En gennemgang af de bedste gulerodssorter med forskellige modningsperioder

Tidlige sorter af gulerødder

Tidlige gulerødder er ikke særlig velegnede til opbevaring – de spises normalt enten med det samme eller kan på dåse. Vi præsenterer de bedste tidligt modne gulerødder.

Amsterdam

En lys orange gulerod. Den har en cylindrisk form og en stump spids. Længde – op til 17 cm, vægt – op til 120 g. Kernen er lille. Saftig, sød smag. En højtydende sort, resistent over for blomstring og revnedannelse.

Parisisk Carotel

Det er en af ​​de ældste sorter. Dens runde frugter, 3 til 6 cm i diameter, ligner radiser og vejer op til 60 g. Carotel er ikke særlig produktiv, men den er lækker: de møre, søde frugter betragtes som en dessertsort. Denne lille gulerod foretrækker tung, lerjord.

Parmex

En sort af Katoreli. En lille gulerod med karakteristiske lyse orange, kugleformede frugter (2-4 cm i diameter), der vejer ca. 50 g. Saftig med en delikat smag. Den kan opbevares hel. Den kan dyrkes i tung jord med et tyndt, frugtbart lag.

Drage

En smuk og usædvanlig gulerod med lilla skræl. Det orange frugtkød er krydret og let sødt med noter af enebær og rosmarin. Længde – op til 25 cm, diameter – 1,5-3 cm. Denne farverige gulerod indeholder kraftige antioxidanter. Foretrækker let sur jord, klart lys og rigelig vanding.

Tushon

En stor gulerod med orange cylindriske rødder op til 20 cm lange, der vejer 80-150 g. Modstandsdygtig over for knopskydning og revner. Saftig og sød. Kernen er let tydelig. Den har en kort holdbarhed og bruges frisk og til konservering. Vækstsæsonen er 80-90 dage. Kræver rigeligt lys. Vintersåning er acceptabel, men frøplanterne bør ikke spire før frost, ellers vil de dø.

Fe

Frugterne er velsmagende, glatte, kegleformede og let spidse i spidsen. De bliver 18-20 cm lange og vejer op til 170 g. De modnes på 95-105 dage. Ligesom gulerodssorten Nandrin er de en af ​​de få tidligt modne sorter, der kan opbevares. De er særligt velegnede til frysning. De kræver frugtbar, løs, sandet lerjord eller let lerjord med en dyb muldjord.

Finchor

En stor, konisk gulerod, glat, der vejer op til 150 g. Den har en delikat dessertsmag. Kernen er lille. Vækstsæsonen er 80 dage. Den har god sygdomsresistens.

Mellemsæsonvarianter

Mellemsæsonsorter kan opbevares i lang tid. Mange anser dem for at være særligt appetitlige, da de udvikler saft og sødme under modningen. Lad os se på de bedste mellemsæson gulerodssorter.

Nantes

Mange anser Nantes-guleroden for at være den lækreste. Den er cylindrisk og orange. Den gennemsnitlige længde er 12-16 cm og vejer op til 150 g. Skrællen er tynd og glat. Modningstiden er 90-120 dage. Den kræver let jord (dette påvirker også røddernes form).

Vitamin 6

En bredt dyrket sort. Lange, cylindriske gulerødder op til 20 cm lange og vejer op til 160 g. Kødet er orangerødt. Som alle de bedste gulerodssorter indeholder den en stor mængde vitaminer.

Vækstsæsonen er omkring 120 dage, men på grund af dens gode modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold er den egnet til dyrkning i nordlige regioner.

Losinoostrovskaya 13

En produktiv gulerodssort, der holder godt. Den bliver op til 18 cm lang og vejer 70-115 g. Den er nem at plukke fra jorden. Gulerodens bund bliver ikke grøn (hvilket er vigtigt, da grønne gulerødder har en ubehagelig smag). Den kan dyrkes både udendørs og i et drivhus. Den foretrækker lerjord eller sandjord. Den kræver rigelig vanding og lys. Den er sygdomsresistent.

