Honningdråbetomat: Dyrkning af de gule babyer

Beskrivelse af sorten

Honey Drop-tomater er høje planter fra kirsebærfamilien. Frugterne er små gule, samlet i klaser. Tomaterne er aflange og pæreformede. Sortens navn stammer ikke kun fra dens farve, men også fra dens søde smag.

Et af kendetegnene ved denne tomatsort er, at den kan dyrkes både i drivhuse og i åbent terræn. Buskene bliver massive, op til 1,5-2 meter høje, med store blade.

Sideskud opstår på buskene, som skal fjernes for at forhindre dannelse af krat. Tomater dyrkes oftest med 2-3 stilke over de første frugter. Honey Drop-tomaten er sjældent modtagelig for sygdomme; selv under udbredte angreb fremstår denne tomatsort sund sammenlignet med andre sorter. I drivhusforhold er planten mere modtagelig for sygdomme på grund af høj luftfugtighed. Honey Drop kræver ikke hyppig vanding, men giver en god høst. Dette gør disse tomater velegnede til dyrkning i en bred vifte af klimaer.

Video: Konservering af pæretomater

En demonstrationsvideo med nyttige tips til konservering af løgtomater.

Anvendelse

Brugen af ​​denne tomatsort afhænger i høj grad af de næringsstoffer, den indeholder. Som nævnt ovenfor er frugterne af Honey Drop-sorten meget søde. Derfor laver mange husmødre marmelade af dem. De små, gule, pæreformede tomater ser meget attraktive ud, når de konserveres i glas.

Frugterne spises ofte friske, ikke kun i salater, men også som erstatning for deres røde modstykker. Gule frugter har et lavere kalorieindhold og er derfor mindre tilbøjelige til at skade din figur. Dette gør dem velegnede til personer på slankekur. Denne sort indeholder også en lille mængde C-vitamin.

Derfor bør selv personer med høj mavesyre indtage dem. Samtidig overstiger A-vitaminindholdet i Honey Drop betydeligt indholdet af røde tomater. Langvarigt forbrug af gule tomater har en positiv effekt på blodkarvæggene og styrker dem.

Frugten af ​​denne sort bruges sjældent til at lave pasta eller tomatpuré. Dette skyldes sandsynligvis det ukonventionelle udseende og farve af det færdige produkt, samt den overdrevne sødme hos gule tomater. Gule dråbetomater tjener også et æstetisk formål: de pynter smukt enhver salat og tilføjer et strejf af karakteristisk smag. Frugterne er også fremragende til tørring eller syltning.

Honey Drop er en tomatkultivar, ikke en hybrid. Derfor kan dine hånddyrkede tomater bruges til at høste frø. Modne tomater skal skæres, sies gennem en si og skylles. Eventuelle frø, der er tilbage i sien, skal tørres og opbevares indtil plantningstid.Tomatfrø anses for egnede i 5-7 år, men de høstes bedst om 2-3 år.

Plejefunktioner

Ovenstående beskrivelse viste, at denne tomatsort kan dyrkes under forskellige forhold: i jorden eller i et drivhus. Under alle omstændigheder bør frøene sås til kimplanter i slutningen af ​​marts, helst i individuelle beholdere. Før plantning skal frøene behandles.

Vælg den mest frugtbare jord til plantning af kimplanter, og plant frøene i en dybde på 2 centimeter. Vand de plantede frø regelmæssigt, men ikke for meget (for at undgå overvanding). De første skud vil dukke op efter 7-10 dage. Hvis du har plantet kimplanterne i en kasse, skal planterne prikkes op, når det første blad viser sig. For at gøre dette skal du vande jorden rigeligt i kasserne og transplantere tomaterne i individuelle beholdere. Det anbefales også at klemme rødderne, hvilket vil tilskynde nye rødder til at spire frem, og at presse stilkene ned i jorden ned til bladene.

