Dyrkning og pleje af hvidløg i åben jord
Tilfreds
Plantning i åben jord
Hvidløg nævnes i inskriptioner efterladt på overfladen af gamle egyptiske pyramider. En lerklump blev opdaget inde i Tutankhamons grav. Og den verdensberømte Pythagoras kaldte den elskede hvidløg for krydderiernes konge. Og det er ikke tilfældigt, at den fik et så genklangende navn. Selvom den har været kendt verden over i omkring 3.000 år, er den stadig populær blandt folk i lande som Italien, Korea, Indien og Kina.
Gartnere i vores land har dyrket hvidløg med succes i mange år. Mange, især begyndere, er interesserede i korrekt plantning og pleje i åbent terræn, så vi vil diskutere hovedpunkterne mere detaljeret nedenfor. Du lærer det bedste tidspunkt at plante hvidløg, hvordan du forbereder bedene, og hvordan du planter det selv.
Landingsdatoer
I dag har forædlere med succes udviklet mange fremragende hvidløgssorter. Tre af disse er egnede til dyrkning i din egen have: vintersorter uden boltning, vintersorter uden boltning og forårssorter uden boltning, som alle er velkendte for erfarne haveejere. Blandt deres karakteristiske træk er, at vintersorterne modner tidligt, har store hoveder og fed og er kendt for deres høje udbytte. De holder dog ikke særlig godt i lang tid. De bruges til at tilberede forskellige retter og til konservering.
Vintersorter omfatter Yubileyny Gribovsky, Komsomolets, Boguslavsky, Gulliver, Petrovsky og andre. Forårssorter kræver særlige opbevaringsforhold og kan opbevares i lang tid. Populære sorter til udendørs plantning omfatter Elenovsky, Yershovsky, Degtyarsky, Gafuriysky og Ukrainsky Bely.
Vinterhvidløg med knopper, som har tendens til at danne løg med 2-6 store fed, og sorter uden knopper, som danner løg med flere fed, anbefales at blive plantet 35-45 dage før frost. Denne periode ligger typisk mellem anden halvdel af september og begyndelsen af oktober. Før plantning skal du vælge store og mellemstore løg og adskille dem i fed, der ikke vejer mere end 6 gram. Løg med 2-3 fed bør ikke anvendes. Det anbefales at genplante løgene hvert 3.-4. år.
Det anbefalede tidspunkt for plantning af forårsløg er tidligt forår. Plantning kan planlægges til de første par dage efter såning, men senest de første ti dage i april.
Forårsløg har ofte flere fed. Det er bedst at undgå mellemstore fed til plantning.
Klargøring af havebedet
Korrekt jordforberedelse er afgørende for dyrkning af hvidløg. Det anbefales at vælge et sted med frugtbar, neutral jord. Hvidløg trives i lerjord, men den bør ikke være for tør. Undgå at plante i lavtliggende områder, da regnvand og smeltevand ofte ophobes der. Stedet bør graves op om efteråret, så det når en tilstrækkelig dybde. Sørg for at tilsætte ca. 30 gram superfosfat, 20 gram kaliumsalt og 1 spand kompost pr. kvadratmeter. Når foråret kommer, behøver du kun at jævne stedet med en rive.
Alle kålsorter betragtes som fremragende forgængere for hvidløg, ligesom græskar, squash, bønner, ærter og grøngødning. Det anbefales ikke at plante hvidløg efter gulerødder, agurker, tomater, løg og hvidløg. Afgrøder som solbær, kartofler, hindbær, stikkelsbær, jordbær og vilde jordbær har gavn af at dyrke hvidløg i nærheden af dem. Hvidløg vil helt sikkert yde pålidelig beskyttelse mod skadedyrsangreb.
Sådan planter du
Hvidløg kan plantes, når jordtemperaturen er omkring 12-15 grader Celsius. Dette vil give planten mulighed for at udvikle et stærkt rodsystem. Dette vil øge plantens vinterhårdhed. Før plantning skal området udjævnes. Den ideelle afstand mellem rækkerne er 20 til 25 cm. Afstanden mellem fed bør ikke være mere end 12 cm. Furer er acceptable, men tryk dem ikke ned i jorden. Plantedybden er cirka 8 til 9 cm. For at forhindre fed i at fryse, anbefales det at bruge plantemateriale, der er 6 til 7 cm tykt. Bedet skal være dækket med barkflis. Højkvalitets humus, tørv eller savsmuld kan bruges til dette formål. Kvastræ spredt over hele området vil hjælpe med at holde på sneen i bedene. Sørg for at fjerne det øverste lag, når forårstøen begynder.
