Storslået tomat "Chio Cio San": beskrivelse af sorten
Tilfreds
Beskrivelse af sorten
Denne ubestemte sort, eller rettere sagt en førstegenerationshybrid, blev produceret tilbage i 1998 af det anerkendte firma Gavrish. Den har været officielt registreret i frøregistret siden 1999, og samme år begyndte dens triumftog i drivhuse og haver i Moldova, Hviderusland, Ukraine og Rusland. Desuden kan den dyrkes rentabelt selv i Sibirien, selvom dens produktivitet i åbent terræn er ringere end i drivhuse.
Busken vokser enormt, med stængler, der kan blive mere end to meter lange, hvis forholdene er gunstige. Den mangler en tydelig stamme, så den skal trænes, og stænglerne skal bindes, efterhånden som den vokser. Klaserne er forgrenede og bærer hver 40 til 60 små, blommeformede frugter, nogle gange flere. De modner 100 til 120 dage efter frøspiring.
Video “Beskrivelse af sorten Chio Chio San”
Fra videoen lærer du nye fakta om denne tomatsort.
Karakteristisk
Den midt-tidlige ubestemte tomatsort Chio Chio San producerer op til fire kilogram lyserøde frugter pr. busk, med en gennemsnitlig vægt på 35 gram pr. stk. De små tomater med fast skræl har en fast tekstur med kun to frøkamre fri for væske eller slim og få små kerner. De har en sødlig smag og en meget mild aroma. Ligesom alle lyserøde tomater betragtes de som en dessertsort, men dette begrænser ikke deres anvendelsesområde. Disse tomater er fremragende i salater, sprænger ikke, når de konserveres eller syltes, og bevarer deres delikate smag i saucer og juicer. De har en lang holdbarhed, når de er friske, hvilket gør dem nemme at transportere over lange afstande.
Et karakteristisk træk ved sorten er dens stærkt forgrenede klaser, der kræver opsætning af både grene og individuelle klaser med mange frugter. Dette skal gøres med ekstrem forsigtighed, da de skrøbelige stængler let knækker.
Beskrivelsen af Chio Chio San-tomaten er fuld af rosende ord. Den er modstandsdygtig over for ugunstige klimaforhold og vokser og producerer godt i de solrige, sorte jorde i Ukraine og Moldova. Men den giver lige så gode udbytter i andre områder: den tåler ekstrem varme og skygge og er modstandsdygtig over for mange sygdomme og skadedyr.
Fordele og ulemper
De utvivlsomme fordele ved denne sort inkluderer dens lave vedligeholdelse og robusthed, høje udbytte, fremragende frugtkvalitet og midt-tidlige modningsperiode. Blot et par planter kan give en familie nok mad til et helt år. Chio Chio San-tomater er velegnede til kommerciel dyrkning – det store antal alsidige frugter, gode opbevaringskvalitet og transportabilitet kan give betydelige overskud.
Ulemper inkluderer typisk behovet for konstant at overvåge buskens vækst, binde den op og fjerne overskydende skud. Det er også vigtigt at høste hurtigt, da overmodne tomater kan revne.
Funktioner ved dyrkning, pleje og opbevaring
'Chio Chio San' dyrkes fra kimplanter. I begyndelsen af marts lægges frøene i blød i saltvand, og eventuelle tomme kasseres. De desinficeres derefter med en svag opløsning af kaliumpermanganat og vaskes derefter med rent vand. Nogle grøntsagsavlere lægger dem i blød i en opløsning af vækststimulerende midler eller gødning, men dette er helt unødvendigt. Plantet i næringsrig jord i en dybde på 2 cm spirer frøene godt inden for en uge.
Når 2-4 ægte blade er kommet frem, omplantes de i individuelle potter, og plant dem dybt ned til kimbladene, så rodsystemet kan vokse. En anden omplantning udføres nogle gange, hvis planterne er klar til udendørs plantning, men vejret ikke tillader det.
Plantning i haven sker efter den sidste frost er overstået. Dette sker typisk i maj eller juni, afhængigt af regionen. Før plantning skal kimplanterne akklimatiseres til frisk luft og sollys.
Det er bedst at plante med mindst 60 cm mellemrum, med mere plads mellem rækkerne. Denne type plantning giver dig mulighed for at danne buske med 2-3 stængler; hvis du placerer dem tættere på hinanden, skal du kun efterlade én stængel. Det er en god idé at forberede stærke og stabile espalierer eller pæle på forhånd, som grenene gradvist vil blive bundet til.
Vand med varmt vand, når jorden tørrer. Lugning og løsning af jorden omkring buskene bør udføres hele sommeren. Gød tomater flere gange, især når frugten begynder at danne sig, med kompleks mineralgødning, kompost og opløsninger af mullein-infusioner, kyllingegødning, urtemos og gær. Mængden og hyppigheden af gødning afhænger af jordens samlede næringsværdi; jo mere frugtbar jorden er, desto mindre gødning er der behov for. Planternes tilstand, væksthastigheden og frugtens modning vil indikere, om yderligere gødning er nødvendig. Dette gøres normalt højst 10 til 14 dage efter vanding.
Opbevar høstede frugter et tørt og skyggefuldt sted indtil brug eller forarbejdning. Ved temperaturer mellem 10 og 15 grader Celsius kan de holde sig i en uge, og på den nederste hylde i køleskabet endnu længere.
Sygdomme og skadedyr
Når reglerne for sædskifte og standard landbrugspraksis følges, udviser tomater af denne sort en fantastisk resistens over for større sygdomme; selv bladskimmel omgår dem.
Hvide fluer, nematoder og, hvis luften er for tør, spindemider er de største trusler mod planter. De udgør en større trussel mod tomater, der dyrkes indendørs, og er meget mindre almindelige i haven. Bekæmpelse kan opnås med Atellik eller Fitoverm, såvel som andre insekticider. Rettidig ventilation af drivhuse, desinfektion af jorden før plantning og opretholdelse af optimale fugtighedsniveauer vil dog hjælpe med at beskytte tomater mod disse skadedyr.
Video "Instruktioner til tomatdyrkning"
Denne video viser dig, hvordan du dyrker tomater korrekt og effektivt for at sikre en god høst.



