Magisk græskarhonning – sådan gør du det rigtigt

Fordelene ved græskarhonning

Græskarnektar har en positiv effekt på mave og lever og fjerner også giftstoffer fra kroppen. Den har en antimikrobiel effekt mod feber og forkølelse, og daglig brug er gavnlig for personer med forhøjet blodtryk og hjertesygdomme. Diabetikere bør undgå denne honningblanding af indlysende årsager.

Sammensætning, egenskaber, kalorieindhold

Græskarhonning er kendetegnet ved sin gavnlige sammensætning, herunder carotenoider. Disse antioxidanter har en positiv effekt på immunsystemet og hjælper med at forlænge ungdommeligheden. Den indeholder også vitamin A, E, B, C og K, fibre, jern, calcium, zink og magnesium. Græskarhonning er et kaloriefattigt produkt med højst 250 kalorier pr. 100 g.

Video: "Hjemmelavet græskarhonning"

Denne video viser, hvordan du selv kan lave en lækker og sund forkælelse.

Sådan laver du græskarhonning

Denne opskrift på græskarprodukter er så enkel, at du kan lave den derhjemme. Du får en lækker og sund godbid, hvis du følger de trinvise instruktioner.

Du skal bruge et mellemstort græskar. Det skal være modent. Vask det og tør det grundigt. Skær toppen af ​​for at lave et låg. Brug en lang ske til at skrabe kerner og frugtkød ud. Mos frugtkødet, og tilsæt et par skefulde honning eller sukker.

Hæld blandingen indeni og dæk med et improviseret græskarlåg. Stil grøntsagen et mørkt sted i to uger. I løbet af denne tid vil det helbredende middel udvikle sig i grøntsagen. Hæld det færdige produkt i glas.

Lad os se på en anden hurtig metode til at tilberede et helbredende middel. For at gøre dette skal du hakke græskarret fint og komme det i en gryde. Drys grøntsagen med sukker og dæk tæt med et låg. Lad beholderen stå natten over for at frigive saften. Om morgenen hældes væsken fra og græskarstykkerne simrer, indtil de er bløde. Tilsæt krydderier for en mere velsmagende smag. Køl blandingen af ​​og hæld den på glas. Opbevares køligt og mørkt.

Sådan tages det til medicinske formål

Dette middel er blevet udbredt i folkemedicinen, så det kan bruges til medicinske formål. Det er dog vigtigt at konsultere en læge, før du bruger det, for at undgå ubehagelige konsekvenser.

For immunitet

For at styrke kroppens forsvar, indtag tre skefulde græskarhonning dagligt. At røre det ud i vand hver morgen og drikke det på tom mave kan hjælpe med at forbedre tarmfunktionen. Indtag produktet sammen med mejeriprodukter eller nødder i løbet af dagen.

Under graviditeten

Gravide kvinder bør tage denne græskarhonning for at øge energien, hjælpe dem med at klare fysisk aktivitet og føde sunde babyer. Gravide kvinder bør tage produktet to gange dagligt. Bland det med vand eller te om morgenen og tilsæt det til mælk om aftenen. Drik væsken på tom mave om morgenen og to timer før sengetid om aftenen.

For leversygdomme

Produktet fjerner galde og fremskynder leverfornyelsen på celleniveau. Derfor anbefales det til hepatitis. For at behandle leveren, bryg røllike og nælde. Lad infusionen trække natten over og si derefter. Tag det tre gange dagligt med honning.

Udløbsdato og opbevaringsmetoder

Produktets ulempe er dets korte holdbarhed – ikke mere end seks uger. Det bør opbevares køligt, hvor temperaturen ikke overstiger 3°C.

For at forhindre honning i at blive ødelagt af direkte sollys, skal du placere den i en mørk glasbeholder eller pakke krukken ind i papir.

Du kan forlænge holdbarheden ved at pasteurisere græskarhonningen. Brug en dobbeltkedel til dette. Varm produktet op ved 70°C. Denne metode har dog sine ulemper: Når blandingen opvarmes, mister den sine gavnlige egenskaber og vitaminer. Varmebehandling påvirker ikke smagen, men bagefter vil produktet blot blive et velsmagende supplement til te. I værste fald kan græskarhonning indeholde skadelige kræftfremkaldende stoffer. Dette er dog kun muligt ved intens opvarmning.

For at forlænge produktets holdbarhed kan du tilsætte krydderier. Disse forlænger ikke kun holdbarheden, men giver også antiseptiske egenskaber og forbedrer smagen. Kanel, nelliker og peberkorn er alle gode muligheder til dette formål. Gurkemeje er populært kendt som et naturligt antibiotikum. At tilsætte dette krydderi til græskarhonning kan skabe et pålideligt middel mod forkølelse og influenza.

Kontraindikationer

Trods græskarhonnings mange gavnlige egenskaber har den nogle kontraindikationer. Vær først og fremmest opmærksom på muligheden for en allergisk reaktion. Du kan teste din reaktion med en simpel test. Påfør en lille mængde på indersiden af ​​din albue. Overvåg din reaktion efter et par timer. Hvis der opstår rødme på din hud, skal du stoppe med at bruge denne medicinske behandling.

Kontraindikationer omfatter:

• diabetes mellitus;
• kardiovaskulære patologier;
• problemer med leveren og bugspytkirtlen;
• amningsperiode;
• åreforkalkning;
• fedme;
• nyre- og galdeblæresten.

Hvis indtagelse af dette produkt forværrer kroniske lidelser eller forårsager ubehag, skal du stoppe med at bruge det. Husk, at dette produkt kan være både skadeligt og gavnligt. For at undgå negative konsekvenser skal du sørge for at konsultere en læge, før du bruger dette produkt.