En hybrid af slåen og blomme eller damson

Beskrivelse og egenskaber ved hybriden

Som tidligere nævnt er slåenhybriden en krydsning mellem slåen og tamblomme. Slåen har absolut ingen krav til jordbunden. Den tåler lave fugtighedsniveauer meget godt. Det eneste, den ikke kan lide, er salt jord og sumpede områder.

Slåen producerer små, men talrige frugter. Den overgår med sikkerhed blommer og kirsebærblommer i vitamin- og mikronæringsstofindhold. Dens "forfader" har givet slåen vinterhårdførhed og en tydelig syrlig smag. Sammenlignet med den stikkende slåen er frugterne af denne tamme blomme dog større og sødere, og grenene har betydeligt færre torne. Desuden er hybriden resistent over for solskoldning og sygdomme. Det er ikke tilfældigt, at slåen med succes bruges som grundstamme.

Slåen er en busk med tornede grene. Den bliver op til 4 meter høj. De aflange blade er elliptiske i form og åbner sig senere end de enkelte hvide blomster.

Frugterne er mørkeblå med en blålig blomst og modner i august til begyndelsen af ​​september. Blommetræet har en ensartet kvalitet: hvert år knækker dets grene bogstaveligt talt under vægten af ​​det enorme antal frugter.

I modsætning til slåen har slåenblommer søde, bløde frugter med en behagelig smag. Den astringerende eftersmag forsvinder helt under tilberedningen, hvilket gør dem til fremragende sirupper. I Frankrig syltes de for eksempel.

Frugterne er gavnlige for maven. At spise dem vil reducere hyppigheden af ​​gastritisanfald. Regelmæssigt indtag af slåen vil normalisere blodtrykket, øge stofskiftet og fjerne giftstoffer fra kroppen.

Frugterne laver fremragende vin. Tørrede blommer laver lækker og aromatisk te. Blommer kan blive på træet i lang tid. De holder sig godt, falder ikke af og bevarer deres smag selv indtil frosten.

Det er ikke særlig vanskeligt at dyrke en hybridplomme, da den betragtes som en uhøjtidelig afgrøde.

Video: "Den seneste høst – den uprætentiøse slåen"

Denne video fortæller dig, hvad en slåen er, og hvordan du passer den.

Fordele og ulemper

Hybriden af ​​slåen og blomme har en række fordele:

• frostbestandig;
• fremragende udbytte;
• frugterne forbliver perfekt på grenene indtil frosten;
• fremragende råmateriale til lægemidler;
• let at passe på;
• tolererer transport godt;
• har stærk immunitet mod sygdomme;
• perfekt til vinterforberedelser, kulinariske produkter, vinfremstilling;
• har en god vitaminsammensætning.

Ulemper inkluderer let astringens, astringens af smag og frugtens størrelse.

Hvis denne busk tidligere blev dyrket med succes overalt, foretrækkes andre blommesorter i dag urimeligt frem for den.

Dyrkning af slåen, en kronjuvel blandt forædlere, er en profitabel forretning. Slåen bruges kommercielt til at fremstille eddike og likører.

Hvordan man vokser

Busken formerer sig godt ved hjælp af rodsugere. Vælg et sted med fugtig jord til plantning. Grav huller om efteråret. Når foråret kommer, en uge før plantning, gødes jorden. Bland mineralgødning med kalk til dette formål. Placer æggeskaller i bunden af ​​hullet, adskil derefter rodsugerne fra busken og plant dem i de forberedte huller. Blomme kan også formeres ved frø, men denne proces er tidskrævende og besværlig, så den er mindre almindelig. Om foråret plantes frøene under tag og flyttes efter et par år til et permanent sted.

Selvom slåen er frosthårdfør og kan vokse selv i Sibirien, trives den i fuld sol. Vælg derfor et godt oplyst sted til plantning. At plante træet i skyggen vil reducere din høst betydeligt. Slåen er ikke kræsen med jord, men vokser bedst i lerjord. Den kan plantes langs kanten af ​​en grund; den giver fremragende beskyttelse mod vindstød. Den eneste begrænsning er at undgå at plante værdifulde afgrøder i nærheden, da den hurtigt spreder sig og producerer talrige skud.

Denne stenfrugt kræver regelmæssig beskæring, da unge skud optager meget plads. Dette er nok den mest arbejdskrævende del af plejen af ​​et damsontræ. Det gøres tre gange om sæsonen: i marts, juni og juli. Fjern unge skud med en skarp beskæresaks, eller skær dem delvist af med roden. Om foråret skal du udføre regelmæssig foryngelsesbeskæring, fjerne sideskud og efterlade omkring fire frugtgrene for at forhindre overbelægning.

Planten vandes kun, når sommeren er meget tør og lang.

For at sikre en høst af høj kvalitet kræver slåen regelmæssig gødning. For at opnå dette skal du påføre mineralgødning på træets stammer årligt og dække med barkflis. Kogødning fortyndet i vand bruges som organisk materiale. Brug dog ikke denne gødning for meget, da slåen ikke behøver overskydende kvælstof. Busken danner også en god hæk. For at opnå dette skal du beskære grenene ned til 15 cm efter plantning.

Damsons er vinterhårdføre, så de kræver ikke vinterbeskyttelse. Planten har dog fjender, som den skal beskyttes mod om vinteren. Disse inkluderer gnavere. For at forhindre skader, pak sne omkring stammen og hegn den med pigtråd. Damsons er så modstandsdygtige, at selvom de fryser om vinteren, vil rodskuddene give dem mulighed for at komme sig meget hurtigt.