De bedste selvbestøvende agurksorter til åben jord: hvordan man vælger de rigtige frø

Hvad skal man vælge

Forædlere i Holland, Ukraine, Rusland og Hviderusland har udviklet selvbestøvende agurker, der kan dyrkes både indendørs og udendørs. Forædlerne udviklede oprindeligt selvbestøvende agurker til drivhusforhold, men det viste sig, at det er meget mere rentabelt at dyrke disse agurker udendørs end dem, der kræver bestøvning. Selvbestøvende agurkesorter til udendørs dyrkning er hybrider; den eneste ulempe ved deres dyrkning er behovet for at købe nye agurkefrø årligt. Deres fordele omfatter fremragende spireevne, ensartet højt udbytte, kontinuerlig frugtsætning, fremragende frugtkvalitet og resistens over for de fleste almindelige sygdomme. Selvbestøvende agurker kræver ikke mere opmærksomhed end almindelige agurker; de kræver varme og fugt, og det er vigtigt at klemme planterne for at forme dem.

Det sker ofte, at agurkenes blomstring falder sammen med et kuldegysning, hvilket betyder, at bierne ikke flokkes til haven, og almindelige agurker ikke producerer frugt på trods af deres smukke blomster. Dette forklarer, hvorfor selvbestøvende agurkesorter til åben jord bliver stadig mere populære blandt vores haveejere. De fleste af dem er alsidige og kan dyrkes både i haven og i drivhuset, men ikke alle.

I haven kræver de normalt meget mindre opmærksomhed, de vokser uden yderligere besvær fra ejerens side, men i drivhusforhold producerer de fleste af dem en større høst. Selvom gode forhold og streng overholdelse af alle landbrugsprotokoller sikrer et meget højt udbytte i åbent terræn, er det vigtigt at læse sortsbeskrivelserne omhyggeligt, når du vælger agurkfrø til din have.

Før du køber, skal du beslutte, hvilke grøntsager du vil dyrke. De adskiller sig i deres anvendelse, modningstider og vækstbetingelser. Nogle agurker er gode til salater, andre er bedst syltede, og andre igen er bedst konserverede. Nogle vokser op til 15 cm uden at miste deres delikate smag (agurker), mens andre inkluderer agurker og pickles. Selvbestøvende hybridagurker til åben jord kan være ultra-tidlige og modnes på op til 45 dage; tidlige (45-50 dage); midt i sæsonen (50-55 dage); og sene (over 55 dage). De tidligste agurker når normalt bordet uden nogen forarbejdning; vi spiser dem med glæde friske og tilføjer dem til alle slags salater og sandwich. Vi forsøger at bevare mellem- og sene sæsonsorter til senere brug; næsten alle kan spises direkte fra haven eller på dåse. Oftest er agurker på dåse dem, der ikke har hule kerner. De forbliver faste og sprøde, selv efter tilberedning.

Der findes fremragende sorter til dyrkning i drivhuse, såsom 'Zozulya', 'Emelya', 'Dynamite' og 'Zyatek'. Og der findes alsidige sorter, der trives både i haven og i drivhuset, såsom 'German', 'Claudia', 'Crispina' og 'Muravei'. Der findes endda sorter, der vil glæde dig med en høst i din vindueskarm eller på altanen. Når du vælger agurkfrø til udendørs plantning, bør du overveje følgende hybrider.

Videoen "Vækst"

Denne video viser dig, hvordan du dyrker agurker i et drivhus og i åbent terræn.

Alliance F1

Denne hybrid i mellemsæsonen producerer agurker, der er 15 cm lange og vejer 125 g 50 dage efter spiring. Frøene er allerede spiret, og mange avlere bruger stimulerende midler til dette. En kvadratmeter havebed kan give op til 17 kg agurker.

Zador F1

Denne tidligmodne hybrid af den indenlandske sort er alsidig. De mørkegrønne, cylindriske syltede agurker med store knolde og en let hvidlig kant er ideelle til konservering, syltning, saltning og til at spise frisk. "Zador" dyrkes ved direkte såning og fra kimplanter, hvilket giver en rigelig høst, der ikke påvirkes af sygdomme eller kortvarige vejrforandringer.

Gerda

En midt-tidlig sort med høje spireevner, høsten modner omkring den fyrretyvende dag. Den er velegnet til både åben og beskyttet dyrkning og udviser fremragende resistens over for meldug og andre sygdomme. Tre til fem æggestokke dannes pr. knude. Sylteagurkerne er lækre, saftige og sprøde og spises friske eller på dåse.

