Den sunde ribssort Jonker Van Tets

Karakteristisk

Denne midt-tidlige ribssort blev udviklet af hollandske forædlere tilbage i 1941. Med tiden spredte denne bærsort sig til andre vesteuropæiske lande og nåede til sidst vores land. Den dyrkes nu bredt af gartnere i tempererede klimaer.

Denne tamme ribsbusk vokser ret kraftigt. Under aktiv udvikling bliver den tæt og opretstående. Skuddene er glatte og har et let lyserødt skær. Bladbladene er femlappede. Bladene er, ligesom blomsterne, ret store. Hvad er så specielt ved røde ribs? De har en behagelig smag og aroma; de spises friske og bruges også i vid udstrækning til vinterkonserves. Syltetøj, kompotter, geléer, likører, vine, konfekturefyld og mere - alt kan laves med røde ribs.

Solbær anses for at have et lidt højere indhold af C-vitamin end røde ribs. Sammenlignet med andre bær (jordbær eller hindbær) har røde ribs dog betydeligt højere niveauer af dette næringsstof. Interessant nok indeholder bærene også jern, som er essentielt for korrekt karfunktion, samt kalium, som har en gavnlig effekt på hjertefunktionen og hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen. Derfor vil regelmæssigt indtag af solbær hjælpe med at reducere hævelser og poser under øjnene.

Forskere mener, at røde ribs også indeholder store mængder coumariner og furocoumariner. Disse stoffer har antiinflammatoriske egenskaber og, vigtigst af alt, reducerer risikoen for tumorer betydeligt. Derudover forbedrer coumarin også blodstørkning.

Plantning og pleje

Når man planter frøplanter i jorden, skal visse retningslinjer følges. For eksempel skal buskenes rodsystem være placeret 5-10 cm fra jordoverfladen. Denne sort kræver generelt ikke bestøvning. Men hvis flere sorter af røde ribs plantes i samme område, vil Jonker Van Tets-bærrene vokse sig meget større. Husk at holde en afstand på 1-1,5 m mellem buskene: der er behov for tilstrækkelig plads til, at busken kan vokse sig bred og busket.

Vær særlig opmærksom på plantenæring. Den første gødning skal gives allerede i plantningsfasen af ​​ribs. Det anbefales at tilsætte organisk materiale (hestegødning eller humus) til jorden. Røde ribs bør vandes regelmæssigt, cirka 2-3 gange om dagen. Vanding bør ske to gange om dagen (morgen og aften). Den anbefalede mængde for denne sort er en spand vand pr. busk. Selvom dette måske ikke er nødvendigt om foråret og i så store mængder, er regelmæssig vanding afgørende i juli og august (perioden med aktiv frugtmodning).

Jonker-korinder betragtes som frosthårdføre. Det er dog bedst at tage yderligere foranstaltninger for at beskytte busken mod pludselige temperaturudsving. Jorden bør grundigt dækkes med mulch og suppleres med hestegødning. Ved at følge de vigtigste plejeanbefalinger opnår du optimale resultater.

Valg af en placering

Røde ribs, også kendt som Jonker van Tets, kræver lidt pleje, men nogle retningslinjer anbefales stadig. Vælg først det optimale sted at plante kimplanterne. Ribs tåler ikke skygge, så det er bedst at plante dem et godt oplyst område. Hvis de ikke får nok sollys under dannelsen og modningsprocessen, vil deres smag ikke være så fyldig, som du ønsker.

Hvad angår jord, trives busken i let, lerholdig og sandholdig lerjord. Husk dog at løsne jorden om foråret og efter bærsæsonen. Godt luftet jord vil give bedre beskyttelse mod skadedyr og muliggøre en langt kraftigere vækst.

Selvom ribs trives med fugt, bør du undgå at plante kimplanter dybt nede i jorden, hvis du forventer, at deres rødder kommer i kontakt med grundvandet. Konstant fugt vil have den modsatte effekt på buskene, selvom de betragtes som fugtelskende. Et andet vigtigt punkt: Det anbefales generelt at plante ribs i nærheden af ​​hegn eller andre hække. Dette vil beskytte buskene mod stærk vind.

Overførselstid

For at formere og plante røde ribsbuske korrekt, bør du først beslutte dig for den mest passende metode for dig:

• Grønne stiklinger. Dette gøres normalt i den tidlige sommer. Stiklingerne tages om morgenen og placeres i vand, efter at der er lavet snit i barken ved to internoder. Det næste trin er at plante stiklingerne i jorden. Det anbefales at dække dem med en krukke eller plastfilm. Det vigtigste er at sørge for tilstrækkelig pleje af stiklingerne. De skal vandes regelmæssigt, og krukken skal fjernes med jævne mellemrum for at give luften mulighed for at strømme igennem. Når de første blade viser sig, kan dækslet fjernes. Hvis du ved slutningen af ​​sommeren med sikkerhed kan sige, at stiklingerne er blevet stærkere og er klar til plantning i jorden, kan du gøre det i efteråret. Ellers skal stiklingerne blive i jorden indtil foråret.
• Stiklinger af hårdttræ. Denne procedure udføres i begyndelsen til midten af ​​august. Stiklingerne skal straks plantes på deres permanente plads. Regelmæssig vanding og oprydning anbefales indtil det følgende forår. Hvis du gør alt korrekt, og stiklingerne har tid til at slå rod, vil de kunne overleve vinterkulden uden problemer.
• Kombinerede stiklinger. Frøplanterne høstes i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni. Når du har plantet dem i jorden, vil de slå rod inden for to uger. Før det forbereder du dem direkte på busken.

Hvilken metode og tidspunkt for genplantning af en plante der er mest optimalt for dig, afhænger af, hvor fortrolig du er med hver metode.

Beskæring

Jonker-sorten er en letdyrket plante. Det er dog vigtigt at beskære buskene omhyggeligt. Umiddelbart efter plantning bør den første beskæring af skuddene udføres, hvor cirka halvdelen af ​​længden fjernes. Derefter bør denne procedure gentages mindst én gang om året, om foråret. Kun unge skud forbliver på buskene.

Fordele og ulemper

Det vigtige er, at frugterne af denne plante værdsættes af gartnere ikke kun for deres gastronomiske kvaliteter, men også for de mange nyttige komponenter, de indeholder. Solbær indeholder enorme mængder mineraler og vitaminer (A, C og P), samt tanniner og pektinstoffer. Denne sort er nem at passe og har et højt udbytte.

Video: "Karakteristika for Jonker Van Tets ribssorten"

Denne video viser dig, hvordan Jonker Van Tets-sorten af ​​ribs vokser og bærer frugt.