Teknologi til plantning af radiser i det tidlige forår
Tilfreds
Vi skaber betingelserne for den første høst
Selvom radiser traditionelt betragtes som lette at dyrke og ikke krævende, bør visse landbrugsmetoder stadig følges. For eksempel bør såning ikke udskydes til sent forår, da radiser udvikler sig bedst i det tidlige forår, når dagslyset stadig er kort. Ellers bliver afgrøden tilbøjelig til at visne.
Tidlige sorter af radiser kan producere deres første rodfrugter inden for 20-30 dage efter spiring. Hvis du derfor vil høste grøntsager så tidligt som muligt, bør du begynde at forberede bedene til plantning så tidligt som muligt: så snart forårsvejret bliver relativt varmt. Desuden betragtes radiser med rette som en hårdfør plante – plantet udendørs kan de nemt overleve nattemperaturer ned til -5 grader Celsius.
Det optimale tidspunkt at så radiser anses for at være de sidste dage i marts eller begyndelsen af april, når solens stråler allerede aktivt opvarmer jorden. For at bestemme det rigtige tidspunkt at plante radiser, skal du overveje den gennemsnitlige daglige temperatur i din region. Hvis du planter radiser ved 8 grader Celsius, vil frøene tage lang tid om at spire.
Hvis afgrøden sås, når gennemsnitstemperaturen har nået 10 til 15 grader Celsius, vil de første grønne skud begynde at spire inden for syv dage. Radisefrø spirer hurtigst, når lufttemperaturen når 20 grader Celsius: i dette tilfælde vil du se spirer allerede fire dage senere. Derfor kan du selv bestemme, hvornår du skal plante radiser, udelukkende baseret på vejrforholdene og de forventede resultater.
En anden fordel ved forårsradiser er, at man kan høste den første selektive afgrøde allerede 20 dage efter spiring – det vil være små (men længe ventede) rødder, som forsigtigt skal fjernes fra bedet og udtyndes i rækkerne. Lidt senere kan man høste de resterende planter. Mange gartnere udnytter med selvtillid afgrødens korte vækstsæson og forlænger sæsonen hen over foråret. For at gøre dette sår vi simpelthen radiser i flere omgange og opretholder en hyppighed på cirka syv dage.
I slutningen af foråret kan du gradvist reducere tempoet i radisedyrkningen, da de varme sommermåneder ikke er befordrende for udviklingen af rødder af høj kvalitet – radiserne vil vokse sig små, tørre og slet ikke så velsmagende som dem, der høstes i april eller maj. Men i slutningen af sommeren kan såning af radiser udendørs genoptages – den køligere efterårsluft og den korte rodmodningsperiode er ret befordrende for en ny høstcyklus.
Jordforberedelse
Det er ingen hemmelighed, at alle planter uden undtagelse elsker jord af høj kvalitet og frugtbarhed. Radiser er ingen undtagelse. Ligesom andre afgrøder kræver de et omhyggeligt udvalgt og forberedt bed. Hvis du planlægger at så radiser i marts, bør du begynde at forberede stedet i god tid inden efteråret.
Hvordan gør man det? Det er meget simpelt: først tilsæt kompost eller humus til jorden og grav det grundigt ned til en spades dybde. Et andet vigtigt krav til afgrøden er jordens sammensætning. Radiser plantes bedst i løs, let jord om foråret. Hvis din jord er leret, kan du prøve at tilsætte lidt flodsand eller tørv.
Forberedende arbejde med jorden kræver obligatorisk vintergødskning – det er nødvendigt for at opnå maksimal jordnæring.
For at gøre dette skal du tilsætte lidt mineralgødning til den forberedte jord:
- ammoniumnitrat – 15 g;
- superfosfat – 25 g;
- kaliumklorid – 20 g.
Den angivne mængde gødning er nok til 1 kvadratmeter jord for at sikre maksimal produktivitet ved dyrkning af radiser.
