Dyrkning af rødbeder i Uralbjergene: En beskrivelse af de bedste sorter
Tilfreds
Sådan forbereder du jorden
Før du vælger en rødbedesort, skal du sørge for korrekt forberedelse af bedene før plantning. Der er flere vigtige aspekter ved denne proces:
- Forberedelsen af jorden, hvor rødbeder skal dyrkes, bør begynde om efteråret - alt resterende planteaffald skal fjernes fuldstændigt fra bedene, og de skal befries for ukrudt;
- prøv at så afgrøden, hvor agurker, kartofler eller tomater tidligere blev dyrket;
- jorden skal graves grundigt op, og dybden af en sådan bearbejdning må ikke være mindre end 50 cm;
- tilsæt organisk gødning, du skal bruge ca. 7 kg rådnet gødning for hver kvadratmeter senge;
- Med forårets ankomst løsnes jorden i de fremtidige rødbeder igen forsigtigt og bearbejdes med en rive;
- Samtidig er det nødvendigt at tilføje mineralgødning, hvis basis bør være gødning baseret på kalium og natrium.

Alle sorter af spisebede trives ikke i sur jord, hvilket ofte er tilfældet i Uralbjergene. Derfor bør der tilsættes en lille mængde kalk for at afbalancere jordens sammensætning.
Video "Beskrivelse af rødbedesorter"
Denne video beskriver de mest almindelige sorter af rødbeder.
Funktioner ved dyrkning
For at sikre, at rødbeder vokser sig store og velsmagende i de barske Ural-bjerge, så prøv at følge de grundlæggende regler for dyrkning af rodfrugter:
- Forsøg ikke at plante afgrøden i havebedet, før jordtemperaturen når en pålidelig temperatur på 5-8 grader Celsius;
- For at fremskynde spiringen skal frøene forvædes i en speciel stimulerende opløsning. Skyl dem derefter grundigt med vand og pak dem ind i en ren klud.
- I betragtning af det udfordrende klima kan rødbeder dyrkes fra kimplanter for at fremskynde høsten. Det er vigtigt at huske, at rødbedefrøplanter ikke tåler omplantning.
- Hvert frø kan give anledning til flere planter, så rødbedeafgrøder kræver obligatorisk udtynding. Dette bør gøres, så der er cirka 7-10 cm mellem planterne;
- prøv at holde afstanden mellem rækkerne på omkring 25 cm;
- Glem ikke behovet for regelmæssig vanding. Rødbeder skal fugtes mindst én gang om måneden, med cirka 20 liter vand pr. kvadratmeter jord;
- Og selvfølgelig regelmæssig gødning af høj kvalitet – i de indledende faser af væksten kræver rødbeder natrium (vanding af bedene med en svag opløsning af almindeligt bordsalt er acceptabelt), men når rodfrugterne begynder at dannes, kan du begynde at gøde med kaliumgødning.

Haveentusiaster, der bor i Uralbjergene, er godt klar over regionens klimatiske udfordringer, så de er særligt omhyggelige, ikke kun når de vælger afgrødesorter, men også når de vælger kvaliteten af deres frø: Frøene skal være sunde, fri for synlige tegn på sygdom eller skadedyr og fri for den karakteristiske lugt af råd.
Når man vælger en sort, bør man foretrække de sorter, der er bedst tilpasset vejrforholdene i Ural. Rødbeder skal være meget kuldebestandige og modnes hurtigt.Sent modne sorter vil simpelthen ikke have tid til at udvikle sig fuldt ud her. Af den store variation af eksisterende sorter vil jeg gerne fokusere på dem, der oftest findes i Ural-haver.
Mellemsæsonvarianter
Disse rødbeder modner med succes af sig selv, selv i Urals åbne jordforhold; du behøver kun at give dem de minimalt passende forhold og følge reglerne for landbrugsteknologi.
Raket
En mellemsæsonsort med højt udbytte, der har vist sig at være god under de udfordrende forhold i Ural. Sorten kan prale af en fremragende holdbarhed – rødderne kan nemt opbevares indtil foråret.
Afgrøden producerer glatte, mørkerøde rødder, der hver vejer op til 400 g. Bemærkelsesværdigt nok er der ingen ringe, når de skæres. Rødbederne er søde, saftige og lækre.
