En af de bedst udbyttede kartoffelsorter, Red Scarlet

Beskrivelse

Kartoffelsorten Red Scarlet blev for nylig udviklet af avlere, men har allerede vist sig at være fremragende sammenlignet med sine slægtninge i mange lande.

Nogle mener, at kartoflen er opkaldt efter karaktererne i "Borte med blæsten". Den kombinerer trods alt de ædle kvaliteter ved Red og Scarlett på en perfekt måde. En anden teori hævder, at sorten fik sit navn fra frugtens udseende og farve. "Red" betyder trods alt "rød", og "scarlett" betyder lys skarlagenrød.

Sortsbeskrivelsen identificerer rodfrugten som følger: lange knolde, regelmæssige i formen, ovale, med overfladiske "øjne", der er mørke eller gullige; kartoffelskrællen er tynd og glat at røre ved, lyserød-karmosinrød i farven. Spirerne af denne kartoffelsort kan være lilla eller rødlige i farven. Rå knolde er enten hvide eller lysegule. Ifølge anmeldelser bliver kartoflerne mørkere, når de skæres før tilberedning, men bevarer deres naturlige farve under tilberedning.

Grøntsagens beskrivelse angiver også, at knoldene vejer mellem 50 og 120 gram. Større eksemplarer, op til 150 gram, er dog også almindelige. En busk kan producere 15-20 rodfrugter. De vokser samtidigt og er derfor næsten ensartede i størrelse.

Scarlettkartofler indeholder en stor mængde stivelse – op til 17%.

Plantens busk beskrives som lav, opretstående med moderat tykke stængler. Kartoffeltoppe dannes hurtigt. Blomsterstandene er enten lilla eller lyserøde-lilla. Bladene er mellemstore, mørkegrønne med bølgede kanter.

Karakteristisk

Kartoffelens egenskaber gør denne sort til en af ​​de bedste. Sydlige og centrale regioner er bedst egnede til dyrkning af denne kartoffel. Grøntsagen trives i fugtige, kølige forhold. Hvis klimaet er tørt, og jorden er varm, er det vigtigt at danne store knolde og opretholde en konstant jordfugtighed.

Ved plantning er frø meget afhængige af calcium. Derfor er det vigtigt at tilføre jorden en rigelig mængde af dette makronæringsstof. Grøntsagsudbyttet afhænger direkte af vækstbetingelser og placering. Der kan høstes op til 45 tons udbytte pr. hektar, og nogle gange endda op til 60 tons.

Kartofler er lækre og rige på forskellige mineraler og vitaminer. De modner ret hurtigt, inden for 70 dage efter plantning.

Planten er også tørkeresistent. Rødderne er nemme at transportere og bliver ikke mørkere, når de beskadiges. Sortsbeskrivelsen indeholder oplysninger om rodfrugtens smag, både kogt og stegt.

Denne grøntsag kan bruges til at lave lækre pommes frites, da skiverne af denne sort ikke ændrer form, når de tilberedes.

Sygdomme

Som beskrivelsen af ​​denne grøntsag antyder, har den god immunitet og er praktisk talt immun over for sygdomme som kartoffelnematode, kræft og virus A. Disse sygdomme er meget farlige for planten.

For eksempel forårsager kræft en hvid belægning på frugten, som mørkner og forstørres med tiden. Specifikke udvækster opstår på plantens grønne dele. Hvis sådanne symptomer opdages, skal inficerede buske fjernes straks. Forebyggelse af denne sygdom involverer behandling af planten med Fundazol før plantning.

Denne sort er moderat modtagelig for skurv eller senskimmel på plantens grønne dele. Senskimmel er en svamp, der angriber afgrøden på en kompleks måde og forårsager indre råd. Sygdommen spreder sig hurtigt under varme, fugtige forhold. Senskimmel kan bekæmpes ved at behandle grøntsagen med borsyre eller kobbersulfat før plantning. Afgrøden er dog stort set immun over for knoldskimmel.

Kartofler er modtagelige for angreb fra coloradobillen og muldvarpegrillen, og denne sorts beskrivelse adskiller sig ikke fra andre. Muldvarpegrillen kan bekæmpes med en opløsning af eddike og vand i følgende forhold: 3 spiseskefulde eddike pr. spand vand. Hæld en halv liter af den tilberedte opløsning i hullerne. Coloradobiller kan bekæmpes ved at plukke dem i hånden fra buskene eller ved at behandle planterne med specielle kemiske opløsninger. Denne behandling skal dog udføres mindst 20 dage før høst.

Funktioner ved landbrugsteknologi

Red Scarlet stammer fra Holland. Der findes en specifik dyrkningsteknik i det land. Ved plantning er det vigtigt at der er tilstrækkelig plads mellem planterne. Først da kan man opnå en stor høst.

Før plantning er det vigtigt at spire grøntsagen. Vælg mellemstore rodfrugter og opbevar dem et varmt sted, indtil spirer på 5 mm længde kommer frem.

Afgrøden bør kun plantes i varm jord, inden frosten sætter ind. Dette er normalt i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj. Grav små huller op til 15 cm dybe, med 70 cm mellemrum. Placer frugterne i hullerne med spiresiden opad. Den næste række huller skal være 140 cm fra de første. Efter plantning skal jorden jævnes og løsnes. Derudover skal planterne under plejen laves huller, vandes tilstrækkeligt og beskyttes mod skadedyr.

En uge før høst fjernes den grønne del af planten fra jorden. Dette vil styrke grøntsagernes skræl og forhindre skader under transport og opgravning.

Hvis du planter afgrøden i slutningen af ​​maj, kan du høste den allerede i august.

Trods sortens gode immunitet skal planterne behandles med kemikalier.

Red Scarlet er en unik sort med mange positive egenskaber. Derfor anbefales den til både indenlandsk og industriel dyrkning.

Video: Udgravning af røde skarlagenrøde kartofler