Funktioner ved dyrkning og pleje af aspargesbønner
Tilfreds
Klargøring af havebedet
Afgrøden får sit navn fra sin karakteristiske smag, der minder om unge aspargesskud. Den er beslægtet med almindelig bønne, og vignaspargesfamilien er en af dens sorter. Tre sorter af aspargesbønner dyrkes udendørs: buskbønner, halvklatrende asparges og klatrende asparges.
Bælgene kan have lilla, grønne, gule eller røde overflader. Bønner bør plantes i et solrigt, trækfrit område. Bælgplanter kan ikke lide lavtliggende, fugtige områder eller tung jord. De trives dog i løs, frugtbar jord. Forbered bedet om efteråret. Grav jorden op og tilsæt humus, kaliumklorid og superfosfat. Gode forgængere for bønner er alle typer kål, natskygge, agurker og også nogle rodfrugter – gulerødder, rødbeder, selleri og rodpersille.
Tidspunkt og regler for såning
Den bedste måde at dyrke bønner fra frø på i din egen have er at dyrke dem udendørs. Det anbefales at plante dem udendørs afhængigt af regionens klima. I tempererede klimaer sås frøene i midten af maj (når frost ikke længere er mulig), mens man i nordlige regioner sår dem i begyndelsen af juni (det vil være for sent i juli). Beboere i sydlige regioner planter tidligere end alle andre, i anden halvdel af april. Sorter først frøene. Hele, ubeskadigede frø placeres i varmt vand i 10-12 timer.
Aske, organisk humus, slam eller honning bruges ofte til at stimulere aktiv vækst. Når frøene er hævet, bør de plantes 5 cm dybt i let jord eller 3 cm dybt i lerjord. Bedene dækkes med humus. Hvis der er risiko for frost, laves et beskyttende lag af plastik. De første skud viser sig efter 7-10 dage.
Hvilken dyrkningsmetode skal jeg vælge?
Afhængigt af bønnesorten anvendes forskellige dyrkningsmetoder. Busksorter plantes hensigtsmæssigt i rækker eller forskudte mønstre. Inden for en række bør planterne plantes med op til 0,25 m mellemrum, med ca. 0,45 m mellem rækkerne. Klatrebønner, der dyrkes i haven, kræver solid støtte.
Hvordan dyrker man bønner ved hjælp af redemetoden? For at gøre dette skal du plante maksimalt 12 bønner i et bed på op til 0,9 m i diameter. Skab en teltlignende struktur ved hjælp af pæle. Kan planten placeres på et espalier med stramme reb? Denne metode er god til at klatre i bønner. Fordelene ved denne metode er, at hver plante får masser af lys, er godt ventileret og også er synlig (hvilket gør høsten nem). Efter at have dyrket bønner fra frø i en have, plantes de ofte langs hegn eller bygningsmure. Disse giver støtte til bønnerne og fremmer udviklingen af smukke "grønne tæpper".
Pleje og gødskning
Hvordan organiserer man dyrkning og korrekt pleje af aspargesbønner for at sikre en god høst? Vanding, pløjning, lugning og gødning er vigtigt. Vand tidligt om morgenen eller sent om aftenen under busken. Rettidig løsning forhindrer dannelsen af en tæt jordskorpe. Muldning hjælper med at bevare maksimal fugtighed og reducere ukrudt. Klatresorter kræver klemning i toppen i 2-2,5 m højde. Denne procedure er nødvendig for at øge antallet af æggestokke.
I vækstsæsonen er det bedre at fodre bønner flere gange.
Om efteråret, når du graver, tilsættes organisk materiale såsom kompost eller rådnet kvælstof. Gødningsmængden er 5-7 kg pr. kvadratmeter. Under knopdannelsen har afgrøden brug for superfosfat og kaliumklorid med henholdsvis 30 g og 20 g pr. kvadratmeter. For at sikre, at bønnerne får tilstrækkeligt kalium, magnesium og fosfor, spredes træaske omkring buskene. Dette giver også pålidelig beskyttelse mod snegle og slugs. Efter den første blomstring bør bælgfrugter gødes igen.
Høsttidspunkt
Baseret på modningstidspunktet klassificeres bønnesorter som tidlige, mellemsæson og sene. Tidligt modne sorter høstes 45-60 dage efter såning. Mellemsæson sorter modner på 55-80 dage, mens sent modne sorter først modner 90-130 dage senere. For at stimulere dannelsen af nye æggestokke høstes bælgene 7-8 dage efter blomstring. Dette forhindrer bælgene i at blive ru og tørre ud. Bælgene høstes i etaper indtil sent efterår. Det er bedst at bruge en skarp beskæresaks eller en kniv for at undgå at beskadige planterne under manuel høst. Hvis der ønskes frø, lades en del af afgrøden stå, indtil den er fuldt moden.
Video: Plantning af grønne bønner
Denne video viser dig, hvordan du planter grønne bønner korrekt.




