Peberfrugt: Dyrknings- og plejetips i et drivhus
Tilfreds
Udvælgelse af plantemateriale
Før alt andet skal du først beslutte dig for typen af frø. Valget afhænger trods alt af nuancerne i de nødvendige landbrugsmetoder samt høstens vigtigste egenskaber.
I dag findes der et bredt udvalg af peberfrugter. Dog er ikke alle sorter egnede til indendørs dyrkning (drivhuse). Følgende sorter dyrkes oftest indendørs:
- Ermak. Denne sort med store frugter er kendetegnet ved høje udbytter. I en sæson kan buskene give to afgrøder, hver bestående af 250 grams frugter;
- Medalje. Planten producerer røde frugter. De modnes gradvist. Frugtsætning kan forekomme året rundt. Det betyder, at du kan få en anstændig høst selv om vinteren. Den gennemsnitlige peberfrugtvægt er cirka 150 gram;
- Gladiator. Busken er også en storfrugtet sort, der producerer lysegule peberfrugter med fortykkede vægge;
- Sort kardinal. Hovedkarakteristikken er frugterne, som er mørkelilla.

Eksperter anbefaler også at vælge følgende sorter til indendørs plantning: Nochka, Orange Miracle, Winnie the Pooh og Nezhnost. Disse er det bedste valg, da de er specielt udviklet til dyrkning indendørs. Følgende pebersorter har også vist sig at klare sig godt i indendørs vækstmiljøer: Zdorovie, Othello, Elephant, Victoria og andre.
Når du vælger en sort, skal du altid overveje klimaet i det område, hvor peberbuskene skal plantes, selvom de vil blive beskyttet mod ugunstige vejrforhold af særlige strukturer.
Når du vælger sorter af peberfrugt, bør du overveje følgende parametre, der er angivet på etiketten:
- modningstid;
- modningstemperatur;
- vanding;
- antal fodringer osv.
Det er også vigtigt at overveje producenten. Importeret plantemateriale trives trods alt måske simpelthen ikke i en bestemt region af vores land.
Når du vælger plantemateriale, er det vigtigt at overveje, hvordan høsten skal bruges. Hvis du planlægger at spise frugten frisk, skal du vælge sorter med store frugter. Disse sorter modner hurtigt. Hvis du dyrker peberfrugter til konservering, skal du vælge sorter med små frugter.
Video: Sådan dyrker du frøplanter
Denne video viser dig, hvordan du effektivt dyrker peberfrøplanter til plantning.
Indhentning af kimplanter
Peberfrugter formeres ved hjælp af kimplanter. Forberedelse af kimplanter (såning af frø) begynder i marts. Først skal du samle alle de nødvendige materialer:
- beholdere. Trækasser er ideelle til dette formål;
- Frugtbar jord. Det er bedst at bruge fugtig kompost, da denne afgrøde er følsom over for procentdelen af næringsstoffer i jorden;
- selve plantematerialet.