Frøplanter skal gødes flere gange, ligesom jordplanter. Omplantning i jorden bør kun ske, når vejret er varmt, og der ikke forventes frost. Det anbefales at plante tomater i jorden med en afstand på 70x40 cm. Tomater vil dog give en god høst, selvom planterne er placeret med 45 cm mellemrum. I dette tilfælde skal du dog nøje overvåge planterne for at forhindre, at de vokser for tæt.

Planter, der allerede er plantet i jorden, kræver kun lidt pleje – de skal blot holdes fri for ukrudt, og jorden skal løsnes regelmæssigt. Det er vigtigt at sætte pæle på, uanset vækstmiljøet. Overskydende skud bør fjernes, og en eller to stængler bør efterlades for at forhindre dannelse af krat. Sprøjt med jævne mellemrum de grønne dele af planten.

Tomater kræver periodisk gødning, da denne sort er en kraftig plante. I løbet af vækstsæsonen bør de gødes et par gange, skiftevis mellem organisk og mineralsk gødning. Under frugtsætningen afhænger tidspunktet for gødning af fremkomsten af ​​nye klaser. Når tomater modnes i store mængder, bør de fodres med mineralgødning og aske.

Muldning er en nyttig teknik til dyrkning af gule tomater. Dette indebærer at lægge kunstige eller organiske materialer i lag på plantebede for at regulere vand- og luftcirkulationen. Hovedformålet med muldning er at beskytte muldjorden mod udtørring. Dette skaber en tæt skorpe på jordoverfladen, som i sagens natur hindrer luftcirkulationen. Men dette er ikke den eneste fordel ved muldning:

1. Takket være laget på jordoverfladen, der ikke tillader solens stråler at trænge igennem, vises ukrudt praktisk talt ikke.
2. Barkflis holder jorden fugtig længere og forhindrer den i at tørre ud efter vanding. Derfor skal du vande og løsne jorden sjældnere.
3. Hvis du bruger organisk materiale til barkflis, rådner det nederste lag og bliver fremragende føde for orme. Dette skaber humus og gøder jorden under dine tomater. Efter et stykke tid vil du helt kunne undvære gødning.
4. Tomater vandes for meget, hvilket skaber høj luftfugtighed indendørs, hvilket kan føre til sygdomme. Barkflis beskytter mod dette.

Et af disse tomaters kendetegn er deres modstandsdygtighed over for sygdomme, men for at forebygge behandles planten med phytosporin. Denne behandling er essentiel i et drivhus. Tomatsorten Honey Drop er en mellemsæsonsort, så høsten kan plukkes sammen med den første høst af røde tomater. På denne måde kan du nyde søde gule frugter i flere måneder.

Anmeldelser

Anmeldelserne af honningdråben er overvejende positive. Mange haveejere elsker den usædvanlige farve, form og smag af disse små grøntsager. Nogle roser deres næringsværdi og sundhedsmæssige fordele, mens andre roser deres nemme pleje. Så plant denne usædvanlige sort i dine haver eller sommerhuse og nyd den!

"En dag besøgte jeg min bedstemor i landsbyen. Efter en glædelig genforening og en kort pause besluttede vi os for at drikke te. Bedstemor åbnede et glas med noget gul marmelade. Hun svarede ikke på mine spørgsmål om, hvad den var lavet af, men smilede bare mystisk. Marmeladen viste sig at være lækker. Jeg slugte næsten halvdelen af ​​glasset, men kunne stadig ikke finde ud af, hvad den var lavet af."

Efter megen spørgen indrømmede bedstemor, at denne lækre marmelade var lavet af honningdråbetomater. Jeg troede ikke på hende og lo bare. Men bedstemor spøgte ikke. Hun tog mig med ud i haven og plukkede ... en gul pære! Jeg kunne ikke tro mine egne øjne og forstod ingenting. Bedstemor skar denne mærkelige grøntsag op, og indeni lignede den virkelig en tomat, og den smagte også præcis som en, bare sødere. Jeg har aldrig set, og slet ikke smagt, noget lignende! Jeg kan varmt anbefale det.

Video: "Masser af information om forskellige tomater"

En demonstrationsvideo med masser af interessant information om forskellige tomatsorter.