Hvorfor og hvordan man fjerner hvidløgsskud

Hvorfor er dette nødvendigt?

Mange hvidløgssorter danner traditionelt blade. Dette er navnet på de grønne skud, der har blomsterstande i toppen. Disse blade udvikler sig senere til frøløg, som typisk bruges til plantning. Bladene bør fjernes, hvis frøproduktion ikke er målet med at dyrke denne afgrøde.

Da vinterhvidløg modnes midt på sommeren, er planterne ret modne og danner kroner i starten af ​​juni. På dette tidspunkt vil spirende sorter begynde at vise blomsterskafter med blomsterstilke placeret øverst. Skafterne vises typisk i midten af ​​løghalsen. Dette tillader biologisk aktive forbindelser at migrere fra løget til skaftet. Det er vigtigt at fjerne skafterne, før blomstringen begynder. Når de dannes, vil planten bruge sin energi på frømodning.

Hvis vi ikke fjerner hvidløgsstilkene rettidigt, kan vi opleve forsinket løgudvikling. Løgene vil vokse sig små, og udbyttet kan falde med en tredjedel.

Erfarne gartnere lader et par blade være intakte for at hjælpe dem med at vurdere hvidløgets modenhed. Det er acceptabelt at grave hovederne op, når frøkapslerne har flækket.

Pausetider

Gartnere er ofte uenige om det bedste tidspunkt at fjerne skud. Mange har lært af erfaring, at stængler bør trimmes med det samme, så snart de bliver synlige. Eksperter mener dog, at ulempen ved tidlig fjernelse er, at skuddet stadig vokser og udvikler sig i denne periode. Genoptagelse af stilkene kan være nødvendigt senere. Andre gartnere foretrækker at fjerne denne del af planten, når den begynder at krølle. På denne måde behøver proceduren ikke at gentages før høst.

Ulempen ved at fjerne stilkene på dette tidspunkt er, at stilkene over så lang tid næsten altid fjerner en betydelig mængde næringsstoffer fra planten. Dette vil uundgåeligt have en negativ indvirkning på løgenes størrelse og deres modningstid. Derfor er den optimale løsning at planlægge proceduren til, når stilkene når mindst 10 cm i længden. Dette vil forhindre stilkene i at vokse ud igen og vil også forhindre dem i at fjerne næringsstoffer fra hvidløget.

Der er ingen specifikke deadlines eller datoer for beskæring. Hver gartner træffer denne beslutning baseret på sin egen praktiske erfaring. Nogle foretrækker at vente, indtil skuddene retter sig ud. Andre fjerner dem et par gange i løbet af sæsonen. Nøglen er at sikre, at denne procedure udføres for at sikre en rigelig hvidløgs høst.

Det er vigtigt at fjerne overskydende plantedele korrekt. Det anbefales ikke at trække stilken ud. Dette kan nemt rive stilken eller beskadige plantens rodsystem. Nogle gartnere mener, at det er en god løsning at knække stilkene af i hånden eller at knibe dem af ved roden. Dette indebærer dog også risiko for at beskadige planten, og det område, der er blevet skåret af, vil tage lang tid at hele. Beskæring med en beskæresaks eller havesaks er en bedre løsning. Disse vil give dig mulighed for at fjerne træagtige og lange stilke korrekt.

Til unge planter kan du bruge en simpel saks eller en kniv, som er almindelig i ethvert køkken. Det er bedst at planlægge fjernelsen til en solrig morgen. Snittet skal være cirka 1 cm over bunden.

Fordele for kulturen

Begyndere i haveejendomme spekulerer ofte på, om de skal fjerne hvidløgsblade. Og i så fald, hvad skal de så gøre med dem? Da de ikke er nødvendige for at løgene kan modnes, men kun tjener som frø, anbefales det at fjerne dem. Igen, på grund af deres betydelige fugtighedskrav, forhindrer blade løgene i at modtage den "frugt", der findes i jorden, essentielle næringsstoffer og den nødvendige mængde vand.

Det er obligatorisk at plukke hvidløgsskud. Det øger hvidløgsudbyttet betydeligt – med helt op til 30-40 %. Det hjælper også med at fremskynde modningen af ​​løgene, hvilket resulterer i større skud. Mange husmænd er tilbageholdende med at smide de afbrækkede skud væk. De er lækre snacks. De kan også konserveres på forskellige måder til vinterfornøjelse.

Video: "Hvorfor plukker man hvidløgsstilke af?"

Denne video viser dig, hvordan du dyrker hvidløg og fjerner stilkene.