Byens agurk

En ultra-tidlig sort, der ikke kun kan dyrkes i et havebed eller drivhus, men endda på en altan. Efter 40 dage producerer den lækre frugter op til 12 cm lange og 3 cm i diameter. Hvis modne frugter ikke høstes i tide, bevarer de deres kvalitet ved at forblive på vinstokken i et par dage mere. Op til 7 agurker dannes på et enkelt skud. Denne sort er meget sygdomsresistent og producerer talrige sideskud. Omhyggelig klemning og binding af planten er afgørende for nem vedligeholdelse. Fra en minimal plads (selv en urtepotte) kan du producere mange vidunderlige, alsidige frugter.

Orfeus F1

Som alle meget tidlige agurkesorter modner 'Orpheus' før den fyrretyvende dag. Cirka 38 dage efter såning kan 13 centimeter lange, mørkegrønne agurker med små buler høstes. Deres vægt varierer fra 80 til 110 gram.

En venlig familie

En meget produktiv sort i mellemsæsonen, resistent over for de fleste sygdomme. Frugterne er klar til høst 45 eller 46 dage efter spiring. De faste, søde agurker når en diameter på 12 cm og er almindeligvis konserveret eller syltet.

Svalehale

En alsidig hybridsort. Den er nem at dyrke, modstår ekstreme vejrforhold og udviser fremragende sygdomsresistens. En enkelt knude producerer op til 11 æggestokke, og agurkerne, med knap synlige bumser, tager hurtigt på i vægt og når op på 110 g. De robuste, overraskende ensartede frugter er mørkegrønne ved stilken og mærkbart lysere mod den modsatte ende med lyse langsgående striber, der løber gennem hele deres længde. De er lige så gode til salater og marmelade.

Fremgang F1

En tidligmoden hybrid, der trives lige godt i et drivhus eller en køkkenhave, kræver mindre opmærksomhed i køkkenhaven. Den er kendetegnet ved ensartet frugtsætning og modstandsdygtighed over for meldug og andre svampesygdomme. De mørkegrønne frugter, 10 cm lange og 2 cm i diameter, danner ikke hule centre, hvilket gør dem populære til konservering, men de er også en vellykket sommersalat.

Herman F1

Denne hollandsk avlede hybrid er kendt for sin tidlige modning og høje udbytte og er fuldstændig resistent over for svampesygdomme. De mørkegrønne, bumsede frugter bliver op til 12 cm lange og vejer 90 g. Hver knude producerer 5 til 9 frugter, som er lige så lækre friske som syltede.

Amur F1

En ekstra tidlig sort med store, lysegrønne, cylindriske frugter. De har en tynd skal, næsten umærkelige knopper og et fast, ikke-bittert frugtkød. De transporteres godt og spises primært friske. Mellemsæson- og sent modne sorter bruges typisk til forarbejdning; de tidligste sorter, selvom de er egnede til syltning og konservering, spises generelt friske.

Hvordan man vokser

Agurker trives godt i lette, frugtbare og neutrale jorde. Sandholdig lerjord eller let, lerholdig, ikke-sur jord er ideelle. Find et åbent, solrigt sted og forbered det om efteråret. Efter at have ryddet området fra den forrige afgrøde - ideelt set kål, tomater, løg eller endda tidlige kartofler - graves og gødes bedet grundigt. Om efteråret er det tilrådeligt at tilsætte gødning eller superfosfat. Om foråret bør rådnet gødning, ammoniumnitrat eller træaske anvendes i stedet for frisk gødning. Hvis jorden er sur, kan dette korrigeres ved at tilsætte kalk, dolomitmel eller kridt.

Agurkefrø plantes i jorden, når den er varmet op til mindst 15 grader Celsius. For at fremskynde denne proces kan du vande bedet med varmt vand (selv med kaliumpermanganat) og derefter dække det med plastfolie.

Agurker plantes i rækker eller reder, hvor frøene er plantet 2 cm dybt. Eksperter anbefaler at plante allerede spirede frø. For at gøre dette, lægges de i blød (for at kassere eventuelle defekte) og derefter spires de på fugtigt vat, papir eller savsmuld. En vækststimulerende opløsning (Gumistar eller Siyanie-2) kan bruges.

