Sådan river du kartofler i hånden: Tips til begyndere

Skal jeg ophobe jorden?

At plukke kartofler sikrer luft- og fugttilførsel til plantens rødder, så de kan udvikle sig ordentligt og danne knolde. En anden positiv effekt er den samtidige fjernelse af ukrudt. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan man gør det.

Men før du begynder at hyppe, skal du sørge for at analysere klimaet i din region. Det er almen viden, at kartofler ikke kan lide tørt klima, men de tolererer heller ikke for meget jordfugtighed. Kartofler trives ved gennemsnitstemperaturer på omkring 25 grader Celsius. Derfor er hyppe essentielt, når man dyrker kartofler i nordlige regioner: et ekstra lag jord, der dækker rødderne, vil øge temperaturen.

Men situationen er helt anderledes, hvis du bor i de sydlige regioner; der kan overdreven iver ved hilling tværtimod unødigt øge temperaturen og endda skade den fremtidige høst.

Her vil det være nok regelmæssigt at luge ukrudt og let løsne det øverste jordlag.

Video: "Hvornår og hvordan man bakker"

Fra denne video lærer du, hvornår og hvordan du skal oprydde rodfrugter.

Hvornår og hvordan man korrekt kører op ad bakke?

Valget af det rigtige tidspunkt afhænger også direkte af vækstregionen: i nordlige regioner er det bedst at starte denne proces umiddelbart efter, at kimplanterne er spiret frem – dette vil beskytte de unge kartofler mod potentiel frost og også fjerne ukrudt. I områder med mildere klimaer kan du luge og opgrave kartoffelbede for første gang, når planterne når 15 centimeter i højden, og gentage efter 20 dage. Husk, at du ikke må opgrave på en varm, solrig dag – det vil kun skade planterne. Det er bedst at vælge en overskyet dag efter regn eller at bearbejde kartoffelbedene tidligt om morgenen, før varmen sætter ind.

Hilling-metoder

For at finde den mest effektive og hurtige måde at opsamle kartofler på, skal du prøve alle tilgængelige metoder. Landmænd har en række forskellige værktøjer til rådighed for at hjælpe med denne proces, fra en simpel hakke til en traktor. Lad os se nærmere på hver mulighed.

Med en hakke eller en skovl

Den mest gammeldags og arbejdskrævende manuelle metode.

Alt du behøver er en almindelig skovl eller hakke. Manuel kartoffelrydning er generelt kun praktisk i små jordlodder, da processen er ekstremt tidskrævende og arbejdskrævende: du dækker blot hver plante med jord, skaber en bunke omkring stilken og fjerner ukrudt undervejs. Hvis du bruger en skovl, skal du blot grave mellem rækkerne og samtidig skabe en bunke jord omkring planterækken.

Med en manuel hiller

En lidt mere moderniseret version, der muliggør hurtig dyrkning af store kartoffelbede. Denne enhed består af to skiver med afstand fra hinanden. Det er bedst at arbejde med to personer, når man hylder bedene: én person trækker hylderen, den anden bestemmer retningen. Kartofler, der hylder på denne måde, skal plantes jævnt, ellers er skader på de enkelte planter uundgåelige.

Med en håndplov

En anden, ret praktisk metode giver dig mulighed for at bearbejde begge sider af en række samtidigt i en enkelt arbejdsgang. Processen er som følger: enhedens metalspids skærer jorden og leder den, takket være sidebladene, til rødderne af planter i to tilstødende rækker.

Denne dyrkningsmetode kan udføres ved hjælp af en hest (i hvilket tilfælde ploven er fastgjort til en sele, og personen styrer blot spidsen), eller manuelt af landmanden selv (i hvilket tilfælde du bliver nødt til at skubbe ploven).

Under alle omstændigheder er det hurtigere og mere effektivt end den manuelle metode - du styrer blot spidsen uden at skulle bearbejde hver kartoffelplante separat.

Med en walk-behind traktor

Den hurtigste og mest bekvemme metode: Alt du behøver er en traktor med fører og det nødvendige udstyr til fræsning af kartofler. Nøglen er at sikre, at afstanden mellem hjulene på traktorens fører passer til rækkeafstanden (dette opnås nemt, hvis du også planter kartofler med den samme maskine).

Som du kan se, er der intet kompliceret ved at dyrke kartofler eller hyppe dem. Desuden, hvis du ikke er klar til at bruge en betydelig del af dit familiebudget på en traktor, kan du nemt bygge en simpel hyppemaskine selv – alt du behøver er et par hule metalrør og to stålskiver. Der findes masser af ressourcer online, der kan hjælpe dig med dette. Men hvis dit havebed er ret lille, kan du nemt dyrke det med en almindelig skovl uden behov for specialudstyr. Start i det små: prøv at dyrke et par dusin planter (som er nemme at passe og ikke tager meget tid) for at teste dine evner. Og hvem ved, måske bliver du næste år en ivrig gartner, der er i stand til at dyrke tonsvis af velsmagende og sunde kartofler.

Video: "Hilling med en manuel hyppefræser"

Fra denne video lærer du, hvordan du ophober planter ved at lave din egen ophober.