En gennemgang af sent modne efterårspæresorter

Funktioner af efterårssorter

Afhængigt af modningstiden er disse frugter opdelt i tre typer: sommer, efterår og vinter.

Sommersorter modner allerede i august og udmærker sig ved deres exceptionelt tidlige modenhed; efterårssorter modner lidt senere, men har en længere holdbarhed; vintersorter har den længste holdbarhed – op til 8 måneder for nogle sorter.

Nedenfor er en beskrivelse af pæresorter, der bærer frugt mellem september og november. Frugten bør plukkes let umoden fra træerne, hvorefter det er bedst at opbevare den et køligt, mørkt sted.

Nogle karakteristiske træk ved sådanne sorter:

• træernes bark er mørkebrun;
• træer er følsomme over for frost, så vælg et plantested, hvor de ikke forstyrres af vind;
• Træer i slutningen af ​​sæsonen elsker solen – tag højde for dette.

Nogle mennesker synes, at disse pærer er for hårde og smagløse. Dette er dog ikke sandt; de skal blot plukkes korrekt og have tid til at modnes. Først da vil de få deres sande smag og give et væld af vitaminer.

Så efterårspæresorter er de mest slående repræsentanter for arten.

Sød efterårspære

Modner midt i september. Den betragtes med rette som en af ​​de bedste efterårssorter og kan lagres indtil næsten midt i december. Den har en grøn nuance med en subkutan plet. Den har en sød og syrlig smag, er smøragtig og cremet. Den tåler transport godt.

Moskva efterår

Frugterne er mellemstore, aflange, gule med et grønt skær og en dæmpet rødme. Denne saftige sort har en sød og sur smag.

Stort efterår

De er kendetegnet ved en perfekt afrundet form og bliver gule, når de er modne. Husk, at kødet er tørt, når det ikke er hydreret. De er et fremragende valg til konservering.

Efterårsbeer

Denne sort er hjemmehørende i Frankrig. Den har mange navne: Bere Apremont, Bere Alexandre og Bottle. Den blev opnået ved at så frø i byen Apremont i Frankrig i det 17. århundrede. Det er den mest almindelige efterårssort. Frugterne er mellemstore til store, og deres farve er traditionel – lysegrøn med en diskret rødme. De har god holdbarhed og transporterbarhed.

Efterårsdrøm

Autumn Dream-pæren har små, runde, lysegule frugter. Den modner midt i august og kan opbevares indtil midt i november. Den er et glimrende valg til marmelade, kompot eller juice.

Efterår Susova

Dette er en sort med store frugter. Den er rund i formen og gulgrøn i farven. Kødet har en mild aroma. Smagen er sød og sur, smøragtig. Den kan opbevares indtil december.

Bashkir efterår

Den er udviklet på Bashkir Research Institute og er kendetegnet ved små, runde, gulgrønne frugter med en mat rødme og talrige subkutane pletter. Smagen er sød og syrlig uden en udtalt aroma. Den modnes i slutningen af ​​august til det tidlige efterår.

Efterår Korshikova

Den er kendetegnet ved sin exceptionelle frostresistens og store størrelse. Farven er gulgrøn med en diskret rødme. Smagen er sød og sur med en diskret aroma. Den holder sig i op til to måneder. Den første høst kan plukkes allerede i midten af ​​september.

Dekan

Dekanka er en sen efterårssort, der stammer fra Frankrig. Frugterne er generelt store, glatte og grønne med adskillige brune pletter. Solsiden har en rødme. Kødet har en sød og sur smag og en tydelig aroma.

Der er en opfattelse af, at kvaliteterne afsløres under modning derhjemme.

Annas mesterværk

Det karakteristiske træk er de smukke, saftige, store frugter af en rødlig eller lilla nuance, saftige og bløde.

Anna's Masterpiece-pæren er skurvresistent og kræver minimal vedligeholdelse. Det eneste, man skal huske på, er, at træerne har brug for tilstrækkelig isolering.

Pære Michurinskaya Skønhed

Karakteristika: Mellemstore frugter med et overvejende rødligt skær, saftige og bløde, med et strejf af syrlighed. Michurinskaya Krasavitsa-pæren er kendt for sit høje udbytte og sygdomsresistens.

Pære Nikolai Kruger

Nikolai Kruger-pæren, opkaldt efter dens skaber, er kendetegnet ved store, grønne frugter med et karakteristisk brunt skær. Høsten begynder i midten af ​​september.

Artens særegenheder: den kan ikke lide skader og kan opbevares i gennemsnit i op til to måneder.

Somovs pære

Somov-pæren er en regelmæssigt formet frugt med store, saftige frugter (op til 280 g) og en tydelig sød og sur smag. Høsten begynder i slutningen af ​​september. Den har en relativt kort holdbarhed - højst en måned.

Pære Silva

Storfrugtede pæresorter kendetegnes ved en karakteristisk muskatsmag og gullig-bronzefarve. Blandt ulemperne ved pæresorten Silva er dens relativt lave frostresistens.

Andre sorter

Derudover skelnes følgende sent modne sorter også:

• Glubokskaya-pære. Frugterne er store, grøn-gule og perfekt formede. Modningsperiode: september-oktober. Opbevares i op til to måneder. Bløde og saftige, uden syrlighed;
• Yasnaya-pære. Mellemstore frugter med tyk skræl. Gulgrøn farve med en rødme og subkutane pletter. Syrlig og let sur smag. Modner i det tidlige efterår;
• Svetlyanka-pære. Mellemstor, med en glat overflade og en perfekt afrundet form. Grøn i farven (får et gulligt skær når den er moden). Sød og sur i smagen. Holdbarhed: op til tre måneder.
• Storfrugtet Susova. Navnet taler for sig selv – denne sort er kendetegnet ved store frugter, der bliver gullige, når de er modne. Kødet er sødt og surt. Den er modstandsdygtig over for frost og skurv;
• Nerussa-pære. Mellemstor, grøn med en svag rødme når den er fuldt moden. Nerussa modner i slutningen af ​​august. Den har en sød og sur smag med en let aroma.
• Potapovskaya-pære. Mellemstor, gul med en mørkerød blush. Den sent modnede pære har en traditionel sød og sur smag med et strejf af syrlighed. Holder sig ikke længere end en måned. Plukning er mulig så tidligt som midt i september.
• Citronpære. Når de modnes om efteråret, får de en tydelig gul farve. De holder sig ikke godt – maksimalt 5 dage;
  Nadezhda-pæresorten er en sen efterårs- eller tidlig vintersort. Den udvikler en lys gul nuance, når den er moden. Den kan opbevares indtil januar. Dens smag er sød og sur.

Video: "Sådan gøder du træer om sommeren"

Denne video viser dig, hvordan du bedst gøder træer om sommeren.