Moskva vinter A 515

Frugterne er lyse orange. De er mellemlange (op til 18 cm) og vejer op til 170 g. De er saftige og søde (med et sukkerindhold på 7-8%). Kernen er lille. De kan opbevares indtil foråret og er modstandsdygtige over for bladplet. De kan sås før vinteren for en tidlig høst.

Uforlignelig

Faste, koniske frugter på op til 17 cm i længden og en vægt på op til 200 g har en delikat dessertsmag. De har et højt indhold af karoten og en tynd kerne. De springer jævnt frem og giver et højt udbytte. Skuldrene stikker let op fra jorden. Modningen sker 90-110 dage efter spiring. Frugterne fjernes let fra jorden. Sorten er modstandsdygtig over for kulde og blomstring. Kan sås før vinteren.

Forskningsinstitut for Onkologi og Mikrobiologi 336

Indeholder en høj mængde caroten (19 mg pr. 100 g). Frugterne er 16-18 cm lange, vejer 100-130 g, er søde og møre og ideelle til juiceproduktion. De kræver ikke at blive hakket. De foretrækker let sur, let jord og moderat vanding.

Rothe-Riesen

En stor gulerod, der med den rette pleje kan blive op til 25 cm høj. Saftig, sød og egnet til juiceproduktion. Kernehuset er mellemstort. Den holder sig godt og bevarer sin friskhed. Der kan opnås et udbytte på op til 3,8 kg fra 1 kvadratmeter. Den er kuldebestandig og kan plantes til vinteren.

Samson

En massiv, sød, sprød og saftig sort. Frugterne bliver op til 20 cm lange og vejer op til 200 g. Modningen sker på 108-115 dage. En meget produktiv sort giver med den rette pleje 5-6 kg pr. kvadratmeter. Den foretrækker godt lys og løs jord.

Forto

Frugterne er faste og søde, op til 20 cm lange og vejer op til 110 g. Vækstsæsonen varer 100-110 dage. Forto er modstandsdygtig over for skuddannelse, slibning og revner. Grønne pletter vises ikke på den øverste del af frugten.

Sent modne gulerodssorter

Sent modne sorter kan opbevares indtil næste høst. De producerer typisk store frugter. De bedste gulerodssorter i denne kategori er beskrevet nedenfor.

Vita Longa

En stor, holdbar sort, der er modstandsdygtig over for revner. Frugterne bliver 20-25 cm lange og vejer mellem 100 og 300 g. De indeholder store mængder vitaminer og caroten og producerer en fyldig saft.

Yellowstone

En eksotisk sort for dem, der nyder farverige gulerødder. Frugterne er lysegule og smalner af mod enden. Søde og sprøde. Længde: 20-25 cm, gennemsnitsvægt (200 g). Indeholder meget lutein, som er gavnligt for hjerte-kar-systemet og øjensundheden.

Efterårets dronning

Røde gulerødder op til 22 cm lange. Søde, velsmagende, med en distinkt, behagelig aroma. Modstandsdygtige over for både sygdomme og ugunstige klimaforhold, de er nemme at passe. Velegnede til vintersåning. De bevarer deres smag og næringsstoffer under langtidsopbevaring og er modstandsdygtige over for bladspiring.

MO (Special Gulerod)

En konisk sort op til 20 cm høj. Saftig og sød. Velegnet til vintersåning, den giver en stor høst.

Shantenay 2461

En populær stor orange gulerod. Saftig og smagfuld. Mellemlang (15 cm), vægt op til 250 g. Modstandsdygtig over for skud. Vækstsæsonen er 105-110 dage. Helt begravet i jorden, nem at trække op.

Video: "Oversigt over gulerodssorter"

Denne video fortæller dig om de bedste gulerødder.