Beskrivelse og dyrkning af Yakovlevskaya hybridpæresorten

Beskrivelse og vigtigste karakteristika

Beskrivelsen antyder, at træer af denne sort udmærker sig ved deres ornamentale egenskaber. De bliver op til 10 meter høje, med en krone, der gradvist antager en pyramideformet form med en bred base. Stærke, lige grene, mørkerøde eller chokoladebrune i farven, er dækket af aflange, mellemstore smaragdgrønne blade. De blanke småblade har en spids spids og savtakkede sider. I løbet af et år vokser skuddene 15 cm sidelæns og op til 25 cm opad; kronen har en tendens til at blive tæt, hvilket kræver årlig beskæring.

Pæretræet blomstrer i maj, og dets ret store hvide (eller lyserøde) blomster er skjult blandt det livlige løv. Frugten når høstmodenhed i anden halvdel af september – på dette tidspunkt er frugterne faste og grønne med en rød blush på den ene side og dækker omkring en tredjedel af overfladen. De har en let aflang, men generelt perfekt, pæreform. Vægten varierer fra 120 g til 215 g. Huden er af medium tæthed, dækket af et let voksagtigt lag.

Efter et par uger sætter forbrugermodningen ind: frugterne bliver gulgrønne, rødmen bliver mørkere, aromaen intensiveres, og smagen udvikler en honninglignende sødme med en let syrlighed takket være det høje indhold af ascorbinsyre. Frugtkødet er cremet, saftigt og blødt med nogle granuler. På et køligt sted kan frugterne opbevares indtil foråret. De spises friske, bruges i desserter og bruges til at lave vintermarmelade.

Den sene Yakovlevskaya-pære begynder at bære frugt efter at være blevet fem år gammel. Den giver regelmæssige, store udbytter, tåler temperaturer ned til -30°C midt i sæsonen, er resistent over for skurv og entomosporiose og er nem at passe. Sortens egenskaber bemærker, at den er selvfrugtbar, men nærliggende pæretræer (eller endda andre frugttræer) med en lignende blomstringsperiode kan øge udbyttet betydeligt.

Funktioner ved dyrkning

Til plantning skal du vælge en et- eller toårig frøplante med et sundt, veludviklet rodsystem, en lige, ren stamme og flere skud. Vælg et sted til det nye træ i en solrig del af haven, helst beskyttet mod nordenvind, med dybt grundvand. Enhver jord er god nok, så længe den indeholder næringsstoffer og ikke er for sur.

Plantningen udføres om foråret eller efteråret, 3-4 uger før frosten begynder. Stedet skal forberedes: graves, rødderne fra stauder fjernes og gødning påføres. Nogle foretrækker at grave et stort hul (op til 1 m dybt), fylde det med humus, kompost og mineralgødning, blande det med jorden og plante træet 3 uger senere.

Små træer vandes ugentligt, unge træer månedligt, og modne træer med stærke, dybtvoksende rødder kan selv finde vand og tåler tørkeperioder godt. Unge træer gødes med organisk materiale, og der påføres kvælstofgødning indtil midt på sommeren; modne træer gødes med et par års mellemrum: kvælstof om foråret og kalium og fosfor om efteråret.

Det er vigtigt at beskære træets krone ordentligt hvert år: hvis den bliver for tæt, vil frugten begynde at skrumpe. Skuddene vokser hurtigt og rigeligt, så de skal beskæres årligt, hvor man ikke kun fjerner beskadigede skud, men også dem, der skygger for nabotræer og forhindrer luft og lys i at trænge frit ind i kronen.

Pæretræet har god modstandsdygtighed over for de fleste sygdomme og angribes sjældent af skadedyr, men som en forebyggende foranstaltning behandler erfarne gartnere træet med Bordeaux-væske en gang hvert 2.-3. år (om foråret, før knopperne åbner sig).

Unge træer skal dækkes til vinteren og beskyttes mod frost og gnavere, mens modne træer kan tåle kulde godt, men det er tilrådeligt at dække stammen nær jorden med grangrene for at beskytte den mod gnavere.

Video: "Hvor et pæretræ bør vokse"

Denne video viser dig, hvor pæretræer skal vokse for at få det bedste udbytte og den bedste smag.