Hvordan og hvornår man skal plante rødbeder i åben jord

Hvilken slags rødbeder skal jeg plante?

Der findes tre sorter af rødbeder: sukkerroer, foderroer og foderroer. Kun foderroer er egnede til konsum, så de dyrkes oftest i haver og køkkenhaver. Foderroer fås i en række forskellige arter og kultivarer, hvis valg afhænger af den tilsigtede anvendelse af rodfrugterne:

• For at få en hurtig høst af unge rødbeder, bør du vælge tidlige og hurtigt modne sorter: First Harvest, Red Ball, Libero;
• Mellemsæsonsorter er velegnede til sommerforbrug: Mulatka, Larka, Pablo, Smuglyanka, Bohemia, Matrona;
• Til opbevaring og forbrug i vintersæsonen anbefales det at dyrke sene sorter, der kan opbevares i lang tid: Borshchevaya, Detroit, Rocket;
• Hvis du foretrækker rødbeder med flade rødder, kan du vælge følgende sorter: Bordeaux, Bettina, Egyptian flat;
• Den mest mættede bordeauxfarve findes i cylindriske rodfrugter: Opole, Cylindra, Mona.

Valg af placering og forberedelse af frø

I vores klima plantes rødbeder typisk direkte i åben jord, så først skal du vælge et passende sted. Det skal være veldrænet og tilstrækkeligt frugtbart. Lerholdig, sandet lerjord eller løs sort jord med neutral (pH op til 7) surhedsgrad er bedst. Hvad angår forgængere, vokser rødbeder godt efter kartofler, agurker, græskar og løg. Det er bedst at undgå at plante dem efter hvidløg og alle typer kål, og det anbefales især ikke at plante rødbeder efter afgrøder, der deler almindelige sygdomme, såsom gulerødder, selleri, pastinakker og spinat.

Det er vigtigt at vide, at jordkvaliteten er vigtig for alle grøntsagsafgrøder. For at sikre en rigelig roehøst skal jorden indeholde et frugtbart organisk lag, som kræver gødskning med humus. I meget dårlig jord kan der tilsættes komplekse mineralgødninger. Det er også vigtigt at huske, at lyse, søde rodfrugter udelukkende vokser i fuld sol, så undgå at plante spiserødbeder i et skyggefuldt område.

Før du planter rødbeder i haven, skal du forberede frøene. Læg dem først i blød i en stimulerende opløsning i 24 timer. Dette kan være en færdiglavet opløsning eller et gennemprøvet husråd: en opløsning af bagepulver eller aske (1 tsk pr. 1 liter vand). Skyl derefter frøene, pak dem ind i en fugtig klud og opbevar dem et varmt sted (mindst 25°C) i yderligere 2 dage. Frø, der er tilberedt på denne måde, vil spire i løbet af cirka en uge.

Hvornår skal man plante

Rødbeder kan sås to gange om året: om foråret og sent om efteråret (vinterplantning).

Da rødbeder er ret varmeelskende, er der ingen grund til at forhaste forårssåningen. Det er bedst at vente, indtil jorden varmes op til en dybde på 10 cm – normalt tidligt til midt i maj. Hvis rødbedefrø plantes i stadig kold jord, vil rødderne vokse sig stenhårde og spire tidligt. Men selv ved maj-plantning kan der nogle gange forekomme nattefrost eller kuldeperioder. I disse tilfælde kan det at dække bedet med et tykt lag hjælpe med at redde høsten.

Vintersåning af rødbeder udføres i begyndelsen af ​​november, kort før den første frost, men i nordlige regioner kan dette tidspunkt skifte til midten eller slutningen af ​​oktober. Fordelen ved vintersåning er, at det giver en høst af højere kvalitet og tidligere – normalt er vinterrødbederne klar til forbrug i slutningen af ​​juni. Det har dog også en ulempe: frøene fryser ofte hen over vinteren, og høsten betragtes derefter som tabt.

Sådan planter du

Før du sår rødbeder, skal du forberede bedet: hvis det blev gravet op om efteråret, skal du blot løsne det lidt, bryde alle klumperne op og jævne det. Organisk materiale (rådnet gødning, brændeaske) kan tilsættes jorden umiddelbart før plantning. Kvælstofgødning er ikke nødvendig, da det påvirker rodfrugternes kvalitet negativt og i store mængder bidrager til ophobning af nitrater.

Når bedet er klar, kan du begynde at markere grunden for at sikre, at rækkerne er jævne og pæne. Rødbederplantning følger typisk et af disse mønstre:

• en række, når afstanden mellem rækkerne er 30-40 cm;
• dobbeltrække – rækkerne er arrangeret parvis med en afstand på 15-20 cm fra hinanden og 40 cm mellem parrene.

Når du har besluttet dig for layoutet, skal du bruge en pind til at tegne linjer langs hvilke furerne skal laves. Hver fure skal være 4-5 cm dyb. Vand bunden af ​​furen grundigt, og når fugtigheden er absorberet helt, kan du plante frøene. Da de er ret store, er det bedst at placere dem enkeltvis, 8-10 cm fra hinanden, i furen. Dæk derefter furerne med jord og stop med at vande.

Rødbeder omplanter sig godt og slår let rødder, så de dyrkes nogle gange fra kimplanter. Denne metode eliminerer behovet for udtynding og giver mulighed for en meget tidligere høst. Frø til kimplanter bør sås cirka en måned før den forventede omplantningsdato. Planteprincippet er det samme, bortset fra at afstanden mellem furerne reduceres til 5-6 cm, og frøene sås med 3-4 cm mellemrum. Når kimplanterne har fire blade, kan de omplantes i havebedet.

Pleje af afgrøden

Roepleje består af følgende: lugning, løsning af jorden, udtynding af kimplanterne, vanding og gødning. Hvis jorden blev gødet med humus og aske før plantning, kan det sidste trin (gødning) udelades, da kimplanterne ikke vil opleve mangel på kalium og kvælstof.

Så snart kimplanterne begynder at spire, er det vigtigt at holde øje med jorden og vande, mens det øverste lag tørrer. Når planterne har etableret sig og begynder at udvikle rødder, vandes de kun efter behov. Den sidste vanding bør ske senest tre uger før høst. Løsn rækkeafstanden og lug ukrudt efter hver vanding.

Da roefrø har flere frugter, skal kimplanterne udtyndes mindst to gange, efterhånden som kimplanterne vokser. Dette gøres én gang i stadiet med to ægte blade, og igen når kimplanterne har fire til fem blade. Afstanden mellem planterne skal være 7-10 cm. Tidspunktet for roehøst afhænger af sorten, men rødderne bør under ingen omstændigheder holdes i jorden længere end midt i oktober.

Video: Plantning af rødbeder i åben jord

Denne video viser dig, hvordan du planter rødbeder korrekt i åben jord.