Sådan vælger du en sort og dyrker porrer korrekt fra frø

Artens karakteristika og fordele

Før du finder ud af, hvordan man dyrker porrer fra frø, bør du først forstå denne grøntsagers egenskaber.

Planten er en toårig urteagtig plante, der kan nå en højde på 1 m. I det første år udvikler løget en rod og et hvidt falsk løg, som gradvist overgår til en falsk stilk. Året efter producerer planten en stilk med en blomsterstilk (omkring juli), og frøene fremkommer i august.

Porrer er en essentiel fødevare – det anbefales at spise dem ved tilstande som fedme, gigt, nyresten og forskellige typer gigt. Regelmæssigt indtag af forårsløg kan hjælpe med at normalisere mave-tarm- og leverfunktionen og styrke immunforsvaret.

Udvælgelse af sorter

Porrer kan plantes fra frø uanset sorten.Du skal dog stadig vælge den bedst egnede sort baseret på dine dyrkningsmetoder og regionale forhold. Følgende sorter er de mest populære til hjemmedyrkning og er nemme at passe:

• Bulgarsk kæmpe. En tidlig modnende sort med højt udbytte og lang holdbarhed;
• Vesta. Den er kendetegnet ved sin tidlige modningsperiode, og også ved at størstedelen af ​​den modne plantes stængel er bleget (op til 0,5 m);
• Pandora. En mellemsæsonsort med fremragende smag, ideel til forarbejdning;
• Autumn Giant. En sent modnende sort med godt udbytte og fremragende holdbarhed;
• Winter Giant. En sent modnende, frostbestandig sort med højt udbytte og fremragende smag.

Dyrkning af kimplanter

For at fremskynde vækstsæsonen sår haveejere porrer til kimplanter (som nemt kan dyrkes indendørs i en vindueskarm eller i et drivhus). I førstnævnte tilfælde sker såningen i slutningen af ​​februar, mens porrer typisk plantes fra frø i et drivhus i slutningen af ​​april.

Porrefrø sås i dybe beholdere (mindst 10 cm), fordi planten har et veludviklet rodsystem. Beholderen skal desinficeres, og frøene skal lægges i blød i varmt vand i flere timer. Jord rig på humus er bedst; vand den godt, så løgene, og dæk med et tyndt lag sand. Indtil frøplanterne kommer frem, dækkes beholderen med plastfolie og placeres et varmt sted.

Plejeanvisninger

De såede løg skal luftes regelmæssigt: husk at løfte plastfolien dagligt, så luften kan nå jordoverfladen. Hold jorden let fugtig med en sprayflaske. De første nye skud vil dukke op efter 10-12 dage, og beholderen med frøplanter skal straks fjernes fra dækmaterialet og flyttes til et køligere og lysere sted. Hvis frøplanterne er for tætplantede, skal de tyndes ud.

Efter et stykke tid skal frøplanterne gødes: til dette formål opløses 20 gram kaliumklorid og ammoniumnitrat sammen med 40 gram superfosfat i en spand vand ved stuetemperatur. Denne mængde gødning er nok til at gøde 1 kvadratmeter beplantning.

Sygdomme og skadedyr

Det er svært at finde en lettere dyrkelig afgrøde end porrer: dyrkning af dem fra frø indendørs giver ingen særlige vanskeligheder, med undtagelse af visse sygdomme. For eksempel kan mosaikvirus, en virusinfektion, der overføres af havebladlus, få planten til at udvikle langsgående gule mærker på bladene, og selve stilken bliver betydeligt hæmmet.

Blandt svampesygdomme lider porrer, både i åben jord og drivhuse, af meldug, også kendt som rust. I førstnævnte bliver bladene dækket af hurtigtvoksende runde pletter; i sidstnævnte er de dækket af lysegule sporer, der får planten til at visne.

Når det kommer til skadedyr, kan løgfluen forårsage den største skade på fremtidige afgrøder. Insektet gør først sin tilstedeværelse bemærket i maj, hvor fluen lægger æg, som snart klækkes til larver, hvis kost primært består af saftige løgblade.

For at forhindre dette problem kan porrebede behandles med træaske, idet der bruges cirka 1 kop pr. kvadratmeter beplantning.

Plantning i jorden

Porrer dyrket fra frø indendørs kan plantes udendørs cirka to måneder efter spiring. Vand kimplanterne rigeligt før udplantning. Porrer skal beskæres: Når du planter kimplanterne, skal du trimme rødderne og bladene på hver plante med en tredjedel. Denne procedure udføres bedst om eftermiddagen på en overskyet, vindstille dag.

For en permanent placering er det bedst at vælge et stykke jord væk fra træer og buske, hvor der er rigeligt med sollys. En god høst kan opnås ved at plante porrer efter bælgfrugter, tomater eller kål.

Som du kan se, er denne porre ikke så "skræmmende". Det er fuldt ud muligt at dyrke fra frø, selv for en nybegyndergartner. Det vigtigste er at følge grundlæggende havepraksis og tage sig god tid til at plante frøplanterne udendørs – plant ikke porrer, der er dyrket fra frø, før den angivne tid, da planterne ellers kan blive svækkede og blive langbenede.

Nu er der ingen hemmeligheder om porrer. Hvordan man dyrker frøplanter fra frø, hvornår og hvordan man planter dem på deres permanente plads, og hvordan man beskytter den fremtidige høst mod skadedyr – du kender allerede alle processens finesser. Alt, der er tilbage, er at opnå fantastiske resultater.

Video: Dyrkning af porrer fra A til Z

Denne video viser dig den komplette proces med at dyrke porrer, fra plantning til høst.