Naturen har givet os løg til at kurere en lang række lidelser, forbedre smagen af vores mad og beskytte os mod vitaminmangel om foråret. Walisiske løg, porrer, skalotteløg og løg – alene disse ord får vores mund til at løbe i vand. Hvordan skulle vi spise kød uden denne skarpe, krydrede grøntsag? Eller en salat uden dens forfriskende aroma og karakteristiske smag? Det er ikke underligt, at de vokser i hver dacha, nær hvert hjem over hele landet. Artiklerne i dette afsnit vil fortælle dig alt, hvad der er at vide om løg, dække deres historie, dyrkningsteknikker, mangfoldigheden af arter, sorter og kultivarer samt dyrknings- og forbrugskulturen.
Løg er et must-have for enhver sommerboer og haveejer. Hvad er en have uden løg? Og hvordan planter man dem korrekt?