Beskrivelse af den hårdføre stikkelsbærsort Prune

Sortskarakteristika

"Prunus" er en tornefri sort, hvilket uden tvivl er dens største fordel. Busken er lav (højst 1,4 m) og middeltæt. Skuddene er lodrette, men i frugtsæsonen bøjer de sig ned mod jorden under bærenes vægt. De nederste dele af grenene er let torneløse, mens toppene er torneløse, hvilket gør høsten meget lettere. Med hensyn til modningstid betragtes den som en mellemsæsonsort, der når fuld modenhed i anden halvdel af juli.

Bærene er mellemstore (4-5 g), ovale, undertiden pæreformede. Skallen er tyk, har en rig lilla-violet nuance med en diskret blålig flor, og frugtkødet er mørkerødt. Bærenes smag er et karakteristisk træk ved denne sort - den er ret sød (8,6-10,6% sukker), men alligevel meget unik, med en karakteristisk blommeagtig smag og aroma. Deres anerkendte sundhedsmæssige fordele er også bemærkelsesværdige. Stikkelsbær bruges i vid udstrækning til at behandle anæmi, vitaminmangel, fordøjelsesforstyrrelser og mange andre lidelser.

Takket være deres tykke skal bevarer stikkelsbærrene deres holdbarhed i lang tid og er nemme at transportere. Deres anvendelse er alsidig – udover at være utroligt sunde friske, giver de en unik smag til syltetøj, juice, frugtdrikke og især vine og likører.

Blandt sortens fordele er dens fænomenale vinterhårdhed (tåler let temperaturer ned til -34°C), god modstandsdygtighed over for meldug og evnen til selvbestøvning. Den eneste ulempe ved sorten "Prunus" er dens ustabile udbytte - det ene år kan den være 4-5 kg ​​pr. busk, og det næste ikke mere end 1,5 kg, uden nogen åbenlys grund.

Landingsregler

'Prunus' er en lyselskende sort. Den kan absolut ikke tåle selv let skygge, så det er ikke egnet at plante den mellem træer i haven. Hvis et åbent, solrigt sted ikke er muligt, kan et sted langs en lille hæk, 1-1,5 meter væk, bruges. Stikkelsbær er følsomme over for for høj jordfugtighed – de bliver ofte syge under sådanne forhold, så lavtliggende områder med tæt grundvandsspejl bør også undgås.

Det er bedst at plante unge frøplanter om efteråret, omkring slutningen af ​​september. Denne periode er gunstig, fordi planterne garanteret har tid til at slå rod inden frosten sætter ind, og de vil begynde fuld vegetativ vækst det følgende forår. Stikkelsbærjorden skal være veldrænet og rimelig frugtbar, helst med neutral pH-værdi. Hvis jorden er leret, tilsættes tørv og groft sand. Lige før plantning tilsættes organisk materiale (0,5 spande humus eller kompost) til plantehullet sammen med en håndfuld aske eller 20 gram af en hvilken som helst kaliumrig blanding.

Plantehuller til "Prunus" stikkelsbær er standard - cirka 50 cm dybe og 40-45 cm brede. Gødning bør blandes med noget af jorden og derefter fyldes tilbage i hullet for at danne en tue. Frøplanten placeres vandret på denne tue, så rodhalsen er 6-7 cm under overfladen efter påfyldning med jord. Rødderne spredes derefter ud og dækkes med jord.

For at forhindre dannelse af huller i jorden, vandes hvert lag. Den sidste fase af plantningen er at beskære skuddene til 4-5 knopper. Ved plantning om efteråret jordes frøplanten, og området omkring stammen dækkes med et tykt lag organisk barkflis (tørv, savsmuld, tør humus).

For at forbedre frøplanternes overlevelse, læg rødderne i blød i et stimulerende middel (Ideal, Barrier, Sodium Humate) dagen før plantning, i henhold til instruktionerne. Buskenes succes og efterfølgende udvikling kan også påvirkes af de tidligere planter. Undgå at plante stikkelsbær efter hindbær og ribs. Disse afgrøder udtømmer jorden betydeligt, og de deler skadedyr og sygdomme, hvilket kan føre til sygdom og endda død hos den unge plante.

Plejefunktioner

Yderligere pleje af stikkelsbær består af følgende aktiviteter:

• Du skal regelmæssigt fjerne ukrudt nær busken og løsne jorden - hvis der anvendes organisk barkflis, skal den fornyes med jævne mellemrum;
• Vand modne buske 3-4 gange i den varme sæson: sørg for at gøre dette i slutningen af ​​blomstringen, under frugtsætning og om efteråret, før vinteren - i varme somre kan behovet for vanding øges; hvis det regner, er der slet ikke behov for at vande;
• Gødning påføres 2 år efter plantning (busken begynder at bære frugt omkring dette tidspunkt) - om foråret påføres et mineralkompleks med nitrogen (humus eller flydende gødning er mulig), under dannelsen af ​​æggestokke - kalium- og fosforgødning (kan erstattes med aske), om efteråret - dobbelt superfosfat og humus eller tørv som et barkflisdække;
• Da "Prunus" stikkelsbærbusken ikke er særlig tæt, udføres formativ forårsbeskæring kun på unge, frugtbærende buske - det er tilstrækkeligt at årligt skære beskadigede skud og gamle, der er mere end 6-7 år gamle, ud.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Selvom denne sort har god immunitet over for meldug, er den modtagelig for sygdomme som koprust og anthracnose. Førstnævnte manifesterer sig som orangebrune, hævede puder på bladene, mens sidstnævnte forårsager flere, små, men gradvist voksende, brune pletter.

Begge sygdomme er af svampeoprindelse, så ved det første tegn på infektion bør stikkelsbær behandles med kobberholdige insekticider, såsom Bordeaux-væske eller kobbersulfat. I alvorlige tilfælde bør syge grene fjernes.

For at forhindre buskene i at blive syge, er det vigtigt at holde bedet og området omkring stammerne rent hele tiden. Dette område skal være fri for planterester eller ukrudt. Om efteråret, efter bladene er faldet ned, skal alle tørre blade samles og brændes, og jorden behandles med insekticider. Vanding af stikkelsbær med kogende vand (80-90 °C) i det tidlige forår, før knopperne åbner sig, er meget effektivt. Denne procedure ødelægger ikke kun svampesporer, men også skadedyrslarver, der overvintrer i jorden og på planten.

Efter at have hældt kogende vand over busken anbefales det at dække området omkring stammen med voksdug eller tagpap og lade det være der indtil midten af ​​juni. Dette vil forsinke fremkomsten af ​​møl, stikkelsbær-sagfluer og geometriske møl, der lever i jorden. Hvis der opstår bladlus, solbærborere eller glasorm på skuddene, kan de fjernes med en opløsning af aske og vaskesæbe. I alvorlige tilfælde kræves insekticidbehandling i henhold til instruktionerne.

Video: "Gavnlige egenskaber ved stikkelsbær"

I denne video vil eksperter fortælle dig om alle de gavnlige egenskaber ved stikkelsbær.