Trin-for-trin instruktioner til dyrkning af kartofler

Valg af en sort

Du kan få en god høst derhjemme ved at bruge grøntsagssorter med forskellige modningstider. Det er også bedst at vælge grøntsager, der er resistente over for forskellige sygdomme og skadedyr. Hollandske sorter er sådanne sorter. De er mindre modtagelige for kartoffelnematoder og kræft. Desuden er disse grøntsager naturligt produceret uden genteknologi. De mest berømte af dem er:

• Mona Lisa;
• Prior;
• Jarl;
• Kleopatra;
• Asterix;
• Friesian;
• Eba.

Plantemateriale

Korrekt dyrkning af kartofler derhjemme betyder, at man kun bruger frø af høj kvalitet ved plantning. Deres renhed og spireevne skal være absolut.

Så til plantning skal du vælge rene, jævne knolde af mellemstørrelse.

Hvis kartofler dyrkes i et stort område med maskiner, plantes kimplanterne efter at der er dannet spirer på en halv centimeter. Disse spirer er mindre tilbøjelige til at blive beskadiget eller knække under plantningen. Når man dyrker kartofler i et havebed, kan spirerne være længere.

Jordforberedelse og plantning af knolde er processer, der bør foregå parallelt. Plantning sker umiddelbart efter jordforberedelsen.

Det er nemt at afgøre, om jorden er klar til plantning: hold blot en håndfuld jord i hånden og kast den derefter rundt. Hvis jorden smuldrer, er den klar. Før plantning tilsættes en håndfuld træaske i hvert hul, efterfulgt af selve knolden med spiresiden opad. Du kan også tilsætte løgskaller i hullet for at afvise skadedyr som trådorm og snegle.

Jordforberedelse

Jordforberedelse er afgørende for korrekt dyrkning af kartofler indendørs. Om efteråret skal jorden bearbejdes, og der skal tilsættes organisk gødning: gødning, kaliumsalt og superfosfat. Hvis der pløjes på tung, komprimeret jord, skal der tilsættes fosfat-kaliumgødning under dyrkningen. Selve dyrkningen fjerner eventuelt resterende ukrudt. Om foråret skal der tilsættes kvælstofgødning, såsom urinstof, under pløjningen.

Under efterårspløjningen vendes muldjorden med en vendeplov. Harvning udføres bedst med et specialværktøj – en tallerkenharve. Om foråret vendes der ikke. Dette gør det muligt for muldjorden at varme op hurtigere, hvilket har en positiv indflydelse på knoldvæksten.

Til en lille have kræver denne procedure en høtyv med 3 cm afstand og 6 mm tykke tænder. Dette værktøj vil bevare jordens kapillærer, som er essentielle for grøntsagers vækst og udvikling. Kapillærer leder trods alt fugt, hvilket gør det muligt for afgrøden at modstå tørke.

Landing

I dag findes der mange metoder til at plante og dyrke kartofler. Effektiv dyrkning af grøntsagen betyder naturligvis en større høst i fremtiden. Det vigtigste er at gribe sagen an med omhu og bruge den mulighed, der er mest bekvem for dig.

Den mest kendte og udbredte planteteknik er grubemetoden. Næsten alle haveejere bruger den. Der findes dog en række andre teknikker udover denne.

Den hollandske metode sikrer en god høst uden brug af giftige kemikalier. Den bruges også med succes i områder, der er udsatte for sen frost. Knoldene plantes i en dybde på 10 centimeter, og efter de første spirer viser sig, dækkes de med jord. Efter genspiring gentages proceduren. Den resulterende jorddybde er ikke anderledes end den, der opnås ved traditionel dyrkning. Den hollandske metode beskytter dog planterne mod frost, hvilket øger udbyttet.

At dyrke kartofler i halm er en unik teknik, fordi den giver tilstrækkelig fugt til grøntsagens vækst. Dette gør den ideel til dyrkning af kartofler i tørre områder.

"Bakke"-metoden adskiller sig ved, at knoldene med spirer plantes i huller arrangeret i en cirkel med gødning. Der skal laves en jordhøj ovenpå, som stiger i størrelse efterhånden som plantens grønne dele vokser. Der skal laves en fordybning øverst til vanding.

Teknikken "uden bede" er velegnet, når der ikke er plads nok til at danne bede. Du skal blot grave et hul på 1 meter i diameter og en halv meter dybt. Tilsæt kompost i bunden, og placer knoldene og spirerne i det. Dæk derefter området med kompost og vand. Tilsæt mere kompost med jævne mellemrum.

Metoden til dyrkning af grøntsager under sort film indebærer at dække hele planteområdet med sort film med slidser i. Knoldene plantes i en dybde af 10 centimeter og vandes efter behov.

Metoden uden at skille jorden er ideel for dem, der ikke har tid til omhyggeligt at passe grøntsagen. Den omfatter dyrkning af rodfrugter under plastfolie, hvilket eliminerer behovet for konstant løsning af jorden og lugning. Den omfatter også dyrkning af kartofler fra frøplanter indendørs. Denne metode er ikke særlig almindelig, da den kræver en langvarig proces med at dyrke knolde fra frø. Fordelen ved denne metode er dog, at frøplanterne kan dyrkes selv i den kolde årstid og plantes i jorden, så snart det første varme vejr kommer. På denne måde kan du høste en rigelig høst på ingen tid.

