Bevarelse

Hvordan tilbereder man hurtigt syltede østershatte derhjemme? 10 bedste opskrifter på en hurtig, lækker vintersnack med trinvise fotos og beskrivelser. Opbevaringsinstruktioner.

Hvordan laver man lækre og smagfulde gorloder derhjemme til vinteren? Ingredienser til tilberedning, 12 af de bedste forretsopskrifter med trinvise fotos, opbevarings- og serveringsinstruktioner.

Hvordan laver man tranebærmarmelade derhjemme? TOP 17 trinvise opskrifter med fotos: fem minutters marmelade, marmelade uden kog og hakket marmelade. Fordele ved denne dessert og opbevaringsvejledning.

Vandmelonhonning (nardek): Rettens oprindelse, dens sammensætning og næringsværdi, dens gavnlige egenskaber, bivirkninger og kontraindikationer. Opskrifter: klassiske, adygheiske og med mynte.

Sådan laver du græskarhonning derhjemme: trinvise instruktioner, fordele og kontraindikationer. Hvad gør det specielt? Hvordan man tager det mod immunitet, leversygdom og under graviditet.

Sådan laver du ribsmarmelade, dens fordele og kalorier. Metoder til at tilberede desserten med sorte, røde og frosne bær. "Fem-minutters"-opskriften. Lav gelé i en slowcooker.

Opskrifter på vinterforretter: krydret, ungarsk, kubansk og ris med grøntsager. Trin-for-trin instruktioner til tilberedning af kål- og auberginemarmelade.

Sådan laver du syltede æbler til vinteren. Trinvise opskrifter til syltning af æbler uden sterilisering, i skiver og hele. Syltning af saltede og søde frugter derhjemme.

Hvad skal man lave med hindbær til vinteropbevaring. De bedste trinvise opskrifter på marmelade, juice, gelé og purerede bær med sukker, med eller uden kogning. Tørrede bær. Sådan laver du hindbærkompot.

Opskrifter til at konservere syltede og udblødte druer i sterile glas uden sterilisering. Sennepsmarmelade i georgiansk stil. Sådan marinerer du dolmablade.

Opskrifter til syltning af forskellige grøntsager til vinteren: kål, rødbeder, tomater, agurker, løg. Sådan tilbereder du dem korrekt. Hvad er en marinade, og hvilke grøntsager kan tilberedes i den.