Alt om dyrkning og pleje af kartofler i åben jord
Tilfreds
Landing
Kartofler plantes næsten altid udendørs, da rodfrugterne begraves i jorden og ikke kræver omhyggelige temperatur- og andre forhold for korrekt vækst. Desuden er det for dyrt og tidskrævende at bygge drivhuse.
Kartofler plantes én gang om året. Det er afgørende at plante på det rigtige tidspunkt for at sikre ensartet vækst. Du skal også forberede jorden, hvor knoldene skal placeres.
Denne grøntsag plantes primært ved hjælp af knolde. Frø bruges typisk til avlsforsøg med nye sorter, hvilket sparer penge.
Deadlines
Plantning af kartofler i åben jord udføres normalt mellem april og maj. Vejret skal være varmt for at jorden kan varmes op på dette tidspunkt. Den optimale jordtemperatur er 10-12 grader Celsius i en dybde på omkring 10 centimeter.
I den tempererede zone kunne plantningstidspunktet bestemmes af træernes udseende. For eksempel, når et birketræs blade blev på størrelse med en lille mønt, signalerede det det rette tidspunkt at plante rodfrugter.
Teknologi
Typisk udvælger landmænd eller gartnere en del af den kartoffel, der høstes om efteråret, til forårsplantning.
Det er at foretrække at vælge knolde med en gennemsnitsvægt på op til 100 gram. Det er også vigtigt at kontrollere rødderne for sygdomme og tegn på svamp. Dette vil påvirke opbevaringen af de tilberedte kartofler samt udbyttet næste år. Små kartofler er ikke egnede til plantning. Efter udvælgelsen af kartoflerne er det tilrådeligt at udsætte dem for sollys i et stykke tid, så knoldene kan blive grønne. Dette vil forlænge holdbarheden af de tilberedte kartofler og endda forhindre fordærvelse forårsaget af gnavere eller insekter.
I løbet af vinteren og det tidlige forår skal du regelmæssigt sortere rodfrugterne inden høst, da de gradvist vil begynde at spire. En gang om måneden er tilstrækkeligt. Fjern spirerne fra hver frugt for at forhindre dem i at absorbere næringsstoffer, som den fremtidige plante skal bruge, når den kommer frem.
Før kartofler plantes i åben jord, skal de behandles.
Jordbundens tilstand påvirker i høj grad afgrødeudbyttet. For at forbedre jordens frugtbarhed skal du først og fremmest bearbejde jorden og løsne den jævnt. Jo dybere du graver jorden, jo bedre. Den optimale dybde er 20-25 centimeter. Knoldene skal placeres i individuelle huller op til 10 centimeter dybe. Dette vil sikre fri strøm af ilt og vand til rødderne. Efter at have gravet hullerne kan du tilsætte træaske til jorden (en lille håndfuld pr. hul er tilstrækkeligt). Denne naturlige gødning beriger jorden med essentielle mikronæringsstoffer til plantevækst.
Efter at have forberedt jorden, kan du placere knoldene i hullerne. Afstanden mellem dem skal også opretholdes. Hullerne skal have en afstand på mindst 20 centimeter for at sikre, at de voksende kartofler ikke forstyrrer tilstødende rodfrugter og ikke trækker for mange næringsstoffer fra jorden. Der skal være cirka en halv meter mellem rækkerne af kimplanter for at sikre uafbrudt adgang til sollys til hver plante.
Efter plantningen er færdig, skal der plejes for at bevare og forbedre den fremtidige høsts egenskaber.
Video: Plantning af kartofler
En erfaren landmand besvarer de mest presserende spørgsmål relateret til dyrkning af kartofler.
Omsorg
At øge udbyttet af kartofler plantet i åben jord kræver ekstra indsats og omhu. Omhu er afgørende, når man dyrker denne grøntsag, især i betragtning af de hyppige sygdomme, der plager afgrøder på landbrug. Hvis landmanden gør alt korrekt og på det rigtige tidspunkt, vil de helt sikkert blive belønnet.
Når du dyrker kartofler, skal du vande jorden med jævne mellemrum, hvis jorden er for tør, samle buskene, gøde jorden og om nødvendigt behandle planterne med kemikalier for at beskytte dem mod insekter og svampe.
Vanding
Vanding er det vigtigste punkt, når man dyrker kartofler.Det er afgørende, at jorden får tilstrækkeligt med vand. Det er dog vigtigt ikke at overdrive det, da noget af høsten simpelthen kan gå tabt på grund af rådnende knolde i jorden.
Planterne skal vandes, når skuddene begynder at komme frem fra jordoverfladen. Efterhånden som de vokser, og vejret ændrer sig, skal du øge vandmængden. De varme måneder juni og juli vil kræve mest vand.
Det er afgørende at være opmærksom på vejret. Hvis luften er tør, og solen konstant udtørrer jorden, skal du vande oftere, men du kan reducere mængden.
En god indikator for fugtighedsniveauer for haveejere er plantens nederste blade. Hvis de begynder at tørre ud, skal jorden vandes.