Hvis frøene er dækket af en tynd, flerfarvet skal, behøver de ikke at blive forberedt til såning. De er allerede behandlet med alt nødvendigt og dækket med et lag af forskellige gavnlige stoffer – nærende, beskyttende og vækstfremmende. Disse frø dukker i stigende grad op på vores marked. Vær opmærksom på holdbarheden ved køb: frø anses for at holde i op til otte år, men den bedste spireevne opnås med to- eller treårige frø.

Efter plantning skal området dækkes med et lag på 2 eller 3 centimeter og derefter dækkes med film eller et specielt materiale, der tillader sollys at trænge igennem. Dækning er kun tilladt om natten eller i tilfælde af koldt vejr.

Tidlige agurkesorter plantes ofte som kimplanter, hvilket giver mulighed for en tidlig høst to uger tidligere. Frøplanter eller frø kan sås i flere omgange med op til 10 dages mellemrum for at forlænge høstperioden og sikre ensartet høst. Frøplanter dyrkes bedst i individuelle tørvepotter, som derefter placeres helt ned i hullet i havebedet – agurker kan ikke lide at forstyrre deres sarte rødder. I tempererede klimaer sås frø omkring midten af ​​maj. Hvis jorden er varmet op til 18 grader Celsius, er kimplanterne klar til at blive plantet, men de skal muligvis dækkes til om natten.

Planterne passes derefter på den sædvanlige måde: vanding, lugning, løsnelse af jorden omkring dem, gødning og pleje af skuddene. Agurker elsker fugt, men overvanding af jorden kan føre til forskellige råd, og perioder med tørke kan gøre frugten bitter. Derfor bør vanding opretholde normal jordfugtighed - varmt vejr kræver hyppigere vanding, og efter regn (såvel som efter vanding) bør jorden løsnes for at sikre, at frisk luft altid når rødderne. Bedet bør straks renses for ukrudt; denne proces kombineres normalt med løsning, ligesom vanding og gødning.

Agurker reagerer godt på gødning, normalt hver anden uge, med skiftevis organisk og uorganisk gødning. Disse fortyndes i vand og påføres rødderne, idet man sørger for, at vand, og slet ikke gødning, ikke kommer i kontakt med bladene. Hvis planterne vokser godt og ser sunde ud, må man ikke overdrive det, da dette kan føre til ophobning af al denne gødning i frugten. Hvis væksten aftager, eller når stængler og blade begynder at blive blege, kan man sprøjte dem med en urinstofopløsning for en hurtigere effekt.

Planter trænes ved at knibe nogle stængler for at stimulere væksten af ​​andre. For at bestemme den korrekte knibemetode skal du vide, hvor æggestokkene dannes. De fleste almindelige sorter producerer hunblomster, og derfor æggestokke, på sideskud. Derfor knibes hovedstilken efter det sjette blad, så sideskud kan vokse, og derefter knibes de tilbage for at danne det ønskede antal sideskud. Op til det sjette blad på hovedstilken fjernes alle æggestokke og sideskud typisk. Hybridsorter producerer æggestokke på og nær hovedstilken, så alle sideskud fjernes op til det sjette blad, hvorefter flere sideskud får lov til at vokse, med tre til fire blade mellemrum på hovedstilken. Hvert sideskud knibes tilbage efter det tredje blad. Planten bør trænes til et eller to hovedskud, og sideskuddene knibes tilbage.

Plantens udvikling afhænger også af dens dyrkningsmetode. Flere ranker forbliver spredt ud, mens to eller tre hovedranker er tilstrækkelige på et espalier. Man skal være forsigtig med at forhindre planten i at blive for tæt, fjerne visne eller tørrede blade omgående og beskære nogle sunde blade, hvis de skygger for hinanden. Hele planten skal gennemsyres med frisk luft og sollys, ellers vil ingen resistens fremavlet af forædlerne beskytte den mod sygdom.

Høsten høstes konstant for at sikre regelmæssig frugtdannelse. Hvis modne agurker ikke plukkes i et stykke tid, kan de stoppe med at danne sig og dermed slutte med at bære frugt meget tidligere end forventet for sorten. Efter at frugtsætningen er helt ophørt, samles alle agurketoppe fra bedet. Hvis der ikke er nogen sygdomme, vil de være et fremragende kompostmateriale. Selvfrugtbare agurker er en meget værdifuld præstation for forædlere, og det er ikke underligt, at deres sorter bliver mere og mere populære blandt vores gartnere.

Video "Bedste sorter"

Fra videoen lærer du om de bedste agurkesorter.