Hvad skal man gøre, hvis kartoflen har store toppe?
Tilfreds
Årsager
Kartoffeltoppe er ikke en spiselig del af planten. De er dog en værdifuld ressource til fremstilling af organisk gødning gennem kompostering eller afbrænding til aske. De bruges også til at tilberede traditionelle urteudtræk til bekæmpelse af visse insektskadedyr. En høj og rigelig grøn masse kan dog have en negativ indflydelse på udbyttet. Dette skyldes, at når kartofler har veludviklede toppe, udvikler deres rødder sig til små. I dette tilfælde bruger planten al sin energi på at producere grønt, hvilket kun efterlader få kerner til den underjordiske del, som er den primære kilde til denne afgrøde. Dette er dog ikke altid tilfældet. Om kartoflerne bliver små med høje toppe afhænger af mange faktorer.
Følgende faktorer kan føre til, at kartoflernes grønne områder vokser for meget:
- Plantning i skyggen af træer. I denne situation vil toppene strække sig på grund af mangel på sollys. Dette er naturligvis ikke ideelle vækstbetingelser. Skygge kan føre til en forringelse af høstens kvalitet og mængde;
- Overdreven gødning med husdyrgødning, kompost eller kvælstofgødning. Tilførslen af kvælstofrig gødning til jorden skal koordineres omhyggeligt. Undgå overgødning, da dette vil stimulere væksten af grøn masse. Kartoffeltoppe vokser særligt godt med overskydende kvælstofgødning og husdyrgødning. I dette tilfælde er det bedre at tilføre mindre end mere. Det er netop dette overskud af gødning, der oftest resulterer i kæmpe kartoffelplanter med stort set ingen knolde.
- Langvarig regn eller hyppig vanding. Overskydende fugt forsinker også knolddannelsen og væksten af grønt. Desuden, hvis høsten alligevel høstes, vil den ikke opbevares godt i kælderen.

Det er værd at bemærke, at mange toppe ikke altid betyder en dårlig høst. Dette kan meget vel være et kendetegn ved en bestemt sort. Men for at undgå at miste din kartoffelhøst, skal du stadig vide, hvad du skal gøre i denne situation.
Video: Kartoffelpleje
Fra videoen lærer du, hvordan du plejer rodfrugter.
Hvad skal man gøre
Når man dyrker grøntsager, er det vigtigt at kende den rette pleje for at forhindre skadedyr, sygdomme og reduceret plantefrugtbarhed. Kartofler kræver relativt enkel pleje for at producere fremragende udbytter af store, velsmagende rodfrugter. Der er dog tidspunkter, hvor der skal træffes specifikke foranstaltninger for at undgå at miste høsten. En sådan situation er, når en kartoffelplante vokser sig stor (over 80 cm). Hvis planternes vækst er aktiv, indikerer dette, at der er behov for justeringer af plantningens pleje.
Situationer, hvor toppene er højere end en meter, indikerer, at der er for meget kvælstof i jorden. I dette tilfælde er en justering af gødningen nødvendig. Normalisering af jordens næringsstoffer vil naturligt forhindre løvet i at krympe, men vil fremme knolddannelsen. Tilførsel af 100 g superfosfat fortyndet i 10 liter vand vil stoppe løvvæksten og fremme planternes dannelse af knolde.
En voksende kartoffelplante skal gødes ordentligt for at forhindre overdreven vækst af dens overjordiske del. For at opnå dette bør gødningen være som følger:
- Den første gødning udføres umiddelbart efter de første skud er kommet frem. Det gøres med ammoniumnitrat eller urinstof. 10-15 g af præparatet skal opløses i 10 liter vand. Det er vigtigt at bemærke, at når man påfører gødning i jorden om efteråret eller foråret, må man ikke påføre gødning første gang for at forhindre overskydende kvælstof i jorden.
- Yderligere gødning sker efter hyldning. En anden gødning gives, når toppene når en højde på 20-25 cm (20-30 g nitrophoska spredes mellem rækkerne). Hvis jorden er godt gødet, er yderligere gødning ikke nødvendig. Nogle gartnere anvender bladgødning flere gange i løbet af sommeren for at berige jorden med fosfor, kalium, magnesium og andre mikronæringsstoffer.
Det er værd at bemærke, at bladgødning kan kombineres med sprøjtning af buske mod sen rødme og Colorado-kartoffelbillen.