Den forberedte jord hældes i en beholder. De udvalgte frø placeres i en vækststimulerende opløsning i 10-12 timer. Derefter vaskes de og pakkes ind i en fugtig bomuldsklud.
Plantning af frøplanter sker på en sådan måde, at afstanden mellem to tilstødende frø ikke er mindre end 2 cm.
De plantede frø skal dækkes med tør kompost. Derefter laves et "mikrodrivhus". Til dette formål dækkes kasserne med papir og glas. Denne struktur skal forblive på plads, indtil spiringen sker, hvilket ofte tager 14-21 dage. I løbet af denne tid skal jorden fugtes regelmæssigt.
Stuetemperaturen under spiring bør holdes på 21 grader Celsius. Når frøplanterne er blevet stærkere og vokset lidt, prikkes de ud. Til omplantning skal du vælge individuelle små potter med en diameter på cirka 20 cm. Dette er den mængde plads, som rodsystemet kræver for sin fulde, sunde udvikling.
Der skal holdes en afstand på 40 cm mellem beholderne til frøplanterne. Indetemperaturen skal holdes på mindst 18°C. Lys er også vigtigt. Hvis det er utilstrækkeligt, vil frøplanterne blive for lange og blege i farven.
Frøplanterne kræver ordentlig pleje. Regelmæssig vanding og gødning er afgørende. Hvis alle betingelser er opfyldt, vil buskene begynde at forgrene sig hurtigt. Undgå at den grønne masse vokser til. Når buskene når en højde på 15 cm, fjernes topknoppen. Dette vil give busken mulighed for at formes korrekt. Jo flere sideskud, desto mere rigelig er høsten.
Høje planter kan også dyrkes indendørs. For at forhindre dem i at knække under frugtens vægt, anbefales det dog at binde dem op.
Landing
Når man dyrker en grøntsagsafgrøde, spiller plantning og pleje en nøglerolle for at opnå en fremtidig høst.
Spirede peberfrøplanter omplantes i små beholdere fyldt med sandet lerjord. Temperaturen i den lukkede beholder skal være passende. Jordtemperaturen skal være mindst 15°C, og lufttemperaturen skal være omkring 20°C.
Plantemetoden bestemmes af sorten. Alle vigtige agronomiske overvejelser bør angives på emballagen. Der er dog generelle anbefalinger, der gælder for alle sorter. Disse omfatter følgende:
- fremtidige buskplanter plantes i forberedte senge med et dobbeltrækket bånd;
- der skal være et tomrum på 20 cm mellem de voksende frøplanter;
- Afstanden mellem buskrydder er 80 cm.
Når de plantede frøplanter har etableret sig og vokset til en forholdsvis høj højde, støttes de med træstøtter. De skal være omkring 50 cm høje.
Når frøplanten begynder at blomstre, fjernes blomsterne fra den første gren. Det anbefales at efterlade to skud. Bevar derefter den stærkeste stilk i hver gren, og knip de resterende skud ud efter knopdannelsen.
Peberfrugter i et drivhus kræver konstant pleje, som skal omfatte:
- periodisk løsning af jorden;
- regelmæssig vanding;
- opretholdelse af en konstant lufttemperatur;
- God belysning. Det er bedst, hvis drivhuset er lavet af polycarbonat, da det tillader diffust lys at passere godt igennem.

Hvad angår gødning, har hver sort sine egne krav. Langt de fleste sorter bør gødes hver 7. dag. Kompleks gødning er bedst. Mineralgødning bør dog anvendes i den første fase af buskens vækst.
Som vi kan se, kræver pleje af peberfrugter i et drivhus ikke en betydelig investering af indsats og er ekstremt enkel at implementere.
Grundlæggende regler for dyrkning
For at opnå en god høst skal du følge en bestemt dyrkningsteknik. Dette indebærer at overholde følgende regler:
- For at opnå en god og vellykket spiring skal der opretholdes en optimal luftfugtighed i rummet. Temperaturen bør reguleres mellem 20 og 25 grader Celsius.
- Når frøplanterne er spiret, sænkes temperaturen. Dette vil give planterne mulighed for at hærde godt;
- Efter 2 ugers spiring skal frøplanterne gødes med en opløsning af mineralgødning;

- frøplanter overføres til lukket jord efter to måneder;
- Den optimale plantejord er let med en neutral pH-værdi. Sand og tørv kan også tilsættes;
- Humus, aske og mineralindeslutninger kan bruges som gødning. Eksperter anbefaler dog ikke frisk gødning.
Vanding er afgørende for pleje af peberfrøplanter. Dette bør kun gøres ved rødderne. Planterne tolererer ikke engang kortvarig tørke.
Glem ikke at lufte drivhuset ud med jævne mellemrum. Temperaturen indenfor bør holdes mellem 18 og 25 grader Celsius. Husk, at søde peberfrugter er ekstremt følsomme over for pludselige temperaturændringer.
Hemmelighederne bag en god høst
Dyrkning af næsten alle grøntsager har sine egne hemmeligheder, der giver fremragende frugter. Vores emne i dag er ingen undtagelse. Følgende dyrkningshemmeligheder gælder:
- Planterne skal hærdes et par gange. Potterne med planterne skal tages ud natten over. Hærdning bør først ske, når det varme vejr har sænket sig. Denne procedure vil give buskene mulighed for bedre at tilpasse sig deres nye voksested;
- Peberfrugter plantes enten i kasser eller specielle poser, som er fyldt med en passende næringsrig blandet humus;
- Cirka 7 dage før plantning bør unge buske behandles med kaliumsalt. Dette stimulerer plantevæksten. I stedet for salt kan vækststimulerende midler bruges til peberfrugter;
- Buske bør inspiceres regelmæssigt for tørrede og syge blade. Sådanne blade bør fjernes straks. Ufrugtbare skud bør også beskæres;
- For at de dannede frugter modnes hurtigere, er det nødvendigt at høste den modne afgrøde rettidigt.
Erfarne gartnere anbefaler ikke at dyrke forskellige sorter af peberfrugter i samme drivhus. Dette kan føre til krydsbestøvning, hvilket kan resultere i ukarakteristiske smagsoplevelser for frugterne.
Når man kender ovenstående hemmeligheder, vil det være nemt at dyrke peberfrugter i et drivhus, og høsten vil være velsmagende og rigelig.
Sygdomme
Patogen mikroflora er en af de største hindringer for en god høst. Hvis en inficeret plante ikke behandles hurtigt, kan sygdommen sprede sig og inficere peberplanter i hele stueplantningen.
Søde peberfrugter er oftest påvirket af følgende sygdomme:
- Sortben. Den forårsagende agens er en svamp, der angriber skud- og rodsystemet. Hvis busken ikke behandles, vil den dø. Sygdommen spreder sig meget hurtigt til andre buske. Rettidig desinfektion vil hjælpe med at bekæmpe sygdommen.

