De bedste agurkfrøsorter til Sibirien

Karakteristika for sorter

Folk har dyrket agurker i næsten 6.000 år. Denne grøntsagsafgrøde stammer fra Himalaya, eller mere præcist fra forbjergene i Indiens subtropiske regioner. I løbet af deres levetid som landbrugsafgrøde har agurker spredt sig over hele verden. Takket være selektiv avl findes der i dag sorter, der kan vokse og producere frugt under mindre ideelle forhold.

Agurker er en varmeelskende grøntsagsafgrøde, der tilhører græskarfamilien. De er en urteagtig etårig plante. Derfor opnår mange gartnere ofte ikke de ønskede resultater, når de dyrker dem i regioner med ugunstigt klima, såsom Sibirien. For at sikre en god og velsmagende agurkehøst selv i disse klimaer har forædlere udviklet et stort antal sorter, der er kendetegnet ved fremragende frugtsætning under udfordrende klimatiske forhold.

Frugten af ​​denne afgrøde er et falsk bær, som vi alle almindeligvis spiser som ingrediens i salater og også bruger i marmelade. Det er værd at bemærke, at agurkernes form kan variere afhængigt af sorten.

Sibiriske agurkefrøsorter er ofte hybrider af almindelige sorter, der dyrkes under standardforhold. Hybridsorter er dem, der bedst tåler barske og ugunstige forhold og giver en velsmagende og rigelig høst. Fremragende frugtsætning sker i disse tilfælde, fordi planterne enten er bibestøvede eller slet ikke kræver bestøvning. Derfor kræver dyrkning af agurker i Sibirien valg af specialiserede sorter. De kan plantes udendørs såvel som i drivhuse og drivhuse. Deres vigtigste kendetegn er, at høsten modnes tidligt. Samtidig slutter disse sorter tidligt med at bære frugt. Typisk går der kun halvanden måned mellem spiring og den første høst. Denne egenskab er afgørende, da Sibirien er kendetegnet ved korte somre.

De bedste agurksorter til Sibirien bør have følgende egenskaber:

• tidlig frugtsætning;
• hurtig modning;
• modstand mod barske klimaer.

Hybridsorter med de ønskede egenskaber opnås ved at krydse forældresorter. Det er værd at bemærke, at hybridsorter ikke bruges til genplantning, da de ikke vil have de ønskede egenskaber.

Video: Dyrkning i åbent terræn

Denne video viser dig, hvordan du dyrker agurker udendørs.

Varianter af sorter

Agurker er den mest almindelige grøntsagsafgrøde. De dyrkes næsten overalt. I Sibirien, hvor klimaet er ret barskt, kan det dog være vanskeligt at dyrke disse planter på grund af ugunstige vejrforhold. Problemet med at høste agurker, uanset om det er udendørs eller indendørs, kan dog løses ret nemt. Du skal blot vælge den rigtige sort.

I dette tilfælde vil agurken give en god høst, der kan opbevares godt vinteren over. Grøntsager er i høj kurs om vinteren, da de er en kilde til vitaminer og gavnlige mikroelementer.

Takket være forædlernes aktive arbejde findes der et bredt udvalg af sorter, selv til Sibirien. Desuden har hver sort sine egne særprægede smagsegenskaber samt specifikke dyrkningsteknikker, der skal følges for at sikre fremragende frugtsætning.

Altai

Den måske mest berømte agurkesort, der dyrkes i Sibirien, er Altai. Den er kendt blandt haveejere for sin lave vedligeholdelse og modstandsdygtighed over for klimaændringer.

Altai er karakteriseret ved følgende parametre:

• En tidligmodende sibirisk sort. Frugterne modner tidligt. Høsten modnes på cirka 36-38 dage;
• planter bestøves af bier;
• Velegnet til dyrkning i drivhuse eller i åben jord;
• mellemstore klatrebuske, der kan blive 1,2 m lange;
• Mellemstore agurker. De er cirka 10 cm lange og vejer op til 90 g. Frugtformen er typisk – oval-cylindrisk;
• frugtfarven er lysegrøn;
• Agurkerne har en fremragende smag uden bitterhed. De bruges til konservering;
• Frugterne er dækket af en ujævn skræl. Knoldene i enderne er hvide;

Altai er også populær blandt gartnere på grund af dens fremragende immunitet. Dens buske er resistente over for en bred vifte af sygdomme, hvilket gør det muligt at dyrke den med mindre indsats, samtidig med at den stadig giver en rigelig høst. Op til 6 kg agurker kan høstes fra en kvadratmeter planteareal, forudsat at planterne passes ordentligt.

