Sort hyldebær - medicinske egenskaber og kontraindikationer (10 opskrifter)

De vigtigste egenskaber ved bæret

Sort hyldebær er almindeligvis kendt under navne som vild fuglekirsebær, tomstilket hyldebær, piscina, basovnik, baznik, sambuk og bugilla. Det er et lavtvoksende træ med en smuk, rundet krone. De første blomster viser sig i maj. Det blomstrer i 2-2,5 måneder. Frugtsætning sker fra begyndelsen af ​​august til slutningen af ​​september.

Hvad angår beskrivelsen af ​​frugten, er de små bær med tre kerner. Den gennemsnitlige diameter er 10 mm. Når de modnes, bliver den lilla skal dybsort. Skallen er tynd, men frugtkødet er saftigt.

Video "Lægeplanter: Sort hyldebær"

Denne video præsenterer opskrifter på brug af basovnik til forskellige lidelser.

Sammensætning af bær

Mange mennesker er interesserede i aroniabærs gavnlige egenskaber. Planten har antiinflammatoriske, moderate antiseptiske, desinficerende, slimløsende, vasodilatoriske, beroligende, astringerende, sveddrivende, diuretiske og afførende egenskaber.

En så bred vifte af virkninger på mennesker og deres helbred skyldes plantens rige kemiske sammensætning. Den indeholder vitamin A, C, B1, B2, B5, B6, B9 og PP. Sort hyldebær er rig på mikro- og makronæringsstoffer, der er essentielle for normal funktion og velvære: jern, calcium, fosfor, kalium, magnesium, kobber, zink, selen og natrium. Planten indeholder flerumættede fedtsyrer, aminosyrer, fruktose og glukose, æteriske olier, pektin, tanniner, paraffin og organiske stoffer.

Næringsværdi og kalorieindhold i bær

Vilde fuglekirsebærfrugter anbefales til optagelse i kosten for overvægtige, da produktets kalorieindhold (100 g) kun er 73 kcal.

Når frugten når teknisk modenhed, består den af ​​80% vand. De resterende næringsværdier i sort basovnik er som følger:

• kulhydrater – 11,5 g;
• fedtstoffer – 0,5 g;
• proteiner – 0,65 g;
• kostfibre – 7 g;
• mættede fedtsyrer – 0,023 g;
• aske – 0,65 g.

Medicinske egenskaber

Vild fuglekirsebær er inkluderet i urteteer og infusioner, hvis effektivitet er bemærket selv af evidensbaseret medicin.

Infusioner og urteteer anbefales til forebyggelse og behandling af akutte respiratoriske virusinfektioner, bihulebetændelse, bronkitis, faryngitis, tracheitis og forskellige influenzastammer. Takket være sin vanddrivende effekt hjælper dette folkemiddel med at genoprette vandbalancen og forhindre dehydrering i tilfælde af høj feber og forgiftning.

Derudover kan medicinske infusioner og afkogninger baseret på blomsterstande, blade og bær af sort chokeberry ordineres til følgende problemer:

• inflammatoriske processer i nasopharynx og mundhulen;
• forstyrrelser i fordøjelsessystemet og forskellige typer af forgiftning af kroppen;
• neuroser, stress og andre lidelser i nervesystemet;
• sygdomme i nyrerne, leveren og det urogenitale system;
• gigt, reumatisme, gigtsmerter og andre sygdomme i bevægeapparatet;
• gynækologiske problemer;
• purulente og inflammatoriske formationer på huden;
• ondartede formationer.

Anvendelse i kosmetologi

Sort hyldebær har fundet anvendelse i moderne kosmetologi. Plantens blomster, blade og bær bruges til ansigts-, krops- og håndpleje.

For eksempel hjælper et afkog lavet af vild fuglekirsebær med at rense ansigtet for akne, bumser og urenheder. Tør blot dit ansigt af med en vatrondel dyppet i afkogningen flere gange om dagen. Skylning af dit hår med denne urteinfusion reducerer hårtab og lindrer tør hud. Kosmetologer bemærker effektiviteten af ​​hyldeblomstbaserede infusioner og afkog mod overaktive talgkirtler og fedtet hud.

En anden fordel ved hyldebærinfusioner og -afkog er, at de ikke er vanedannende. Denne lægeplante er velegnet til alle hudtyper.

Opskrifter og tips til brug af sort hyldebær

På grund af sin rige vitamin- og mineralsammensætning og en hel række gavnlige egenskaber er sort chokeberry meget anvendt i folkemedicinen.

Blomsterinfusion til at drikke

Ved vira og forkølelser er det vigtigt at drikke rigeligt med væske, inklusive en infusion af blomsterne. Tilsæt 2 spiseskefulde basovnikblomster til 500 ml kogende vand. Lad infusionen trække i 40 minutter og nip til den under hele sygdomsperioden.

Blomstinfusion til udvortes behandling

Det viser sig, at et infusion af blomsterne bruges udvortes mod vaginitis, colpitis og andre gynækologiske problemer. Læg 4 spiseskefulde blomster i træk i en 500 ml glaskrukke. Efter 20-25 minutter afkøl infusionen og brug den til udskylning og hygiejniske bade.