Mashenka
En mellemsæsonkultivar, der er kendetegnet ved høje udbytter og fremragende transportabilitet. Afgrøden producerer ret store rødder, der hver vejer op til 600 g. Kødet er mørkerødt, meget velsmagende og ringløst. Mashenka er især elsket af haveejere for sin høje modstandsdygtighed over for visne og gode kommercielle egenskaber. Denne grøntsag indeholder en stor mængde vitaminer, næringsstoffer og gavnlige mikroelementer, der har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet, når den indtages regelmæssigt.
Pablo F1
Denne sort er meget populær blandt beboere i de nordlige regioner på grund af dens modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Den producerer fuldstore frugter selv i den korte Ural-sommer. Den producerer runde, regelmæssigt formede frugter af nogenlunde ensartet størrelse, med saftigt og mørt frugtkød, ingen ringe og en levende rubinrød farve.
Denne sort er nem at opbevare, holder sig godt hele vinteren og har fremragende smag og næringsværdi, som den ikke mister selv efter længere tids opbevaring.
Mondoro F1
Frugtmodningsperioden for denne sort er cirka 110 dage. Denne højtydende, alsidige hybrid producerer en pæn plante med en kompakt roset af blade og er modstandsdygtig over for afskydning. Frugterne er runde, glatte og mangler ringdeling, hvilket giver en fremragende smag.
Kuldebestandig-19
Grøntsager af denne sort vil modnes fuldt ud efter 75-80 dage fra fremkomsttidspunktet.
Afgrøden producerer mørkerøde, flade, runde rødder, der vejer cirka 200 g. Rødbeder har fremragende kommercielle egenskaber: de er lette at transportere over lange afstande, har en lang holdbarhed og bevarer deres salgbare udseende.
Det er værd at bemærke, at denne sort kan sås relativt tidligt, da den er modstandsdygtig over for kulde og bladspiring. Frugterne spises friske eller konserveres derhjemme.
Milady F1
Som en mellemsæsonhybrid kan høsten begynde cirka 110 dage efter spiring. Den producerer aflange, cylindriske rødder, der hver vejer op til 500 g. Kødet er velsmagende og sødt med en usædvanlig lilla farve.
Sent modne sorter
Sorterne i denne gruppe tilbyder en række fordele, men dyrkning af dem i Uralbjergene kan kræve en yderligere indsats, såsom opførelse af drivhuse eller midlertidige drivhusbede osv.
Cylinder
Rodfrugten vil modnes fuldt ud på cirka fire kalendermåneder fra det tidspunkt, hvor de første skud fremkommer. Grøntsagen er stor og vejer komfortabelt op til 600 g stykket. Kødet er mørk bordeauxrødt, saftigt og sødt med fremragende opbevaringsegenskaber.
Sorten betragtes som højtydende, primært på grund af dens resistens over for ugunstige forhold, herunder infektioner, parasitter og lave temperaturer. Den kan også prale af en fremragende holdbarhed.
Slavisk
En sent modnende sort, der tager cirka 130 dage at nå teknisk modenhed. Den producerer store, cylindriske rødder med en intens mørk bordeauxrød farve. Kødet er velsmagende, let sødt, saftigt og fri for ringdelinger. Disse grøntsager har fremragende salgbarhed, en lang holdbarhed og anses for at være modstandsdygtige over for ugunstige vækstforhold.
Larka
En af de sorter, der er beregnet til langtidsopbevaring. Den producerer en mellemstor, rund, mørk bordeauxrød rod med diskrete ringdelinger. Denne sort er kendetegnet ved højt udbytte, fremragende holdbarhed, kuldetolerance og fremragende smag.
Det er bemærkelsesværdigt, at sådanne rodfrugter, når de indtages regelmæssigt, har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand og aktivt fjerner skadelige radionuklider fra den.
Rød Bogatyr
Denne sort er kendetegnet ved store frugter, op til 500 g hver, højt udbytte og fremragende smag. Denne rødbede er fremragende i enhver form - både frisk og hjemmekonserveret.
Fra ovenstående liste finder du helt sikkert en sort, der vil trives i din have og helt sikkert blive din yndlingsrødbeder. Alle de nævnte sorter har vist sig at være succesfulde i det klima, der er typisk for Uralbjergene, så dit valg er stort set ubegrænset. Må din høst være rigelig!
Video "Vækstens finesser"
Denne video viser dig, hvordan du dyrker rødbeder korrekt.



