Hemmelighederne bag landbrugsteknologi til vinterhvidløgssorter

Plantning af hvidløg

Hvad er den første udfordring ved at dyrke vinterhvidløg i en have eller et køkkenhave? Den sværeste del er at bestemme det optimale tidspunkt at plante fed. Vinterhvidløg plantes udelukkende om efteråret. Men at forudsige, hvor succesfuld denne proces vil være, og hvornår plantning vil give de bedste resultater, er en udfordring, selv for en erfaren gartner.

Nogle foretrækker at plante grøntsager i september, mens vejret stadig er varmt. I dette tilfælde kan afgrøden dog have spiret betydeligt, når vinteren kommer, hvilket betyder, at den kan fryse i kulden. Derfor er det bedst at plante denne afgrøde omkring midten til slutningen af ​​oktober.

Vælg dit plantemateriale: Nellikkene skal være store og fri for synlige skader eller pletter. Lige før plantning, læg dem i blød i en kaliumpermanganatopløsning. Hvad gør dette? Det beskytter frøene mod svampe og andre sygdomme. Du behøver ikke at lægge dem i blød i denne opløsning i lang tid. Efter iblødsætning, plant nellikene i jorden uden at lade dem tørre.

Når du planter frø, skal du sørge for at presse dem ned i jorden. Plantedybden skal være mindst 5 cm. En håndsåmaskine kan hjælpe med dette: den bruges til at presse fed ned i jorden, og ikke kun til hvidløg. Et lignende værktøj vil også være nyttigt, når du planter tulipaner eller gladiolus.

Der skal lægges særlig vægt på valget af plantemateriale. Nogle foretrækker at købe nelliker til plantning. Dette kan dog føre til fejlberegninger, hvis egenskaberne ved den valgte sort ikke er egnede til dyrkning i dit specifikke område.

Til plantning skal du forberede frø fra din egen høst eller fra dine venners. Først da kan du være 100% sikker på, at afgrøden vil tilpasse sig de specifikke klimaforhold.

Voksende

Hvordan skal vinterhvidløg passes? Processen er egentlig ikke særlig arbejdskrævende. Vand hvidløgsplanterne af og til, især hvis der ikke forventes regn. Sørg for at fjerne ukrudt, som er et almindeligt problem, når man dyrker vinterhvidløg. Når sneen er smeltet, er det vigtigt at løsne jorden, da den er blevet hårdere i løbet af vinteren og forhindrer luft i at trænge igennem.

I det tidlige forår, efter at have overvintret udendørs, er det værd at gøde jorden. Brug en opløsning af mullein eller hønsegødning, og tilsæt superfosfat og kaliumsalt, hvis det ønskes. Et andet vigtigt punkt i plejen af ​​landbrugsafgrøder: cirka tre uger før høst bør vanding stoppes helt. Først da vil du kunne opbevare høsten uden problemer i tilstrækkelig lang tid.

Sundhedsforbedring

At dyrke vinterhvidløg er en opgave, selv en nybegyndergartner kan klare. Men uanset hvor produktiv, tidligt modende og frostbestandig din sort er, vil den efter et stykke tid begynde at forringes. Dette er en typisk landbrugsmæssig egenskab, der ligner for eksempel kartoflers. Med tiden vil din grøntsag blive modtagelig for sygdomme, og din høst vil blive mere og mere mager hvert år.

Hvordan kan denne proces forhindres? Du skal dyrke nye løg fra de små løg. I løbet af den første sæson får du enkelte fed, men efter et år vil du høste den fulde høst. Dette vil spare dig en betydelig sum penge, da det i øjeblikket er ret dyrt at købe nyt plantemateriale. På den anden side vil du forny dit vinterløg, og dit udbytte vil vende tilbage til det normale.

De bedste produktive sorter

Det er ikke kun at dyrke hvidløg, du behøver at vide. Lige så vigtigt er det at vælge de mest modstandsdygtige og produktive sorter af grøntsagen, da dette i høj grad afgør, om den bliver dyrket succesfuldt. Hvis du bor i et område med hårde vintre og generelt lave temperaturer om efteråret og foråret, er frostresistens den vigtigste egenskab ved hvidløg for dig. Men du ønsker, at dit hvidløg ikke kun slår rod, men også belønner dig med en rigelig høst. Hvilke sorter vil opfylde dine forventninger?

Alcor

Denne type grøntsag har en stilk og producerer frugt midt i sæsonen. Den anbefales generelt til plantning udendørs. Hvidløg har en ret skarp smag, hvilket gør den til et populært valg blandt private haveejere. Og ikke kun for dens smag. Denne sort er også værdsat for sit høje udbytte.

Hviderussisk

Denne sort betragtes som en mellemudbyttesort. Planten kan producere stængler. Blandt de vigtigste fordele ved denne vinterhvidløgssort er dens frostresistens. Denne grøntsag kan sikkert plantes, selv i områder med ret hårde vintre. Smagen af ​​modent hvidløg er meget skarp. Med hensyn til modtagelighed for sygdomme kan hviderussisk hvidløg lide let af bakterieråd, men den har ingen væsentlige problemer med infektioner eller parasitter.

Lyubasha

Det er ikke særlig svært at dyrke denne vinterhvidløgssort. Interessant nok er denne grøntsag ikke kun modstandsdygtig over for lave temperaturer, men også over for tørke. Sorten betragtes som en alsidig afgrøde. Hvis du vil have en rigelig høst, skal du behandle fedrene med en speciel opløsning umiddelbart før plantning for at beskytte dem mod infektion.

Sejle

Blandt de vinterhvidløgssorter, der dyrkes i Rusland, skiller sorten Parus sig ud. Det første, man skal bemærke, er dens frostresistens. Desuden kan høsten opbevares i ret lang tid. Frugterne har en ret skarp smag. Desuden kan man høste en god høst, hvis man følger de grundlæggende plejeanbefalinger.

Sofievsky

Tørke og lave temperaturer om vinteren er ikke et problem for vinterhvidløgsplanter. Høsten kan opbevares sikkert i op til 10-11 måneder uden at miste sin skarpe smag eller andre karakteristika. Frugterne er moderat krydrede. Hovedet er hvidt, men der er synlige lillaårer.

Denne sort er nem at bruge ikke kun til madlavning, men også til konservering. Den er nem at passe, og vinterhvidløgsorten Sofiyivska giver et godt udbytte. Samlet set er det ikke svært at dyrke vinterhvidløg udendørs, hvis man forstår de grundlæggende dyrkningsteknikker, som erfarne gartnere værdsætter, og vælger de optimale sorter.

Video: "Hemmelighederne bag en god hvidløgshøst"

Denne video lærer dig, hvordan du dyrker hvidløg korrekt og opnår en god høst.