Afførende infusion af frugter

En hyldebærinfusion kan hjælpe med at lindre kronisk forstoppelse. Tilsæt 3 spiseskefulde tørrede bær til en kop kogende vand (200 ml) og lad det trække i 10-12 timer. Tilsæt derefter lidt honning og drik om morgenen før måltider.

Hyldebærsirup

En sirup lavet af modne vilde fuglekirsebærbær er en fremragende "kur" mod tør og produktiv hoste. Den fremmer hurtig slimfjerning og forbedrer patientens generelle tilstand.

For at lave siruppen skal du bruge modne bær. Vask bærrene grundigt, sorter dem og press dem gennem en juicer. Fortynd bærsaften med filtreret vand i forholdet 1:1, tilsæt sukker efter smag, og sæt det på komfuret. Lad siruppen simre ved svag varme, indtil sukkeret er helt opløst.

Doseringen for at tage den slimløsende sirup er: 1 teskefuld 3 gange dagligt efter måltider.

Medicinsk vin

Hyldebærvin kan styrke immunforsvaret og øge energiniveauet. Tag 50 ml af det færdige produkt et par minutter før måltider.

Så her er en trin-for-trin opskrift på medicinsk vin:

1. Tag 1 kg moden frugt, skyl med rindende vand og sorter.
2. Hæld filtreret vand (5 l) over bærrene, sæt dem på komfuret og lad dem simre i 1,5-2 timer.
3. Tag gryden af ​​komfuret og lad den køle af. Tilsæt 0,7 kg sukker og rør godt.
4. Lad væsken simre i yderligere en time. Køl af og tilsæt 1 kop vaskede rosiner.
5. Dæk beholderen med drikken med et tykt klæde og flyt den til et køligt, mørkt sted.
6. Når gæringen er afsluttet, tappes vinen på mørke glasflasker og opbevares køligt.

Omslag af blade

Ikke kun bærrene, men også bladene fra kyskhedstræet har helbredende egenskaber. For eksempel hjælper omslag lavet af bladene med forbrændinger, snitsår, bylder og andre hudlæsioner:

1. Mal de tørrede blade i en træmorter.
2. Bland 3 spiseskefulde af produktet med 200 ml mælk.
3. Sæt blandingen over svag varme og lad den simre i 7-10 minutter.
4. Afkøl til stuetemperatur og begynd at behandle sår.

Infusion af bark til ødem

Til hævelse kan du bruge en infusion af tørret hyldebærbark. Til 25 gram knust bark tilsættes 500 ml kogende vand. Lad infusionen trække i mindst 9-10 timer og indtages med eller uden måltider. Den anbefalede daglige dosis er 5-6 kopper te, hver på højst 200 ml.

Opskrift på afkog til behandling af ledsygdomme

Et afkog lavet af basovnikblomster kan hjælpe med at lindre akutte og ubehagelige ledsmerter. For at tilberede dette mirakuløse middel hældes 1 spiseskefuld blomster i 250 ml vand. Bring blandingen i kog, lad det simre i 3 minutter, afkøl derefter og si. Tag afkogningen før hvert måltid. Den anbefalede dosis er 50-70 ml.

Opskrift på brygning af hyldebærbark

Ved neuralgi, prostatitis og gynækologiske tilstande anbefales et afkog af hyldebærbark. Tørret bark (5 g) hældes med 1 kop kogende vand. Lad det trække i en lufttæt beholder i 5-6 timer, si og tag 100 ml to gange dagligt.

Hyldebærmarmelade for at styrke immunforsvaret

Gad vide hvordan du kan styrke dit immunforsvar i tider med virus og infektioner? Lav marmelade af vild fuglekirsebær:

1. Bland modne bær og granuleret sukker i en tykbundet beholder. Ingrediensforholdet er 1:1.
2. Lad blandingen stå i 1-1,5 timer.
3. Når saften kommer frem, sættes gryden på komfuret og blandingen simrer i 30 minutter.
4. Afkøl marmeladen, hæld den på glas og sæt den i køleskabet.

Kontraindikationer for brug

Enhver plante, der bruges til forebyggelse eller behandling af en sygdom, kan være både gavnlig og skadelig. For eksempel er aroniabær, blomster og blade kontraindiceret i en række tilfælde:

• under graviditet og amning;
• børn under 12 år (ifølge andre kilder – op til 16 år);
• i tilfælde af individuel intolerance;
• hvis du er tilbøjelig til allergiske reaktioner af forskellige årsager;
• i tilfælde af nyresvigt;
• i akutte og inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen;
• for Crohns sygdom.

Vilde fuglekirsebær kan forårsage madforgiftning. Derfor anbefales det ikke at spise bærrene uden først at tilberede dem. Ved første tegn på forgiftning skal du fremkalde opkastning, tage et absorberende middel og søge lægehjælp.

Enhver behandling, herunder alternativ medicin, kræver opmærksomhed og overvågning af en specialist. Forkert dosering og manglende overholdelse af den anbefalede tidsplan for indtagelse af traditionel medicin kan føre til forværring af tilstanden og komplikationer.