Der findes mange sorter hindbær, der hver især adskiller sig i dyrkningsnuancer, modningstider og smag. Nogle bær er søde, andre er syrlige, nogle siver som honning, mens andre kun er gode til konservering. Udover de almindelige hindbær, der har vokset i bedstemors have i årtier, findes der også sorter med store frugter, stadigvækstbærende og almindelige sorter. I dette afsnit finder du information om alle typer hindbær, og du kan lære om de forskellige sorter og deres dyrkningskarakteristika. Med disse oplysninger kan du trygt vælge hindbær til din have.
Sorte hindbær er ikke så kendte som røde hindbær. Deres biologiske egenskaber er forskellige, og dette bør tages i betragtning, når man dyrker og passer dem.