Pebersort "Bogatyr": detaljeret beskrivelse

Generel beskrivelse

Denne sort er kendetegnet ved en medium modningsperiode, hvilket betyder, at det tager 115-130 dage fra massespiring til frugtdannelse. Busken er høj (55-70 cm), frodig og forgrenet med mørkegrønne, robuste blade. De nedadhængende frugter er trapezformede med ribbede spidser.

Frugten er lysegrøn ved teknisk modenhed og rød ved biologisk modenhed. Vægtykkelsen varierer fra 4,9 mm til 5,8 mm. De første frugter er meget store og når en vægt på 200-220 g, mens efterfølgende frugter vejer 130-150 g. 100 g tidlig moden frugt indeholder 5,8-8,3 % tørstof, 3,1-6,7 % total sukker og 92,4-128,6 mg C-vitamin.

Sorten blev udviklet af det moldoviske forskningsinstitut. Sortens ophavsmand i vores land er Agrofirma Poisk, LLC, der er beliggende i Moskva-regionen. Sorten blev optaget i statsregisteret i 1996, hvor den anbefales til professionel dyrkning i Nordkaukasus og Nedre Volga-regionerne. "Bogatyr"s popularitet overstiger disse grænser betydeligt. I kommerciel dyrkning værdsættes denne peber for sit konstant høje udbytte, i gennemsnit 400 centner pr. hektar. Til private haver er det gennemsnitlige udbytte 7 kg pr. kvadratmeter. Frugterne tåler transport og opbevaring godt. Denne sort er resistent over for tobaksmosaikvirus og er let modtagelig for verticilliumvisnesyge og blomsterråd.

Video "Beskrivelse"

Denne video beskriver Bogatyr pebersorten.

Voksende

Da peberfrugter begynder at bære frugt ret sent, dyrkes de udelukkende fra kimplanter. Det bedste tidspunkt at så dem på er slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts. Frøene skal lægges i blød i 20 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat eller et andet fungicid, hvorefter de placeres mellem flere lag stof og fugtes. På et varmt (25°C) sted bør spirer vise sig inden for en uge.

Der skal lægges særlig vægt på forberedelse og desinfektion af jorden, da peberfrugter er meget modtagelige for svampesygdomme. Frøene placeres i en forberedt beholder med 1,5-2 cm mellemrum og dækkes med et 1 centimeter lag jord. Indtil spiring pakkes beholderen ind i plastik og holdes ved en temperatur på 25 grader Celsius. Derefter kræves et godt oplyst sted og en temperatur på 15-17 grader Celsius. Efter cirka en måned vil kimplanterne udvikle 3-4 ægte blade.

På dette tidspunkt skal peberfrugterne omplantes i individuelle kopper, og pas på ikke at beskadige rødderne eller plante dem for dybt. I starten skal de have skygge fra den klare sol. Det er afgørende at sikre, at jorden ikke køler ned til under 15 grader Celsius, da kimplanternes vækst stopper ved 13 grader Celsius. Gød peberfrugterne to gange, før de plantes udendørs. Første gang er to uger efter omplantning, og anden gang er det samme tidsrum senere. Du kan bruge Kristalon kompleksgødning, der påføres i flydende form, i henhold til anvisningerne på pakken.

Før plantning på deres permanente placering skal frøplanterne hærdes, så de får frisk luft, hvilket øger deres varighed hver dag. Peberfrugter plantes i forberedte bede i en alder af to til to og en halv måned, når den gennemsnitlige daglige temperatur når -15-17°C. Plantemønsteret er 40 cm mellem planterne og 60 cm mellem rækkerne. Peberfrugter tolererer ikke kold, tung jord, så lerjord bør forbedres med tørv og humus om efteråret. Ved plantning kan enhver fuld mineralgødning indeholdende nitrogen, kalium og fosfor tilsættes direkte til hullet. Yderligere pleje består af rettidig vanding, løsning af jorden og gødning, som kan påføres enten ved roden (en 1:10 opløsning af kyllingegødning) eller ved sprøjtning (1 spiseskefuld nitrophoska pr. spand vand). "Bogatyr"-buske kan kræve pæle, hvilket gøres ved at slå en pæl i nærheden af ​​busken og fastgøre den til den.

Sygdomme og skadedyr

Sort ben er en svampesygdom, der ødelægger frøplanter på grund af overdreven vanding og lave temperaturer.

Cladosporiose (brun plet) påvirker blade, stilke og frugtens æggestokke. Brune pletter optræder først på de nederste blade og bevæger sig gradvist opad. Æggestokkene udvikler sig ikke og falder af. Denne svampesygdom kræver forebyggende sprøjtning med fungicider, før frugten modnes.

Gråskimmel påvirker frugter i alle udviklingsstadier og efterlader dem dækket af rådne pletter og gråskimmel. Som i det foregående tilfælde er det bedst at forberede sig på denne sygdom ved at sprøjte med svampedræbende midler.

Snegle spiser blade og frugter, hvilket får dem til at rådne. For at bekæmpe dem, drys jorden med sennepspulver og stødt peber.

Spindemider svækker planter ved at spise deres saft. For at bekæmpe dem kan du bruge et miljøvenligt husråd: knus 1 kop af hver af mælkebøtteblade og løg (eller hvidløg) og fortynd det i 10 liter vand med en spiseskefuld flydende sæbe. Sprøjt blade og frugter med den siede infusion.

Malurtorm producerer to ægklaser pr. sæson, som klækkes til larver, der beskadiger blade, blomster og frugt. For at bekæmpe dette kan du bruge et afkog af malurt (1 kg i 3 liter vand, kog i 15 minutter) og sprøjte planterne to gange med en uges mellemrum.

Nyttige kvaliteter

Nyttige egenskaber ved Bogatyr-sorten:

• højt udbytte;
• midtsæsonmodning, hvilket giver mulighed for relativt hurtig frugtsætning;
• modstand mod alvorlige sygdomme;
• fremragende smag;
• højt indhold af C-vitamin.

Søde peberfrugter holder rekorden blandt grøntsager for indhold af ascorbinsyre. De indeholder også det ret sjældne P-vitamin, som gør blodkarrene mere elastiske og hjælper C-vitamin med at rense dem for kolesterolplakker.

Takket være denne kombination reducerer regelmæssigt indtag af peberfrugter risikoen for slagtilfælde med 46%. De B-vitaminer, silicium, jern og kalium, de indeholder, forbedrer blodsammensætningen, hud- og hårtilstanden, forbedrer humøret og normaliserer søvnen. Peberfrugter indeholder også jod, som er essentielt for et normalt stofskifte og en intellektuel udvikling.

Videoen "Vækst"

Denne video viser dig, hvordan du dyrker Bogatyr-pebersorten.