Forberedelse af frømateriale
Ved at plante radiser udendørs kan du fremskynde spireprocessen betydeligt. For at gøre dette skal du udføre en simpel forbehandling af frøene før såning, nærmere bestemt forsøge at få dem til at spire:
- Mange nye gartnere spekulerer på, hvordan man dyrker store rodfrugter. Det viser sig, at løsningen simpelthen er at lægge frøene i blød, inden de plantes. De udvalgte frø nedsænkes i flere timer i en opløsning af Baikal EM-1, fortyndet med vand i forholdet 1:500. Derefter fjernes frøene, lægges på flere lag ostelærred og dækkes med et bomuldsklæde dyppet i den samme magiske opløsning. Beholderen med denne "sandwich" placeres et varmt sted i flere timer – frøene vil begynde at spire lige foran dine øjne. Erfaring viser, at radisefrø behandlet på denne måde producerer rødder, der i gennemsnit er 30 gram større.
- Når du planlægger din såning, kan du prøve at kalibrere dine frø ved at sigte dem gennem en almindelig si med en maskevidde på cirka 2 mm. På denne måde kan du kun udvælge de største og mest levedygtige eksemplarer.
- Et andet trick, som gartnere, der har plantet radiser i årevis, bruger, er at behandle frøene med kaliumpermanganat: det vil beskytte planterne mod forskellige sygdomme;
- Det er bedst at så radiser i hånden uden brug af værktøj. På denne måde opretholder du den optimale afstand mellem de fremtidige frøplanter, hvilket sikrer, at planterne kan udvikle sig normalt, og du slipper for at udtynde bedene. Du sparer også betydeligt på frø – det optimale frøforbrug er 5 gram pr. kvadratmeter bed.
Plantning i jorden
Radiser bør sås på egnede steder: det er bedst at vælge syd- eller sydøstvendte områder af haven, der får god sol, men som også er godt beskyttet mod kolde forårsvinde. Hvis du ikke har forberedt jorden siden efteråret, bør du gøre det, før du sår radiserne – marts giver dig masser af tid til at foretage alle de nødvendige forberedelser.
Tilsæt godt rådnet gødning eller kompost til jorden (en standard spand pr. løbende meter af bedet), drys det hele med en liter træaske (for hver 2 løbende meter), og grav grundigt. Nu er det tid til at jævne overfladen og fjerne eventuelle knolde. Når alt er gjort, kan du danne rækker: for at gøre dette skal du lave "vandløb" med 10 cm mellemrum langs hele det valgte områdes længde. Du kan drysse de dannede planterækker med knust trækul fra et bål for at give jorden mere løshed.
Nogle landmænd foretrækker at behandle frøene med en opløsning af kaliumpermanganat og drysse dem med stivelse. Dette gør hvert frø tydeligt synligt i jorden. Målet er at sprede dem jævnt langs hele rækken med lige store mellemrum for at undgå at udtynde kimplanterne. Når alle frøene er i jorden, er det tid til at dække dem: dæk ikke radiserne med et tykt lag jord – det bør ikke være mere end 1-2 cm.
Den primære forårsplantning af radiser er nu færdig. Men vores mål er en rigelig høst, så lad os forsøge at beskytte fremtidige frøplanter. For at gøre dette, så spinat eller brøndkarse rundt om radisebedelandet - disse afgrøder forhindrer effektivt angreb fra adskillige insekter. Plantning af radiser om foråret kræver også et beskyttende lag - bedet skal dækkes med tynd spunbond for at beskytte det mod mulig frost.
Vanding og gødning
Vand direkte over spunbond-planterne hver anden morgen, indtil de første skud kommer frem. Brug cirka en vandkande med bundfældet vand pr. kvadratmeter af bedene. Når skuddene har udviklet et par ægte blade, bør vandingen øges til to gange om dagen, morgen og aften.
