Hvorfor dyrke en flad figenfersken

Beskrivelse af hybridferskenen

Når de lærer navnet på flade ferskner, konkluderer mange, at disse frugter er en krydsning mellem ferskner og figner. Dette er dog en fejltagelse: på trods af navnet er figenferskenen en variant af selve ferskenen, ikke en hybrid af de to planter.

Den mest almindelige teori om oprindelsen af ​​denne sort er, at "ferskenfigenen" blev udviklet fra en vild frugt, der voksede i Asien. De første omtaler af disse frugter findes i Kina, hvilket er grunden til, at de også kaldes "kinesiske ferskner".

Træet med en spredende krone når ofte 5 m i højden. Standardsorter findes også. Blomsterne er lyserøde og minder om hyben. Figenferskener er mere frosthårdføre end nektariner eller almindelige ferskner, inklusive dem, der er modtagelige for tilbagevendende forårsfrost.

Denne frugt ligner en fersken, bare fladtrykt. Det er denne skiveformede form, der giver den øgenavnet "figen". Frugtens smag er præcis som en ferskens, men fyldigere og mere ensartet. Skallen er mindre behåret end andre sorter. Stenen er lille.

De bedste sorter

Lad os nu blive bekendt med beskrivelsen af ​​de bedste frugtsorter.

Nikitsky-lejligheden

Nikitsky-ferskenen anses for at være den mest egnede til dyrkning i tempererede klimaer. Det er et relativt lavt træ med en bred krone. Frugterne er søde, let krydrede, saftige og har et højt sukkerindhold (ca. 12,63%), med stort set ingen syre. Kødet er let, cremet og fiberrigt. Vægten varierer fra 94 g til 120 g. Aromaen er mild og behagelig. Høsten modnes i midten af ​​august.

Denne figenfersken opstod, da sorterne Rogani Gou og kinesisk majroe blev krydset.

Vladimir

Denne sort er kendetegnet ved høj resistens over for en række fysiologiske og infektionssygdomme. Frostresistensen er gennemsnitlig. Frugterne er store (op til 180 g). Kødet er saftigt og sødt, uden syrlighed, cremet i farven og fiberholdigt. Skrællen er fast. Stenen kan let skilles. Høsten modnes i begyndelsen af ​​august. Træet er mellemstort med en kompakt krone. Udbyttet er højt.

Sød kasket

Træet er mellemstort. Frugterne begynder at sætte frugt i det tredje eller fjerde år. Et vigtigt kendetegn ved denne sort er, at alle frugterne modnes næsten samtidigt (omkring midten af ​​august). Udbyttet er godt. Frugterne har bordeauxrød skræl og hvidt frugtkød og vejer cirka 140-150 g. De har en sød og sur smag, der er behagelig for ganen.

Funktioner ved dyrkning

Lad os se på, hvordan man dyrker en figenfersken korrekt.

Landing

Dette træ trives og producerer frugt på et solrigt sted; i skygge modnes høsten muligvis ikke. Det optimale plantested er en sydvendt have, beskyttet mod vinden. Observationer har vist, at figenferskenen vokser godt under de samme forhold som druer. Den tåler ikke fugtige eller vandlidende områder, delvist på grund af dens svage modstandsdygtighed over for gråskimmel. Grundvandet skal være mindst 3 meter under jordniveauet.

Til at begynde med skal du vælge en sort af flad fersken, der passer til dit område. Etårige frøplanter slår bedst rod.

Husk at denne sort begynder at blomstre relativt sent – ​​midt i april. Høsten modnes i august, så flade ferskner kan kun dyrkes i områder med lange somre.

Plantning anbefales om efteråret (slutningen af ​​september - starten af ​​oktober), men foråret (marts) er også acceptabelt. Plantehullet skal være cirka 60 cm dybt og i diameter. Bland havejorden med gødning før plantning. Til sort jord tilsættes 800 g træaske og mineralgødning (100 g kalium og 200 g superfosfat). Dårlig jord bør også beriges med humus, kompost eller gødning (2 spande).

Rodkraven på frøplanten skal være placeret over jordniveau.

Efter plantning af frøplanten skal jorden komprimeres, vandes rigeligt (2 eller 3 spande) og dækkes med et lag på op til 10 cm.

Forresten, du kan dyrke en fladtrykt fersken fra et frø. For at gøre dette, læg frøet i blød i vand i en uge, prik det derefter (uden at beskadige kernen) og plant det i en potte. Om foråret, før blomstringen, omplantes frøplanten i åben jord.

Omsorg

For at få en god høst skal træet vandes regelmæssigt: en gang hver anden uge, 20-25 liter pr. fersken.

Korrekt frugtdyrkning kræver også regelmæssig gødskning. Kvælstofgødning, såsom urinstof, anbefales om foråret. Dette vil styrke de voksende skud og fremme hurtigere udvikling. Om efteråret tilsættes fosfor og kalium. Organisk materiale (gødning, kompost eller humus) tilsættes hvert 2.-3. år.

Hvis der dannes for mange æggestokke på et træ, fjernes nogle for at danne en større afgrøde.

Efterårs- og forårsbeskæring er nødvendig. Beskær syge, tørre eller vinterfrosne grene væk. Fjern skud, der vokser lodret opad (sukkerskud) og indad. Under formativ beskæring afkortes alle grene til 50 cm. Behandl afskæringerne med havetj for at forhindre infektion.

Pleje af ferskentræer omfatter forebyggende behandlinger mod skadedyr og sygdomme. Bladkrøller og svampeinfektioner, især gråskimmel og meldug, er særligt farlige for disse planter. Forårssprøjtning med kobbersulfat (1%), såvel som systemiske og kontaktfungicider, kan hjælpe med at forhindre disse infektioner.

Det anbefales at isolere stammen til vinteren. Dette kan gøres med jute eller plastik. Du kan også skære en papkasse med bund og placere den rundt om træet. Afstanden fra stammen til væggene skal være cirka 60 cm. Når temperaturen falder til -5°C, fyldes kassen med halm.

Fordele og ulemper

Hvorfor foretrækker mange gartnere at dyrke figenferskener?

Vigtige fordele omfatter træernes frostresistens og blomsterknoppernes større modstandsdygtighed over for forårsfrost sammenlignet med andre ferskensorter. Mange foretrækker denne sort for dens fyldige smag: i modsætning til almindelige ferskner bliver frugtkødet ikke vandigt nær stenen. Frugtens flade form gør den meget nemmere at transportere.

Ulemperne omfatter lav modstandsdygtighed over for grå skimmel.

Video: Dyrkning af Saturn Fig Fersken

Denne video fortæller dig om ferskensorten Saturn figen og hvordan man dyrker den.