Udendørs pleje
For at sikre en god høst skal du vande planterne regelmæssigt, luge og løsne jorden og anvende passende gødning. Du bør også fjerne eventuelle nye skud, som dræner hvidløget for dets energi og næringsstoffer og omdirigerer det til plantematerialet. Du bør også vide, hvordan du kan hjælpe planten, hvis den angribes af sygdomme og skadedyr. Vi vil gennemgå korrekt vanding og gødning mere detaljeret nedenfor.
Vanding
Planten skal vandes, når jorden tørrer ud. Hvis vejret er relativt tørt, er det nødvendigt at vande grundigt. Den typiske hyppighed er 10-12 liter pr. kvadratmeter. Hvis der er konstant nedbør, burde naturlig nedbør være tilstrækkelig. Dette gør tingene lettere for gartneren, da vanding ikke længere er nødvendig. Vanding bør stoppes i august. På dette tidspunkt har løgene allerede fået tilstrækkelig vægt og volumen, hvilket betyder, at de er fuldt dannede.
Gødning og forbindinger
Hvidløg reagerer godt på mineralsk og organisk gødning. Gødning bør ske i det tidlige forår. Kalium- og fosforgødning af høj kvalitet er nødvendig. For at sikre en god høst er tre anvendelser nødvendige. Den første anvendelse bør indeholde superfosfat i en mængde på op til 100 gram, ammoniumnitrat på ca. 60 gram og kaliumsulfat i samme mængde pr. kvadratmeter. Den anden anvendelse bør ske en måned efter den første. Der anvendes samme gødning og mængder som ved den første anvendelse.
Når hovederne når størrelsen af en valnød, kan du gøde planterne for tredje gang. Husk, at kvælstofholdig gødning kun er nødvendig i den indledende vækstfase, når du gøder om foråret. Senere er kun gødning, der indeholder tilstrækkelige mængder af elementer som fosfor og kalium, acceptabel. Mangel på disse elementer kan forårsage gulfarvning af bladene. Du kan også gøde din yndlingsafgrøde om sommeren. For at gøre dette skal du i juni tilsætte en opløsning af 10 liter vand med 2 spiseskefulde superfosfat til jorden og vande bedene.
Sygdomme og skadedyr af hvidløg
Almindelige sygdomme, der påvirker hvidløg, omfatter svovl, halsråd og hvid råd, samt fusarium, helminthosporiose, gulning, smut, dunskimmel, mosaik, tracheomekose og rust. Hvidløgsskadedyr omfatter tobakstrips, stængelnematoder, løgsnudebiller, kålsnurrer, vintermøl, havemøl og gammamøl, løgfluer, spirefluer, løgmøl, tranefluer og muldvarpegræshopper.
Forebyggelse af problemer sker ved at observere sædskifte og landbrugspraksis. Afgrøden kan genplantes på sin oprindelige placering efter 4-5 år. Opbevaringsområdet bør behandles med en opløsning af 400 gram blegemiddel opløst i 10 liter vand flere måneder før plantning. Forbehandling af løgene og nellikene er også vigtig. Det anbefales at opvarme nellikene ved en temperatur på cirka 40-42 grader Celsius i 10 timer.
Moderne fungicider bruges almindeligvis til at behandle sygdomme. For eksempel kan en gartner, når han har identificeret rustlæsioner på en afgrøde, købe det kobberoxychloridbaserede produkt "Hom". Dette bør påføres planten. I de tidlige stadier af sygdommen er fungicider som "Kuproksat", "Gamair" og "Champion" effektive. Produkterne "Thiram", "Polycarbocin", "Fentiuram" og "Arcerida" er effektive mod dunskimmel. Det moderne produkt "Fitosporin" bekæmper effektivt alle svampesygdomme. Dets opløsning bør ikke kun påføres jorden, men også på frøene og opbevaringsområder.
Video: "Hvornår og hvordan man planter hvidløg i åben jord"
I denne video lærer du, hvornår og hvordan man planter hvidløg i åben jord om efteråret.