Hvis du ikke kan finde årsagen til kartoffelbuskenes tvungne vækst, kan du blot trykke ned og bøje toppene. Dette vil forhindre kartoffelplanterne i at vokse i mindst to uger, hvilket giver dem en chance for at udvikle normal knoldvækst. Denne metode er meget populær blandt haveejere, fordi den ikke kræver ekstra omkostninger til gødning eller stimulanser, og den er også hurtig.
Du kan blot fjerne de grønne dele. I øjeblikket er der to måder at fjerne den overjordiske del af kartofler på:
- Mekanisk. Denne metode bruges bedst, når den resterende grønne del af planten er 25 cm høj. Denne højde vil give mulighed for at kemikalierne absorberes godt, hvilket vil bremse løvets vækst. Til korte buske er mekaniske metoder ikke egnede. Dette gøres med en topper.
- Kemisk. Denne metode bruges normalt hver anden dag efter mekanisk fjernelse. Det er bedst at fjerne det grønne kemisk i to trin. Den første behandling vil ødelægge stilkspidsen, og den anden vil fuldføre processen. Dobbeltbehandling forstærker kemikaliernes virkninger.

Begge metoder til fjernelse af toppen kan bruges en uge før høst. Denne fremgangsmåde muliggør en mere grundig og nem fjernelse af alle skud og stængler uden at beskadige rødder eller haveredskaber. Dette er især vigtigt for sorter, der producerer stærke, robuste stængler og blade.
Det er værd at bemærke, at hvis der er langvarig nedbør, kan toppene begynde at omformes. I dette tilfælde kan de behandles igen med specielle kemiske opløsninger. Før dette gøres, bør den mekaniske fjernelse gentages.
En anden måde at øge kartoffeludbyttet på er ved at slå toppen. Det er dog vigtigt at vide, hvornår man skal slå kartoffeltoppene.
Slåning af toppene efter blomstring
Du kan slå toppen af kartoffelplanterne ned, når planterne er holdt op med at blomstre. Indtil da er det bedst at lade den overjordiske del af planterne være i fred, da dette kan påvirke deres udbytte.
Det er værd at bemærke, at det at slå kartoffeltoppe efter blomstring er en vigtig del af høstprocessen. Denne procedure udføres af følgende årsager:
- Fjernelse af grøn masse stimulerer modningen af rodfrugter;
- frugternes kvalitet forbedres;
- furer og bede tørrer hurtigere ud;
- Risikoen for knoldinfektion med sygdomme, der bæres af toppene (såsom bladskimmel), reduceres. Klipning af den overjordiske del af busken fungerer som en effektiv forebyggende foranstaltning mod forskellige sygdomme og hjælper også med at eliminere skadedyr, der endnu ikke er migreret fra toppene til jorden for at overvintre. Det er dog umuligt at opdage, om en knold er inficeret fra en sund knold, da sygdommen ikke manifesterer sig på dette stadie.
- forlængelse af kartoflers holdbarhed i kælderen.
Derudover forenkler det den efterfølgende kartoffelhøst betydeligt at slå kartoffeltoppene. For at høste alle de ovenfor beskrevne fordele er det dog vigtigt at vide præcis, hvornår man skal gøre dette. Ellers vil din indsats ikke give de forventede resultater. Erfarne gartnere anbefaler at høste grøntsagerne mindst to uger før den forventede høstdato. Nogle kilder antyder, at denne proces kan udføres op til en uge før gravning. Du bør dog også vente en uge med at slå, hvis planterne er blevet behandlet med fungicider. En lille forsinkelse, især i regnvejr, kan føre til massiv infektion af knoldene på grund af den store ophobning af svampesporer på de inficerede blade.
Når du slår toppen, skal du huske, at patogener og insektskadedyr kan overleve i jorden i lang tid. For at forhindre frugtinfektion er en omfattende tilgang derfor nødvendig. Dette involverer ikke kun at fjerne toppen af buskene, men også at bearbejde jorden. Svampemidler er afgørende for at behandle afgrøden mod patogener og skadedyr. I dette tilfælde kan kemikalier effektivt beskytte rodfrugter mod skadelige mikroorganismer.
Slåning bør kun udføres efter knopskydningsperioden er afsluttet. Dette kan forsinke knolddannelsesprocessen.
Som vi kan se, fører store kartoffeltoppe i de fleste tilfælde til reduceret udbytte. Derfor er det vigtigt at overvåge toppene for at forhindre, at de vokser til.
Video "Klipning"
Fra videoen lærer du, hvordan du slår toppene.



