Dyrkning af rødbeder: Hemmelighederne bag en god høst

Hvad tid skal man plante?

For at de såede frø kan begynde at udvikle sig, skal lufttemperaturen være over 5 grader celsius – så vil de første skud vise sig inden for 20 dage. Hvis temperaturen stiger til over 10 grader celsius, vil rødbederne ikke blive efterladt og vil spire inden for ti dage. Derfor, jo højere lufttemperaturen er, desto hurtigere vil kimplanterne spire. Sørg for at tage denne frøkvalitet i betragtning, når du planlægger såning og dyrkning af rødbeder. Gartnere forsøger typisk at plante rødbeder i midten af ​​maj, men hvis det varme vejr endnu ikke er kommet, kan de plantes senere. Plantetidspunktet påvirker ikke rødbedernes udbytte: Hvis du følger grundlæggende plejeretningslinjer og fjerner ukrudt omgående, og hvis vejret er varmt, kan sent plantede planter give en rigelig høst, der på ingen måde er ringere end tidligt plantede planter.

Video "Vækstens finesser"

Fra videoen lærer du om de indviklede detaljer ved at dyrke denne rodfrugt.

Hvilken slags jord er egnet?

For at sikre en rigelig høst skal du sørge for at vande dine rødbeder i spireperioden. Tilstrækkelig fugtighed fremmer også bladdannelsen. Når grundstammen er veletableret, kan vandingen reduceres: veludviklede rødbeder kan sagtens tåle korte tørre perioder, men overskydende fugtighed i denne periode er ikke deres foretrukne metode. For meget jordfugtighed kan påvirke grøntsagernes væksthastighed negativt og også reducere afgrødeudbyttet en smule.

Dyrkning af rødbeder kræver særligt omhyggeligt jordvalg – afgrøden stiller store krav til stedets frugtbarhed.

Løse, humusrige jordblandinger er bedst. Det er vigtigt at gøde området under afgrøden om efteråret ved at tilsætte velrådnet gødning med en hastighed på 25 tons pr. hektar.

Forberedelse af frø til såning

For at lette den efterfølgende pleje af rødbeder og fremskynde spiringen, skal frøene spires. Dette gøres på følgende måde:

• Placer fugtet vat eller bomuldsklud i en lav skål, og placer flere dusin frø på den;
• frømaterialet skal dækkes med et andet lag fugtigt klæde ovenpå;
• holde strukturen fugtig.

Antallet af spirede frø vil hjælpe dig med at bestemme den samlede spireevne. Typisk er spireevnen for førsteklasses frø omkring 80%.

Der findes måder at fremskynde spiringen på, såsom vernalisering. Denne metode involverer at lægge frøene i blød i 36 timer i rent, rent vand. De hævede frø placeres derefter i en beholder i en kølebeholder i et jævnt lag på 3 cm i mindst 8 dage. Alle procedurer skal være afsluttet senest 12 dage før den planlagte sådato.

Den normale såmængde er 19 gram frø pr. 100 kvadratmeter – ved at opretholde denne tæthed komplicerer du ikke din fremtidige pleje af rødbeder. Plant ikke frøene dybere end 3 cm – de får muligvis ikke nok ilt, men så ikke for tyndt, da vinden ellers vil blæse hele din afgrøde væk.

Hvordan dyrker man frøplanter?

Hvis du spekulerer på, hvordan du dyrker dine første rodfrugter inden forårets udgang, så overvej at bygge et drivhus eller isolerede bede. Sidstnævnte mulighed kræver ikke den store indsats; grav blot en lille, lav grop (ikke dybere end 40 cm og ikke bredere end 1,5 m), placer et lag gødning i bunden (bunken skal være 20 cm over jorden), og tilføj derefter yderligere 20 cm jord. Takket være et tykt lag gødning vil bedet konstant afgive naturlig varme, som kan beskytte de unge planter, og et lag dækmateriale, der er spændt ud over bedet, vil give yderligere beskyttelse. Frø sås i det område, der er forberedt på denne måde, i slutningen af ​​april eller omkring den 20. maj, hvis der anvendes kimplanter. Denne metode muliggør en meget tidligere høst af rodfrugter.

Hvordan plejer man rodfrugter?

Når man besvarer spørgsmålet om, hvordan man passer rødbeder, er det første, man skal bemærke, at man forhindrer dannelsen af ​​en hård skorpe på jordoverfladen. En anden fare for unge planter er ukrudt: de kan let kvæle unge skud, da parasitiske planter vokser meget hurtigere end grøntsagsafgrøder. For at sikre en vellykket høst skal man forsøge at løsne jorden regelmæssigt, vande bedene grundigt og fjerne ukrudt. Sprøjtning af bedene med en natriumnitratopløsning har vist sig at være ret effektivt til at bekæmpe ukrudt (rødbeder er især glade for det). Hvis det bliver tørt vejr uden nedbør, skal du huske at vande regelmæssigt og løsne jorden, så snart der tilføres fugt. Dette er vigtigt for at sikre, at vandet når plantens rødder, som er placeret ret dybt – op til 15 cm.

Så snart planterne udvikler deres andet par blade, skal de have deres første gødning. En blanding af ammoniumnitrat og kaliumsalt er egnet til dette: 8 gram pr. kvadratmeter jord er tilstrækkeligt.

Den anden gødning bør udføres, når roerækkerne er næsten lukkede, selvom du skal bruge lidt mere gødning.

Mange undrer sig over, hvorfor rødbeder nogle gange mister deres smag og producerer dårlig frugt. For at sikre søde rødbeder og en god høst skal planterne udtyndes omhyggeligt. De hurtigtvoksende rødder konkurrerer om næringsstoffer med hinanden, hvilket resulterer i tæt plantede rødbeder, der vokser svage, små og smagløse.

Bedene udtyndes flere gange, afhængigt af hvor mange frø der blev sået oprindeligt:

• første gang - efter at det første par blade dukker op, skal der være en afstand på mindst 2 cm mellem spirerne;
• anden gang - efter udseendet af det femte ægte blad, efterlader en afstand på ca. 5 cm;
• Tredje gang udtyndes rødbederne i august, idet der holdes en afstand på mindst 7 cm.

Rodfrugter høstes typisk 75 dage efter såning, men det er vigtigt at forhindre skader fra den første frost. Med den rette pleje kan der høstes cirka 40 tons rodfrugter (spiserødder) pr. hektar, mens foderroer giver cirka 30 tons pr. hektar.

Video: Frøforberedelse

Denne video viser dig, hvordan du forbereder frø til plantning.