Særlige træk ved dyrkning af kinesiske agurker

Beskrivelse

Dette er ikke en ny agurksort, men en anden art, der tilhører den samme græskarfamilie.

Den urteagtige stilk kan blive op til 3,5 meter lang, og frugterne bliver fra 40 til 90 cm lange. Agurkens kød er lidt tættere, sødt og saftigt, uden hulrum, med en let vandmelon- eller melonaroma. Frøene er små og samles i et kompakt kammer placeret i midten af ​​frugten.

Skallen er sød, fast, blank og grøn i de fleste sorter. Blomsterne sidder i klaser. Denne usædvanlige agurk er bemærkelsesværdig ikke kun for sin gigantiske frugtstørrelse, men også for sit høje udbytte. Med den rette pleje kan en enkelt busk give op til 30 kg frugt.

Den trives både i et drivhus og i åbne havebede. Den stiller ikke store krav til lys og vokser i fuld sol og delvis skygge. Alle kinesiske agurkesorter har brug for støtte. Planter, der vokser krybende langs jorden, producerer deformerede, krogformede frugter.

Denne art er kendetegnet ved sin tidlige modenhed; nogle sorter begynder at bære frugt 25 dage efter fremkomsten. Den er sygdomsresistent og tåler både varme og kulde godt. Frugtsætningen varer længe, ​​helt frem til den første frost. Kinesiske agurker har flere ulemper.

For det første har frugterne en kort holdbarhed – de mister deres fasthed inden for 24 timer. For det andet har frøene en lav spireevne. For det tredje er sorterne overvejende salatsorter, som er uegnede til konservering.

Video "Beskrivelse"

Fra videoen lærer du mange interessante fakta om kinesiske agurker.

Almindelige sorter

I dag er lange agurkfrø almindelige, og frøbutikker tilbyder både kinesiske og indenlandsk avlede sorter. De mest kendte er: "Chinese Miracle" (en højtydende sen sort), "White Delicacy" (usædvanligt velsmagende og meget temperaturtolerant), "Chinese Snakes" (den tidligste sort), "Emerald Stream" (kendetegnet ved sin lange frugtperiode) og "Chinese Heat-Resistant" (en højtydende hybrid).

Kinesisk mirakel

Chinese Miracle, ligesom andre sorter af kinesisk oprindelse, er kendetegnet ved sygdomsresistens, højt udbytte og sen modningsperiode. Frugtsætningen begynder to måneder efter plantning. Frugterne er lange (op til 60 cm), cylindriske, fint knoldede og mørkegrønne. De er egnede til konservering.

Ulemper: Frugterne holder sig ikke friske længe; de ​​skal spises eller konserveres inden for 24 timer. Skuddene skal bindes op flere gange i løbet af sommeren.

Hvid delikatesse

Frugterne er eksotiske hvide, aflange, koniske og korte – 12 til 15 cm. Skinken er tynd, og kødet er sødt og meget velsmagende. Denne mellemsæsonsort har talrige sideskud. Den er sygdomsresistent, tolererer ugunstige temperaturudsving og er varmebestandig. Velegnet til både frisk forbrug og konservering.

Kinesiske slanger

Denne sort kan betragtes som tidlig, da den kun tager 35-37 dage fra de første skud til frugtsætning. Frugterne er lange – 50-60 cm – buede og mørkegrønne. Planten er kraftig, forgrenet og har en forlænget frugtperiode. Den kinesiske slangeagurk er ideel til salater.

Smaragdstrømmen

En tam F1 agurkehybrid af aflang type. Tidlig modning, partenokarpisk (selvbestøvende), den vokser godt i åbent terræn, drivhuse og endda på altaner. Frugterne er lange (op til 50 cm), cylindriske, mørkegrønne og har en behagelig smag. Buskene er mellemstore med veludviklede sideskud, og blomsterne bæres i klaser.

Lang, uafbrudt frugtdannelsesperiode. Sorten er resistent over for mange sygdomme.

Kinesisk varmebestandig

En midt-tidlig (48-54 dage) kinesisk hybrid, der producerer gode frugter selv i 35 graders varme. Frugterne bliver op til 50 cm høje. Sygdomsresistens og en lang frugtperiode, ligesom alle kinesiske sorter.

Voksende

Velkomposterede bede er afgørende, ikke kun for almindelige agurker, men også for kinesiske grønne agurker, som har flere unikke vækstkrav. På grund af deres relativt lave spireevne (60 procent) kræver frøene meget omhyggelig forberedelse før såning. De opvarmes ved 35 grader Celsius, desinficeres i 10 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat, lægges i blød og ventes derefter på, at spirerne kommer frem. Når de er spiret, plantes frøene i jorden.

For at få tidlig frugt dyrkes høje agurker fra frøplanter. Bredere potter, mindst 25 cm i diameter, er nødvendige, da denne plantes rodsystem er mere robust end dens småfrugtede fætters. Frøene plantes i en dybde på 4 cm. Spiring tager cirka 6 dage. Frøplanterne plantes i en alder af en måned, når de har udviklet 3-4 ægte blade og er 15-20 cm høje.

Langfrugtede agurker plantes i åben jord fra frø i maj. En solrig beliggenhed, såvel som let skyggefuld, er egnet. For at sikre korrekt frugtudvikling bør der installeres et espalier, idet der tages hensyn til vinstokkenes enorme størrelse.

Da næsten alle planter kun producerer ét stærkt skud, kan frøene sås tættere, men ikke tættere end 20 cm fra hinanden. Dæk bedet med kompost, savsmuld eller græs.

Omsorg

Den eneste forskel mellem at passe kinesiske agurker og almindelige agurker er behovet for konstant at binde vinstokkene til espalieret. Ellers er principperne ens: regelmæssig vanding, løsning af jorden og gødning. Typisk kræves fire gødningssessioner: de første to uger efter plantning, den anden i begyndelsen af ​​blomstringen og den tredje og fjerde i frugtperioden.

Overfodring anbefales heller ikke; du skal bare holde nøje øje med det, og planten selv vil fortælle dig om dens behov: en krogformet form indikerer mangel på kvælstof, udtyndende frugter indikerer mangel på bor, pæreformede agurker får kaliummangel, og mangel på calcium gør agurker smagløse og små.

Videoen "Vækst"

Denne video viser dig, hvordan du dyrker agurker i din have eller på din dacha.