Det er bedst at afslutte morgenvandingen, før solen begynder at skinne, og aftenvandingen ved skumringstid. En gang hver syvende dag kan du vande radisebedene med en opløsning af fermenteret græs som ekstra gødning (to liter opløsning pr. spand vand er tilstrækkeligt).
Vandingshyppigheden og -intensiteten er afgørende for radiser – tilstrækkelig fugtighed bestemmer rodfrugternes smag og salgbarhed. Jorden i havebedet bør holdes let fugtig, men undgå overdreven vandmætning – dette er lige så skadeligt for afgrøden: utilstrækkelig fugtighed vil få rødderne til at tørre ud, blive deforme og udvikle en karakteristisk bitter smag, mens overvanding kan forårsage planteråd. Desuden vil selv en kortvarig tørke efter overdreven vanding få rødderne til at revne.
Hvis du dyrker radiser i et lukket drivhus, anbefaler vi at bruge varmt vand til daglig aftenvanding: varmt vand vil hjælpe planterne med at opretholde den ønskede temperatur gennem den lange, kolde nat.
På grund af deres hurtige modningstid giver radiser gode udbytter uden yderligere gødning, forudsat at din jord er frugtbar. Hvis dette ikke er tilfældet, kan du støtte kimplanterne (syv dage efter fremspiring) med en lille mængde organisk gødning – blot tilsæt lidt kompostopløsning til vandingsvandet. En anden mulighed er at dække bedene med sidste års tørrede kompost eller endda græsafklip.
Det vigtigste at huske, når man gøder radiser, er aldrig at overdrive det! Ellers vil planten, som med de fleste rodfrugter, begynde at dyrke grøn masse uden at være tilstrækkelig opmærksom på udviklingen af knolde af høj kvalitet.
Interessante fakta om radiser
Gartnere bruger ofte og med succes radiser som markør: de sår dem direkte i agurk-, rødbede- eller græskarbede. I betragtning af den korte vækstsæson og den tidlige fremspiring bliver det meget nemmere at passe bedene (luge og løsne jorden mellem rækkerne), og vi får også mulighed for at høste to forskellige afgrøder fra det samme bed.
Nogle særligt opfindsomme gartnere fordriver de lange efterårsaftener med en interessant og usædvanlig aktivitet: at lime radisefrø på lange, smalle papirstrimler. Hvis disse "guirlander" tørres og opbevares indtil foråret, skal vi blot lægge strimlen i bunden af en forberedt plante-"bæk". Som følge heraf undgår vi udtynding af kimplanterne.
Enhver, der nogensinde har dyrket radiser i deres have, er enig: man kan ikke lade planterne stå i jorden længere end den tildelte tid i håb om, at rødderne vil vokse i størrelse. Desværre vil dette ikke ske, men radiserne vil helt sikkert miste deres smag og salgbarhed – de vil blive rådne, tørre og deforme.
Nogle virtuoser har succes med at så radiser til vinteren – frøene placeres i jorden, når haven er fuldt klar til vinteren, nogle gange endda efter det første snefald. Denne teknik muliggør den første forårshøst længe før marts-plantningerne begynder at bære frugt. Bemærkelsesværdigt nok kræver vintersåning, at frøene udelukkende placeres i tør jord og omhyggeligt dækkes med et beskyttende lag barkflis. På denne måde vil de sikkert overvintre, forblive i dvale (vigtigt nok vil de samtidig gennemgå en hærdningsproces), og med forårets komme vil de være mættet med fugt og begynde at udvikle sig aktivt.
Og det sidste, jeg gerne vil nævne, er radisers tendens til at ophobe nitrater. Når du vælger en gødningsmetode, så prøv derfor at vælge økologiske produkter: Alt, hvad du hælder i dit havebed, vil du trods alt spise.
Video: Sådan dyrker du en god høst af radiser
Denne video lærer dig, hvordan du passer radiser korrekt og får en god høst.











