Forberedelse til vinteren og pleje af røde og solbær om efteråret
Tilfreds
Pleje efter høst
Uerfarne gartnere mener, at ribs ikke kræver pleje efter høst. Denne idé er dog fundamentalt forkert. Forberedelse til den kolde sæson om efteråret er nøglen til en vellykket vinter og en god høst.
Til røde ribs
Tidligt efterår er det tid til at tage sig af plantens vegetative formering. I slutningen af september eller begyndelsen af oktober vandes områderne omkring buskene (hvis der ikke er nok nedbør) og gødes med organisk og mineralsk gødning. Jorden graves derefter op, så gødningen kan trænge dybere ind. Hver busk gødes med 10-12 kg organisk gødning (kompost, rådnet gødning), 100 g superfosfat og 50 g kaliumklorid. Korinter kræver også beskæring. Foryngelse og sanitær beskæring udføres, når busken er i dvale.
Røde ribsskud bærer frugt længere end solbærskud.Takket være dette kræver planten ikke hyppig foryngelsesbeskæring. Derfor fjernes knækkede, syge, tørrede eller deformerede skud i det sene efterår, efter at frugtperioden er slut, og saftstrømmen er stoppet. Det anbefales også at plante solbærbusken i det tidlige efterår, så den kan etablere sig fuldt ud over vinteren. For at gøre dette skal du forberede et hul på forhånd, så jorden kan sætte sig og gødningen kan absorberes. Efter plantning komprimeres jorden omkring busken, vandes og dækkes med barkflis. Frøplanterne beskæres, så der er et par knopper på hvert skud.
Til solbær
Efter høst er det vigtigt at gøde busken med kalium-fosforgødning for at fremme dannelsen af fremtidige knopper. Det er bedst at anvende gødningen i flydende form sammen med vanding. Eventuelle berørte skud, der vokser indad, bør fjernes. I slutningen af sommeren anbefales det at knibe skudene af for at reducere risikoen for meldug. Jorden omkring solbærbusken bør luges og vandes. For at hjælpe planten med at overleve vinteren, gødes med superfosfat og kaliumklorid.
Alle nedfaldne blade skal samles, busken skal genopfyldes med frisk, frugtbar jord eller kompost og et let drys med træaske. Man kan også forberede solbærbusken til vinteren ved at beskære overskydende skud, som kun hæmmer plantens vækst. Samtidig kan der udføres forebyggende behandling mod skadedyr og sygdomme. Til dette kan man bruge malathion og Bordeaux-væske. Hvis mængden af nedbør ikke er tilstrækkelig til at fugte jorden, skal buskene vandes rigeligt.
Det anbefales at binde spredende buske og støtte dem på en træramme, som er konstrueret efter plantens diameter.
Efteråret er også det bedste tidspunkt at rodfæste kimplanter. Ved at plante stiklinger i slutningen af september giver du dem tid til at tilpasse sig vinteren og overleve den godt. Unge planter behøver ikke yderligere gødning eller beskæring, da dette gøres under plantningsprocessen.
Høst og opbevaring af afgrøder
De gavnlige egenskaber ved ribs behøver ingen yderligere omtale. Men da vinterribs endnu ikke er blevet avlet, bør du fylde op med vitaminer fra sommeren. Bærrene er ret skrøbelige, især de røde. Derfor skal de forarbejdes, efterhånden som de modnes. Jo friskere bærene er, desto flere muligheder for konservering. En af de bedste måder at bevare den maksimale mængde næringsstoffer på er frysning.
Nøglen er at finde det rette øjeblik: ribsene er begyndt at modnes, og bærrene har fået en sødme, men de er ikke overmodne. Fuldt modne bær vil miste deres form og blive til mos. Skyl bærrene med koldt vand, tør dem, og læg dem i fryseren. Den optimale temperatur er mellem 18 og 23 grader Celsius. Du kan fryse ikke kun hele bær, men også mosede bær med sukker.
Du kan også opbevare de purerede ribs i deres egen saft i glas. Denne friske marmelade holder sig i omkring et år. Hvis du vil opbevare din høst i længere tid, kan du lave marmelade eller konservere den. På denne måde holder den sig så længe som nødvendigt, endda i flere år. Begge metoder giver dig mulighed for at nyde smagen af ribs, selv i februar.
Forbereder busken til vinteren
Ribsplanter risikerer at fryse om vinteren og blive beskadiget af snefald og gnavere. Derfor spekulerer mange nybegyndere i havearbejde, om de skal dække deres ribs til vinteren, og hvilken pleje de har brug for. Alt afhænger selvfølgelig af det barske vinterklima i din region. Forberedelserne bør begynde, så snart den første frost sætter ind. Nedfaldne blade skal fjernes, jorden under buskene skal graves op og genopfyldes med frugtbar jord.
Små buske kan dækkes med trækasser og jute, eller der kan bruges specielt dækningsmateriale. Korinter kræver ikke nogen særlig pleje om vinteren. Sørg blot for, at dækningen ikke blæser af i vinden, og fjern den helt, når det begynder at sne. Der er intet bedre ly for en plante end sne. Tilføj derfor mere sne i hård frost for at sikre, at busken er helt dækket.
Når tøen sætter ind, skal sneen fjernes. Ellers vil den danne skorpe og blive tung, og skuddene kan knække og ikke kunne bære vægten. Korinter kræver ingen behandling om vinteren. Det er kun vigtigt at beskytte planten mod kulde og skader. Hvis nogle skud knækker, er det bedst at fjerne dem helt.
Hvis frosten er svækket og trukket sig tilbage, og sneen er smeltet, så begynd at passe på ribsene allerede i februar.
Udfør forebyggende beskæring og gød busken let med kvælstofholdig gødning. Samtidig skal stiklinger forberedes til forårsplantning. Hvis du bemærker mistænkelige vækster eller udvækster, skal du også samle dem og brænde dem. Disse kan indeholde skadedyr eller svampesporer.
Video: Pleje og plantning af ribs
Denne video lærer dig, hvordan du planter og plejer ribs korrekt.





