Beskrivelse og dyrkning af vintervandmelonen Kholodok

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Sortsbeskrivelsen beskriver kultivaren som en kraftig, forgrenet plante med lange ranker, hvis hovedskud kan blive 5 m langt. Rankerne er dækket af store, smalfligede, moderat pubertære blade med en intens grøn farve. Når de modnes, bliver frugterne af denne sort kugleformede, let aflange og vejer i gennemsnit 4,5 kg. Skallen er kendetegnet ved svagt definerede segmenter, et næsten usynligt net og en primær grøn farve. Skallen er af medium tykkelse, og frugtkødet er intenst rødt, kornet, undertiden med et lyserødt skær.

Sortens vigtigste egenskab fra en gartnerperspektiv er dens udbytte – cirka 35 tons frugt kan høstes fra hver hektar beplantet jord.Vandmelon Kholodok er midt-sen – planternes vækstperiode er i gennemsnit 100 dage. Frugten er velegnet til både frilandsdyrkning og væksthusdyrkning og har en fremragende smag: sød og saftig med en mærkbar kornethed. Disse vandmeloner opbevares godt og tåler transport over lange afstande. Frøene fra Kholodok-vandmelonsorten er store og kan blive 1,5 cm lange og har en fyldig lysebrun farve med en ru overflade.

Funktioner ved dyrkning

Hvis man vælger at dyrke i drivhus, er det tid til at begynde at så frøplanter allerede i april, lige når de første havearbejde begynder efter vinterens stilhed. Frøplanterne omplantes til deres permanente plads under tag, når de er 30 dage gamle. Plantehullerne skal have en afstand på 70 cm og en rækkeafstand på 1,5 m. Ved dyrkning i friland kan man springe frøplantefasen over og så afgrøden direkte i bedene, når det varme vejr sætter ind. I et drivhus bør de hurtigtvoksende vinstokke bindes til et espalier, men hvis meloner dyrkes udendørs (hvilket især er muligt i sydlige regioner), kan de få lov til at vokse frit.

Kholodok, ligesom mange meloner, foretrækker lette jordtyper med fremragende luft- og vandgennemtrængelighed.

Hvis du har besluttet dig for at prøve kræfter med at dyrke Kholodok-vandmelon, vil en plejevejledning være nyttig: obligatoriske procedurer omfatter formning af planten, overvågning af antallet af frugtsæt, gødning af jorden i bedene og regelmæssig og tilstrækkelig vanding. Under formativ beskæring fjernes sideskud og hovedskuddet knibes tilbage, så der ikke er mere end tre frugtsæt på busken. Undgå at overvande jorden, og reducer vandingen betydeligt, når bærrene modnes.

Denne afgrøde er moderat modtagelig for en række sygdomme, der trives i forhold med høj luftfugtighed og lave temperaturer, herunder meldug, anthracnose og fusarium. Sørg for at tage dette i betragtning og forsøge at forhindre disse sygdomme i at udvikle sig, ellers risikerer du at miste din høst helt. Vær ikke bange for at prøve nye afgrøder i din have. Som vi ved, kan du, hvis du er villig, endda dyrke eksotiske magnoliaer i Sibirien. En almindelig vandmelon er en helt anden historie - du kan helt sikkert gøre det!

Video: Dyrkning af vandmeloner

I denne video får du nyttige tips til dyrkning af vandmeloner.