Fordele og ulemper ved at dyrke den tidlige blomme Zarechnaya

Historie og beskrivelse af sorten

Zarechnaya Rannyaya er en tidligmoden tamblomme udviklet på Michurin All-Russian Research Institute of Hydrogeology and Plant Protection. Tre sorter blev involveret i forædlingsprocessen: Krasnaya Dessertnaya, Volzhskaya Krasavitsa og Eurasia 21. Fra disse sorter arvede Zarechnaya Rannyaya sin enestående smag og salgbarhed. Den nye sort blev først opdaget i 1985, men det var først i 1988, efter omfattende sortsforsøg, at den blev føjet til statsregisteret og zoneret til den centrale Sorte Jord-region.

Zarechnaya rannyaya blommetræet er kompakt og lavtvoksende (op til 2 m) med en pæn, rundet krone af medium tæthed. Grene med korte internodier er let buede og rettet opad. Barken er ru, brunlig i farven, med små grålige linser. Bladene er ret store, runde-ovale eller bådformede.

Bladenes overflade er mat, let konkav og lysegrøn med glatte kanter. Blommetræet producerer små, rent hvide blomster, som har en grønlig underside, når de er i knop.

Denne blommesort er kendetegnet ved høj vinterhårdhed, både med hensyn til træ og knopper. Den er nem at dyrke, praktisk talt sygdomsfri og kan vokse og bære frugt i enhver jord undtagen lerjord, selvom den udviser den bedste produktivitet i sin angivne region.

Et vigtigt krav for høje udbytter over mange år er rigelig plads og godt lys. Frøplanter bør plantes et solrigt, vindbeskyttet sted, da selv en smule skygge påvirker frugtens størrelse og smag.

Frugtegenskaber

Zarechnaya Rannaya er en tidligbærende sort. Træerne begynder at bære frugt 3-4 år efter plantning. Frugterne modnes også tidligt, i anden halvdel af juli. Afhængigt af det regionale klima kan disse datoer variere: i syd, den første halvdel af måneden; i køligere områder, den tredje tiende dag af juli. Frugtsætningen er kontinuerlig og regelmæssig år efter år.

Udbyttet er ret højt – omkring 15 kg pr. lille træ, og dette tal stiger hvert år. Der er en lille ulempe: denne blommesort kræver bestøvere. For at opretholde en god produktivitet anbefales det at plante blommer som 'Etude', 'Renklod Tambovsky' eller 'Volzhskaya Krasavitsa' i nærheden.

Frugterne af sorten Zarechnaya rannaya udmærker sig ved deres exceptionelle smag og udseende. De er ret store (40-60 g), smukt afrundede-ovale i formen med en tydelig ventral sutur på siden. Huden er løs, let at fjerne og har en rig lilla-blå farve med et tykt blåligt lag, som, når det fjernes, afslører subkutane pletter.

Blommens kød er meget saftigt med en behagelig fiberagtig tekstur og en smuk ravfarve, med rødlige årer, der viser sig, når den er fuldt moden. Smagere beskriver smagen som dessertagtig med en let, næsten umærkelig syrlig eftersmag.

Den lille sten adskilles let fra pulpen, hvilket gør frugten alsidig. Denne blomme bruges i vid udstrækning både i hjemmelavet mad og industrielt i produktionen af ​​marmelade, pastiller, kompotter, juice og konserves. Den er også velegnet til tørring og fremstilling af alkoholholdige drikkevarer.

Fordele og ulemper

Blommesorten Zarechnaya rannaya er højt værdsat i havearbejde for sine mange fordele:

• tidlig frugtsætning af træer (om 3-4 år);
• frugternes kommercielle udseende af høj kvalitet (størrelse, form, intens skalfarve);
• enestående dessertsmag og saftighed;
• brede muligheder for udnyttelse af høsten;
• tidlig modningsperiode (midten af ​​juli);
• Træernes kompakthed gør det lettere at passe og høste frugten;
• øget vinterhårdhed af knopper og træ;
• årligt udbytte under alle klima- og vejrforhold.

Blommetræet har ingen væsentlige ulemper, bortset fra nogle krav til dets placering (varme, beskyttelse mod vind og skygge). En anden ulempe ved Zarechnaya rannaya-træet er dets manglende evne til at selvbestøve, hvilket nødvendiggør plantning af flere sorter af træer i samme grund.

Video "Zarechnaya Early"

I denne video vil en ekspert diskutere fordelene ved blommesorten Zarechnaya Rannyaya.