En anden ukrudtsfri metode involverer at dække dyrkningsområdet med papstykker, måske adskilte kasser. Prik huller i disse og plant de spirede knolde i dem.

Halmdyrkningsteknikken er også bredt kendt og involverer følgende: Spirede knolde lægges ud på løsnet, gødet jord med 20 cm mellemrum. Derefter dækkes hele området med et lag halm (hø). I blæsende vejr kræver halmen ekstra jord. Den eneste ulempe ved denne metode er risikoen for museangreb.

En almindelig metode, der bruges i sommerhuse, er at dyrke kartofler i poser uden at luge ukrudt. Poser op til en halv meter dybe fyldes halvt med rådnet gødning. Spirede knolde placeres derefter i poserne og placeres et godt oplyst område. Efterhånden som kartoflerne spirer, tilsættes jord til poserne. Hvordan høster du afgrøden? Du skal blot klippe posen op og skille alle de rene rødder ud. Denne metode giver dig mulighed for at dyrke en rigelig høst på kort tid.

En lignende metode er at dyrke kartofler i kasser. I dette tilfælde skal høsten dog høstes gradvist.

Du kan også dyrke knolde i en tønde. En bundløs metalbeholder er ideel til tøndedyrkning, da den hjælper med at regulere luftfugtigheden. Placer tønden i åbent terræn, og lav huller hver 15 cm, så ilten kan nå planterne. Gød jorden, og plant spirede knolde hver 20 cm.

Video: "Kæmpekartoffel i en æske"

Denne video demonstrerer et interessant eksperiment med at dyrke kartofler i en kasse: resultatet var to meter lange toppe og store knolde.

Omsorg

For at grøntsagen kan vokse ordentligt, kræver den omhyggelig pleje. Den første kultivering mellem rækkerne udføres et par uger efter plantning. Denne proces fjerner ukrudt. Gødning sikrer også kartoflernes udvikling og vækst. Kultivering udføres normalt med kultivatorer, som dækker det øverste jordlag, der indeholder kartoflerne, med løsnet jord. Dette skaber ujævne, kamlignende overflader. Disse kamme tillader overskydende fugt at dræne ned i hullerne.

Den første ukrudtsbekæmpelse bør udføres 7 dage efter plantning af knoldene ved hjælp af harvning. Det anbefales at harve jorden et par dage efter vanding.

Ujævne områder af pladsen udjævnes ved hjælp af mikrorelieffet, der blev skabt i efteråret. Dette kræver, at der laves huller, der er 30 centimeter dybe og 60 centimeter brede.

Plantede knolde skal vandes tre gange i løbet af sæsonen: før blomsterne vises, under blomstringen og 10 dage efter den er slut.

Før høst skal alle plantetoppe fjernes. I havebed slås de blot ned; i større områder fjernes de ved udtørring.

Efter at have fjernet de grønne dele af planten, bør knoldene blive i jorden i et par uger. Dette vil hjælpe dem med at blive stærkere og mere modstandsdygtige over for skader.

Sygdomme og skadedyr

Sygdoms- og skadedyrsbekæmpelse bør udføres flere gange i sæsonen. Kartofler kræver seks sådanne behandlinger i løbet af hele vækstsæsonen. Den første behandling bør udføres, før der opstår tegn på sygdom.

Skadedyr reducerer grøntsagsudbyttet. Det primære mål for alle haveejere er at opdage skadedyr på deres afgrøder tidligt og træffe passende foranstaltninger.

Colorado-kartoffelbillen er et af de mest almindelige kartoffelskadedyr. Den lever af plantens blade, hæmmer dens vækst og dræber den til sidst. En metode til at bekæmpe skadedyret er ved at plukke billerne fra planterne i hånden. Kemiske sprøjtemidler kan også bruges.

Et andet skadedyr, der skader grøntsager, er trådormen, en type klikbille. Dens orange larver borer tunneler ind i kartoflerne, der vokser i haven. En effektiv metode til at bekæmpe billen er at bearbejde jorden om efteråret. Parasitten forbliver på overfladen og dræbes af frost, da jordlagene vendes.

Kartoffelormen beskadiger grøntsagen og hæmmer dens udvikling. De parasitiske larver angriber plantens stilk og får den til at tørre ud. For meget fugt fører til råd. Kartoffelorme kan bekæmpes med særlige fælder.

Så i dag findes der en række forskellige kartoffeldyrkningsmetoder og -teknologier, der kan hjælpe dig med at høste en rigelig høst, både i din baghave og på store marker. Så selv en nybegynder kan dyrke denne grøntsag.

Video: "Metode til dyrkning af kartofler i økologiske grøfter"

Efter at have set denne video, lærer du, hvordan du dyrker kartofler i økologiske grøfter og kasser.