Det er værd at bemærke, at det ikke anbefales at så frø direkte i jorden i sibiriske forhold. Dette gælder også for drivhuse. Derfor begynder såning af frø af sorten Altai i begyndelsen af ​​april og slutter i begyndelsen af ​​maj. Det anbefales at så frøene i en dybde på 1,5-2 cm. Temperaturen bør holdes på 23-25 ​​grader Celsius. Denne temperatur er garanteret for spiring. Derudover kan frøene behandles med vækststimulerende midler. Husk dog kun at bruge disse produkter som anvist.

For at sikre fremragende frøplanter bør frøplanterne gødes og vandes regelmæssigt. Når du planter de udvoksede frøplanter i jorden, skal du huske at plante mindst tre planter pr. kvadratmeter.

Det anbefales at vande omplantede agurkebuske en gang om ugen. Brug kun varmt vand. Ud over at opretholde en korrekt vandingsplan involverer plejen af ​​planterne i dette tilfælde barkflis og løsning af jorden. Halm eller plastfilm bør anvendes til barkflis. Eksperter anbefaler halm, da det er et organisk og naturligt materiale, der i modsætning til plastik ikke skaber en drivhuseffekt i bedene. Desuden vil halmen gradvist nedbrydes og give agurkebuskene fremragende næring. Dette vil forhindre dannelsen af ​​en skorpe på jordoverfladen, hvilket fysisk hæmmer røddernes evne til at trække vejret.

Derudover anbefales det at sprøjte buskene med fungicider regelmæssigt for at forhindre tegn på sygdom. Dette bør gøres, selvom planterne har god resistens over for patogen mikroflora.

Miranda

En anden interessant agurkesort, der er egnet til Sibiriens klimazone, er Miranda. Denne partenokarpiske hybrid producerer agurker med universel appel. Planterne kan plantes i enhver jordtype. Med den rette pleje trives de og giver en rigelig høst.

Miranda har følgende karakteristika:

• Kraftige buske, der producerer store, rigelige blade. Cirka 1-2 æggestokke dannes pr. knude;
• Agurkerne er mellemstore og bliver omkring 12 cm lange og vejer op til 120 g.
• agurkernes form er cylindrisk;
• grøntsagerne er dækket af en skræl, hvorpå der er små hvide knopper;
• Agurker har en interessant farve. Selve frugten er fyldig grøn, opdelt af talrige hvide pletter. Gule striber strækker sig normalt til midten af ​​agurken;
• Smagen er sød. Denne tidligt modne sibiriske sort har saftigt frugtkød og en vidunderlig aroma;
• En alsidig sort. Grøntsager af denne sort bruges til konservering, syltning og frisk spisning.

Derudover er Miranda frostbestandig og har fremragende immunitet over for de fleste agurkesygdomme (for eksempel meldug).

Frø til kimplanter sås i midten af ​​april. Ved udgangen af ​​maj kan modne kimplanter plantes i åben jord eller drivhuse. Det er dog vigtigt at huske, at kimplanter er 30 dage gamle, før de er klar til plantning. Jordtemperaturen skal være mindst 15 grader Celsius.

Hvis du vil støtte dine buske, bør du højst dyrke fire kimplanter pr. kvadratmeter. Til espalier-lignende dyrkning er det bedst at plante cirka tre planter pr. pladsenhed.

Dyrkning af Miranda kræver frugtbar og godt luftet jord. Derfor tilsættes gødning og træspåner under jordforberedelsen om efteråret. Dette vil forbedre jordens luftning betydeligt.

Denne sort vil kun give god frugt, hvis den vandes korrekt. Dette bør omfatte 2-3 vandinger om ugen, altid med varmt vand. I regnvejr bør hyppigheden af ​​vanding reduceres. Dette gøres for at forhindre for meget jordfugtighed. For meget fugt får planterødderne til at rådne, hvilket fører til reduceret udbytte og plantedød. Sibiriske agurker, der dyrkes i regioner med ugunstigt klima, er ret følsomme over for vandforhold. Derfor er det vigtigt at vide, hvordan man overvåger denne parameter. For at vurdere planternes fugtbehov skal man tage en håndfuld jord. Hvis det kan omdannes til fuldfoder, har jorden tilstrækkeligt med vand.