- Bakteriel plet. Forårsaget af en bakterie, påvirker den buske i forskellige udviklingsstadier. Pletter opstår på inficerede områder. Disse kan udvikle sig på både blade og frugter. Vandgennemblødte knopper udvikler sig ofte på frugterne. For at bekæmpe sygdommen sprøjtes de berørte buske med specielle opløsninger.
- Senskimmel. En af de mest almindelige sygdomme hos væksthusplanter. Den forårsager frugtråd og kan også påvirke plantens grønne dele. Sygdommen er karakteriseret ved dannelsen af mørke pletter med et lysegrønt skær omkring kanterne. Hovedårsagerne er temperaturudsving og høj luftfugtighed. Denne patogen bekæmpes ved at sprøjte inficerede peberplanter med en opløsning af Bordeaux-væske.
Den mest almindelige årsag til plantesygdomme i drivhuse er forkert pleje. Derfor er det vigtigt, hvis planter bliver syge, ikke kun at sprøjte dem med den passende opløsning, men også at fjerne den underliggende årsag. Først da kan patogen mikroflora elimineres fuldstændigt.
For at forhindre udvikling af sygdomme bør hver plantet busk regelmæssigt inspiceres for de første tegn på sygdom. Denne procedure bør omfatte alle drivhusplantninger.
Høst og frøindsamling
Når buskene er modne, er det tid til at begynde høsten. Samtidig kan du fylde op med frø til den kommende sæson.
Udbyttet af denne afgrøde er direkte proportionalt med den indsats, der investeres i dens udvikling, samt den korrekte implementering af alle landbrugsmetoder og pleje. Først da kan man forvente en virkelig rigelig og lækker høst. Det omtrentlige udbytte varierer dog for hver sort.
Peberfrugter høstes fra buskene, når de når teknisk modenhed. Høsten udføres i henhold til følgende regler:
- Frugterne skal være fuldt udviklede og opfylde sortens visuelle karakteristika. Fuld modenhed sker efter cirka 20-25 dage;
- Det anbefales at skære modne peberfrugter hurtigt for at forhindre dem i at blive overmodne;
- Du skal skære den fra busken med stilken ved hjælp af en kniv eller saks.

Når høsten er færdig, kan frøene udvindes. Dette er en delikat procedure, da næste års høst afhænger af dens nøjagtighed. For at indsamle peberfrø skal du vælge en enkelt plante. Den skal udvise de maksimale karakteristika, der er specifikke for sorten.
Du kan få frømateriale ved at udføre følgende manipulationer:
- De største peberprøver tages. De skal placeres i bunden af det tredje lag;
- De udvalgte peberfrugter bør ikke skæres før slutningen af sommeren;
- også skal æggestokkene fjernes fra den valgte busk;
- Når tiden er inde, skæres prøverne ud og placeres i en papirpose. De opbevares der, indtil frugterne tørrer ud;
- De tørrede peberfrugter skæres op, og frøene indsamles. De placeres i en papirpose, mærket med sort, indsamlingssted og dato.
Peberfrø indsamlet ved hjælp af denne algoritme bør bevare deres levedygtighed i tre år. I praksis producerer ældre frø dog sundere og stærkere planter.
Peberfrugter er en fremragende afgrøde, der kan dyrkes i et drivhus uden problemer. Pleje er enkel, og selve planten kræver kun regelmæssig vanding og gødning.
Videoen "Landing"
Denne video viser dig, hvordan du planter frøplanter korrekt i åben jord.