Med denne type pleje af afgrøden kan du regne med stabil plantevækst.
Hilling
Hylning er en yderligere foranstaltning til at forbedre udbyttet. Jorden stables op mod buskens stilk, hvilket skaber en tue. Dette forhindrer busken i at falde fra hinanden og fremmer også udviklingen af stoloner, som producerer hovedafgrøden.
Der bør udføres hyldning mindst to gange om sæsonen. Den første fase bør udføres, når busken når en højde på omkring 15 centimeter, og den anden fase bør udføres tre uger før blomstring. Dette gøres bedst, når jorden er fugtig, en dag efter vanding eller regn.
Hylning tjener også en anden vigtig funktion. Jordrygge forhindrer insekter betydeligt i at klatre op ad stilkene og ned på kartoffelbladene. Colorado-kartoffelbiller lever af blade og lægger deres æg der, og hylning hjælper med at reducere deres bestand på planterne.
Topdressing
Den første gødning påføres normalt det åbne terræn før plantning af kartofler. Det er dog også værd at bemærke, at de fleste gødninger, der effektivt beriger jorden med essentielle næringsstoffer og elementer, påføres efter høst. Når kartoflerne er høstet, skal jorden bearbejdes og forberedes til det følgende år ved at påføre passende gødning. I gennemsnit kræves der 5 til 10 kg gødning pr. kvadratmeter jord (afhængigt af dens oprindelse).
Organisk gødning er bedst. Tørv, komposteret mad- og planteaffald, dyregødning og fugleklatter er alle gode valg. Kunstgødning, såsom nitrogen, kalium og fosfor, kan også bruges til at forbedre jordens egenskaber. Disse er mere koncentrerede end organisk gødning, så det er tilstrækkeligt at tilsætte dem i små mængder. 25-30 gram pr. kvadratmeter jord er tilstrækkeligt.
Typisk udføres gødning med koncentrerede komponenter efter høst, og plantegødning påføres, før kartofler plantes i åben jord. Yderligere tilsætning af yderligere komponenter er ikke nødvendig, da deres høje koncentration kan påvirke afgrødens kvalitet.
Forarbejdning
Ud over hilling er det nødvendigt at behandle buskene med specielle stoffer for at bekæmpe Colorado-kartoffelbillebestanden.
Ask er et almindeligt husråd mod biller. Det spredes på jorden omkring kartoffelplanter. Calendula plantes også sammen med kartoffelplanterne. Bælgplanter (såsom bønner) kan plantes rundt om grunden.
Du kan bruge kemiske komponenter og sprøjte dem på løvet, selv før de første insekter dukker op.
Behandling kan kræve brug af specielle stoffer eller sprøjtemidler, hvis kartoflerne er påvirket af sygdomme eller svampe. Mest almindeligt observeres bladskimmel, phoma, rhizoctonia, skurv og andre sygdomme, som kan ses ved misfarvning af blade eller stilk. Disse sygdomme forstyrrer stænglernes og røddernes karsystem, hvilket forringer plantens rette ernæring. Som følge heraf bliver kimplanterne tyndere, og bladene visner, hvilket påvirker høstens kvalitet. Det er afgørende at sørge for korrekt plantepleje ved de første tegn på sygdom.
Husk at skorpe kan beskadige knolde, der allerede er under jorden, hvilket manifesterer sig ved udseendet af karakteristiske sår på rodfrugterne.
For at forebygge de ovennævnte sygdomme kan specielle kemiske opløsninger påføres jorden eller sprøjtes på planternes overflade. Hvis det regner efter sprøjtning, bør proceduren gentages.
Uden omhu vil udbyttet falde betydeligt. Nye sorter dyrket i andre lande med et andet klima kræver særlig opmærksomhed.
Erfarne gartnere ved normalt allerede, hvilke problemer de støder på, når de dyrker kartofler, og hvad de skal gøre ved dem.
Rensning
Et tegn på, at kartoflerne er modne og klar til at blive gravet op, er gulfarvning af toppen og den gradvise udtørring uden tegn på sygdom. I gennemsnit tager det omkring 85-90 dage for kartoffelrødder at modne.
Du bør ikke vente for længe, da modne kartofler, hvis de står i det fri i lang tid, vil begynde at tabe sig og have dårligere opbevaringsegenskaber.
Hvis en gartner er i tvivl om, hvorvidt knoldene er modne, kan de grave et par planter op for at kontrollere. Dette spørgsmål stilles ofte af landmænd, der er interesserede i at dyrke nye kartoffelsorter.
Med den rette pleje vil en landmand høste en meget god høst. Udbyttet afhænger af grøntsagssorten, plantningsområdet og vejrforholdene.
Video: Sådan får du en spand kartofler fra en busk
Du kunne være interesseret i at se denne optagelse af et seminar om naturligt landbrug. Emnet er relevant: hvilke landbrugsteknikker man skal bruge for at få en god kartoffelhøst.