Gødning er også et vigtigt trin i dyrkningen af ​​Miranda. Dette kan berige enhver jord med essentielle mikronæringsstoffer for at sikre en høst af høj kvalitet.

Hvis en agurkplante aktivt vokser vegetativ masse, skal den knibes. Først da vil planten begynde at producere frugt.

Ved at følge disse enkle regler og anbefalinger kan Miranda dyrkes i Sibirien.

Kaskade

En anden tidligmodende sibirisk sort, der kan dyrkes under de barske sibiriske forhold, er Cascade. Nogle eksperter klassificerer den som en mellemsæsonsort. Buskene producerer hunblomsterstande. I dette tilfælde kan høsten være afsluttet 45 til 50 dage efter, at skuddene kommer op over jordoverfladen. Det er værd at bemærke, at agurkerne modner næsten samtidig. Frugterne er ellipseformede. Den mørkegrønne skræl har et par knolde. Agurkerne er let aflange (op til 15 cm) og vejer cirka 100 g.

De vigtigste fordele ved Cascade:

• God frugtsætning. Udbyttet pr. kvadratmeter er cirka 8 kg;
• venlig modning af grøntsager;
• modstand mod de mest almindelige agurksygdomme;
• frugternes universelle formål.

Mange gartnere dyrker Cascade ved hjælp af kimplanter til plantning i drivhus. Når man planter udendørs, sås frøene cirka 25 til 30 dage i forvejen. Pleje af kimplanterne følger standardmetoden.

Plantning af modne kimplanter af denne agurkesort sker typisk i begyndelsen af ​​maj. På dette tidspunkt bør jordtemperaturen nå mindst 15 grader Celsius. Cirka 3-4 planter bør plantes pr. kvadratmeter.

For at forbedre frøplanternes overlevelse på et nyt sted, skal de hærdes. Dette indebærer at hæve og sænke temperaturen hver gang. Hærdning vil give frøplanterne mulighed for at tilpasse sig udendørsforhold meget hurtigere.

I dette tilfælde er det vigtigt at styre planternes vandingsregime korrekt. Kaskaden kræver hyppig og rigelig vanding. Dette vil give fugtigheden mulighed for at trænge dybt ned i jorden og nå rodsystemet. Ud over vanding er det vigtigt at luge ukrudt regelmæssigt, da ukrudt kan parasitere de dyrkede planter.

Periodisk løsning kan forbedre jordens luftning. Cascade kræver dog også regelmæssig gødskning. Topgødskning udføres med en fuldspektret gødning, der indeholder nitrogen, fosfor og kalium. Organisk materiale bør også tilsættes jorden.

Om nødvendigt bør buskene bindes til en støtte. I dette tilfælde skal espalieret dog være stærkt nok til at bære frugtens vægt.

Hvis du følger disse enkle plejeregler, vil denne tidligt modne sibiriske sort give en fremragende høst, selv i Sibirien eller enhver anden region, hvor klimaet ikke er så gunstigt, som du kunne ønske dig.

Alligatorer

Det usædvanlige navn "Alligatorer" gives til en anden familie af agurkesorter, som også kan dyrkes i barske klimaer. Disse sorter har fået deres navn fra den store længde af deres frugter, som når cirka 45 cm. Grøntsagernes skræl er dækket af tuer, hvilket yderligere giver dem et krokodillelignende udseende. Disse planter var tidligere kendt som kinesiske agurker.

Følgende karakteristika er karakteristiske for frugterne af Alligator-familien:

• lang længde;
• tuberkuløs;
• Bruges friske. De er fremragende tilbehør til fiske- og kødretter. De bruges også i salater. Grøntsagerne bruges ofte til konservering. Om vinteren er de en vidunderlig tilføjelse til ethvert festbord.
• behagelig smag og ekstraordinær aroma.

Følgende agurkesorter tilhører denne familie: Ekaterina F1, Crocodile Gena F1, Crispy Alligator F1, Elizaveta F1 og Alligator F1. Denne gruppe omfatter også hybriderne Emerald Stream F1, Chinese Cold-Resistant F1 og Beijing Delicious F1.

Alle de ovennævnte sorter er kendetegnet ved gode udbytter, der kan sammenlignes med zucchini. En betydelig høst kan opnås ved at plante blot seks agurkplanter.

