Ribsskat – lækre bær til din have

Beskrivelse

Solbærsorten "Sokrovishche" blev udviklet i slutningen af ​​forrige århundrede af M.A. Lisavenko Siberian Research Institute of Horticulture. Den blev skabt specielt til kolde klimaer og overlever let vinterfrost. Denne tidligbærende sort blomstrer i maj, og modne frugter med et højt indhold af ascorbinsyre kan høstes i anden halvdel af juli.

Busken bliver op til halvanden meter høj, men den spreder sig ikke ligefrem. Grenene er lige og har mellemstort løv. Unge skud er sparsomt pubertære, en sart grøn farve, mens ældre skud får en brunlig nuance. Lysegrønne, læderagtige, let rynkede blade er fast forbundet med korte, fyldige, let pubertære stilke. Bladene er trefligede og mellemstore. Knopperne er grønne med løse skæl.

Cremefarvede blomster, typiske for ribs, blomstrer i maj. I varmere områder sker dette tidligt på måneden, mens det i områder med senere varme forekommer i anden halvdel. Klaserne er enkelte eller tredobbelte, der hver bærer 5 til 10 bær. De lækre, søde og sure bær er ensartede i størrelse - sorte, let blanke og vejer 1,6 til 2,2 g. Talrige små frø er skjult under den tynde skal (bærrene kendetegnes ved deres tørre løsrivelse).

Bærene tåler transport og opbevares i to uger ved 10°C uden tab og mindst en måned ved 0°C. De er lækre (og meget sunde) at spise friske, og de laver fremragende juice, vin, syltetøj, konserves, marmelade og syltetøj. En enkelt busk giver typisk 4-5 kg ​​bær - en betydelig mængde, der kræver støtte for at forhindre grenene i at hænge ned under bærenes vægt.

Grundlæggende regler for plantning

Ligesom næsten alle solbær foretrækker sorten 'Sokrovishche', inklusive sorten 'Sokrovishche', solrige steder beskyttet mod stærk vind og træk. Det er bedst at undgå store planter i nærheden, der vil skabe skygge og trække næringsstoffer fra jorden. 'Sokrovishche' tåler dog let skygge godt. Denne solbær vokser bedst i let sur, næringsrig jord, som bør gødes grundigt før plantning. Hvis jorden er for sur, tilsættes kridt, træaske eller lidt kalk.

Ribs bør plantes om efteråret, når temperaturen stadig er mellem 15 og 10 grader Celsius. Dette vil give dem tid til at etablere sig på deres nye sted, overleve vinteren godt og producere nye skud det følgende forår. Plantning om foråret vil spilde tid, da busken vil begynde at vokse senere.

Til efterårsplantning findes og forberedes et sted om sommeren, cirka to måneder i forvejen. Området identificeres, renses for ukrudt og graves ned til en dybde af en halv meter, samtidig med at kompost eller humus (mindst en spand pr. kvadratmeter), superfosfat (100 g) og kaliumsalt (50 g) tilsættes. Hvis jorden er meget tung, kan tørv eller sand tilsættes for at forbedre dens struktur.

Lige før plantning fjernes eventuelt ukrudt, og der graves huller, der er cirka en halv meter dybe og i diameter. Fyld en tredjedel af hullet med frugtbar jord, tilsæt 0,5 spande vand, og placer frøplanten (efter at have iblødsat rødderne i vand i mindst tre timer). Dæk med jord, indtil rodhalsen er 5-8 cm under overfladen, og komprimer den. Tilsæt yderligere 1,5 spande vand under hver busk, og dæk derefter jorden under og omkring busken med tørv, hø, kompost og savsmuld.

Den plantede busk beskæres straks, så der bliver 3-4 knopper på skuddene. Toårige frøplanter er nemmest at plante. De skal udvælges omhyggeligt; grenene skal have levende knopper, og rødderne skal være veludviklede og mindst 20 cm lange. Flere buske plantes med 1 meters mellemrum, og der skal være 1,5-2 meter mellem rækkerne.

Pleje og beskæring

Ribs kræver generelt ikke meget opmærksomhed; det er ikke en byrde at passe dem; du skal bare være omhyggelig og implementere alle haveprocedurer til tiden. Denne sort tåler ikke tørke særlig godt, så hvis der ikke er tilstrækkelig nedbør, skal buskene vandes. Det er især vigtigt at sikre, at ribsene får tilstrækkeligt vand under frugtdannelsen, modningen og efter høsten. Før frosten sætter ind om efteråret, hældes to eller flere spande vand under hver busk; dette vil hjælpe planten med at overleve kulden og hurtigt vågne op om foråret.

I løbet af sæsonen skal du sørge for, at der ikke vokser ukrudt omkring ribsbuskene. De skal konstant luges ud. Det er tilrådeligt at løsne jorden flere gange, men dette skal gøres forsigtigt for ikke at beskadige de rødder, der når helt op til overfladen.

Ribs reagerer godt på gødning. Hvis jorden er godt gødet før plantning, kan regelmæssig gødning startes fra det tredje vækstår. Om efteråret anbefales det at anvende op til fem kg organisk gødning (kompost, humus eller en opløsning af mullein eller hønsegødning), 40-50 gram superfosfat og 20 gram kaliumsalt under hver busk. Om foråret kan 40 gram urinstof tilsættes under hver busk. Gødning i vækstsæsonen afhænger af jordbundens tilstand.

Det er en generel opfattelse, at det er gavnligt at gøde ribs i de perioder, hvor knopperne åbner sig, æggestokkene dannes, og frugten modnes, da planten forbereder sig til det følgende år. Typisk anvendes flydende gødning om foråret og sommeren - en opløsning af fugleklatter eller mullein-infusion, superfosfat og kaliumgødning. Organisk gødning med et højt nitrogenindhold anvendes om foråret eller den tidlige sommer, mens fosfor og kalium tilsættes, når frugten sætter sig og modnes.

Beskæring er afgørende, når man plejer ribs. Denne sort kritiseres for sin hurtige ældning, så korrekt beskæring fremmer foryngelse, forlænger dens levetid og frugtsætning. Den første beskæring sker umiddelbart efter plantning - alle skud forkortes til tre knopper. Den primære årlige beskæring sker om efteråret, når alle bladene er faldet, og planten er klar til vinteren. I buskens andet efterår forkortes alle unge skud til fire til fem knopper. I det tredje efterår forkortes alle skud, inklusive etårige, med en tredjedel. Efterfølgende beskæres skud ældre end tre år, der har båret frugt, årligt, og alle unge skud, inklusive dem, der allerede bærer frugt, forkortes med en tredjedel.

Svage unge skud, der viser tegn på skade eller sygdom, kan også beskæres. En ideel, sund busk i sit femte eller sjette år bør bestå af 10 til 15 grene i varierende alder, hvoraf fire til fem beskæres årligt, når de er færdige med at bære frugt.

Om foråret, før knopperne springer, skal du udføre yderligere beskæring, hvis grene er frosset eller knækket i løbet af vinteren. Om sommeren kan du fjerne knækkede, tørrede, syge eller skadedyrsangrebne grene. Fjern grene, der når jorden eller vokser inde i busken.

Sorten "Sokrovishche" er resistent over for de fleste sygdomme, der almindeligvis rammer solbærbuske, og er resistent over for knopmider, pletskyl og de fleste svampesygdomme. Nogle gartnere anbefaler at overhælde busken med varmt vand som en forebyggende foranstaltning om foråret, efter at jorden er tøet op, men før knopperne åbner sig. Tag 3-4 liter varmt vand (50-60 grader Celsius), "vask" hver gren med det, og inspicer og beskær derefter dem, der har lidt vinterskader. Denne procedure siges hurtigt at vække planten, hærde den og styrke dens immunforsvar.

Fordele og ulemper ved sorten

"Sokrovishche" er en vidunderlig sort, der med succes kan dyrkes i sommerhuse i Sibirien, Uralbjergene og Fjernøsten. Denne solbær modnes i slutningen af ​​juli, og der er ingen grund til at plante andre sorter i nærheden for at producere frugt. Selvfrugtbarhed og tidlig frugtsætning er ubestridelige fordele ved denne sort.

En stabil høst på mindst 4 kg fra en enkelt busk vil være med til at dække en families behov, hvis du planter flere. Dette lækre bær, der er rigt på sukker og vitaminer, er velegnet til at spise direkte fra busken og til at lave vinterkonserves.

Vinterhårdføre buske med stærk immunitet påvirkes ikke af meldug eller søjlerust, er meget mindre tilbøjelige end andre sorter til at lide af septoria og anthracnose og påvirkes sjældent af knopmider.

Men buskene ældes hurtigt og tåler ikke tørke godt. Disse problemer kan løses med den rette pleje.

Video: "De vigtigste regler for plantning af solbærfrøplanter"

I denne video vil en specialist vise og forklare, hvordan man planter solbærplanter korrekt.