Frugt

I Sibirien dyrker mange gartnere såkaldte frugtagurksorter. Disse planter er hjemmehørende i Sydøstasien. Deres frugters primære kendetegn er en sød smag, der mangler den bitterhed, der er typisk for nogle agurksorter. Desuden er agurker i denne gruppe cirka 15-20 cm lange og har en blank, glat overflade. Lejlighedsvis kan der være små buler på skrællen.

Eksperter anser følgende frugtsorter for at være de mest produktive med hensyn til udbytte: Fruktovy F1, Sladkaya Zhenshchina F1, Podarok F1 og Mustafa F1. Mange gartnere dyrker også ofte frugtsorter som Aprelskiy F1, Zozulya F1, Vesenniy Kapriz F1 og Estafeta F1 på deres jordlodder. Hybrider som Muzykalnye Palchiki F1, Sasha F1 og Pal'tsy Paganini F1 har også vist sig at have vist sig succesfulde i Sibirien.

Ofte bruges frugterne af frugtsorter som ingredienser i alle slags salater.

Sorter i et drivhus på en gødningsbed

Da Sibiriens klima ikke er ideelt til dyrkning af afgrøder udendørs, foretrækker mange haveejere ikke at risikere deres høst og plante frø i en gødningsbed i et drivhus.

For at dyrke agurker på denne måde anbefaler eksperter at bruge frisk gødning. Kogødning foretrækkes, selvom en lille mængde hestegødning kan tilsættes. Dette bør gøres i det tidlige forår. For agurker vil gødningen i starten fungere som et naturligt brændstof og derefter give yderligere næring til de voksende planter.

Gødningsbede dannes som følger:

• Først skal du bygge et langt, højbed af gødning i drivhuset. Det kan være en hvilken som helst længde, men bredden skal være cirka en meter;
• Læg derefter et lag løs, frugtbar jord oven på bedet. Dens tykkelse skal være mindst 25 cm;
• Derefter skal hele strukturen vandes godt.

Når man planter frøplanter på gødningsbunker, er det vigtigt at huske, at der skal være omkring fire agurkebuske pr. kvadratmeter.

Det er værd at bemærke, at det ikke er nødvendigt at så frø i en gødningsbed. Men hvis du beslutter dig for ikke at spire kimplanter, anbefales det at plante to frø pr. hul. Den stærkeste og sundeste plante bør blive. Husk, at tæt beplantning vil påvirke det samlede udbytte negativt.

For at give planterne ekstra varme kan sådanne bede dækkes med et lyst dækmateriale eller film. Dækmaterialet kan placeres på specielt installerede buer. Dette vil skabe et lokalt drivhus inde i drivhuset.

Det er værd at bemærke, at temperaturen i gødningsbedet vil være ret mærkbar. Du kan endda brænde din hånd. Dette skyldes, at frisk gødning nedbrydes under jorden. Takket være den skabte temperatur vil frøplanterne spire inden for fire dage efter plantning.

I løbet af dagen skal bedet omhyggeligt ventileres for at forhindre, at planterne brænder på. Filmen skal kort fjernes i løbet af denne tid.

Derfor anbefales det at dyrke sådanne agurkesorter som Muravei, Murashko, Twixi, Buyan og Holly.

Tyske sorter

I en barsk region som Sibirien kan man dyrke agurkesorter kendt som tyske sorter. Det vigtigste kendetegn ved disse planter er tornene, der er placeret på overfladen af ​​agurkerne mellem små knolde. Disse sorter bruges til konservering, da syltningsprocessen beskadiger tornene, hvilket tillader marinaden at trænge ind. Som et resultat har agurkerne en vidunderlig, ensartet smag.

Tyske sorter omfatter hybrider som Bidretta F1, Madam F1, Izyuminka F1, Libella F1, Primadonna F1, Patti F1 og Divo Divnoe F1. Nogle af disse kom til vores land fra det tidligere DDR.

Som vi kan se, er de bedste agurkesorter til Sibirien ret forskellige. De adskiller sig ikke kun i de dyrkningsteknikker, der kræves for at opnå en rigelig og velsmagende høst, men også i deres smagsegenskaber og tilsigtede anvendelser. Når du planlægger at dyrke agurker i et så barskt klima, skal du derfor sørge for at beslutte, om du ønsker en sød smag eller fremragende marmelade. Brug derefter dette som udgangspunkt, når du vælger en sort.

Video: Dyrkning i drivhus

Denne video viser dig, hvordan du dyrker agurker i et drivhus.