Pleje og dyrkning af tomater i åben jord

Nødvendige betingelser for vækst

Så det kræver visse betingelser at dyrke tomater udendørs. For at sikre, at tomater trives i din have, skal du overveje visse karakteristika ved denne grøntsagsafgrøde.

Tomater er varmeelskende planter, så de tåler ikke lave temperaturer eller frost særlig godt. Hvis du bor i et område, hvor selv somrene kan være kolde, skal du sørge for at give dem tilstrækkeligt læ.

Udover varme kræver de også masser af lys. Det er ineffektivt at dyrke tomater udendørs, hvis de konstant står i skyggen. I dette tilfælde holder de simpelthen op med at blomstre og bære frugt, hvilket gør en rigelig høst udelukket.
De kræver mange næringsstoffer, så dyrkning og pleje af tomater i åben jord kræver hyppig anvendelse af gødning og gødning.

En god egenskab ved disse grøntsager er deres tørkebestandighed, så pleje af tomatplanter kræver ikke hyppig vanding, da de tåler længere perioder med tørke rigtig godt. Hvis det regner ofte i din region, kan du overveje at dække grøntsagerne med plastfolie.

For at beskytte grøntsager mod sygdomme, praktiser sædskifte – dette vil reducere risikoen for sygdom betydeligt.

Vandingstilstand

Udendørsdyrkning af tomater kræver en særlig vandingsplan. Som tidligere nævnt er denne afgrøde tørkeresistent, så du behøver ikke bekymre dig om, at de visner, hvis de står uden vand i lang tid. Det er også vigtigt at huske, at de ikke tåler fugt godt, så når du passer tomater efter plantning, skal du undgå at bruge sprinklere – vand dem kun ved rødderne. Hvis du oplever hyppig nedbør i din region, kan det være nyttigt at dække kimplanterne med plastfilm. Filmen vil pålideligt beskytte dine tomater mod overskydende fugt.

Tomater vandes umiddelbart efter plantning i jorden, indtil de er godt etableret (i gennemsnit kræver dette to vandinger med en uges mellemrum). Derefter vandes de ikke fra det tidspunkt, hvor de slår rod i det åbne jord, indtil de begynder at bære frugt. Næste gang du vander tomater i det åbne jord, kun når frugten begynder at danne sig. Ellers vil æggestokkene begynde at falde hurtigt, og selve frugten vil revne. Vand dem om morgenen eller aftenen (efter solnedgang) med op til 5 liter varmt, bundfældet vand pr. plante.

Grønne operationer

Udendørsdyrkning af tomater involverer også flere såkaldte "grønne" operationer: at klemme, binde, klemme og fjerne blade. Lad os se på hver operation separat for at passe tomaterne ordentligt efter plantning:

• Sideskud. Vi dyrker tomater ved periodisk at fjerne deres sideskud, også kaldet sideskud (deraf navnet). Typisk fjernes skud, der er 5 centimeter eller længere. Denne procedure bør udføres om morgenen eller aftenen, men aldrig om dagen. Typisk udføres denne procedure første gang i begyndelsen af ​​juli og derefter hver uge derefter.

Vigtigt! Kun høje sorter kræver klemning; hvis du har lavvoksende sorter i din have, er der ingen grund til at gøre dette.

• Opsætning af pæle. Dette er igen relevant for høje sorter, der vokser i dine havebede. De skal bindes til støtter. For at gøre dette skal du blot slå en træpæl op til en meter høj ned i jorden ved siden af ​​busken (på nordsiden) og binde tomaterne (frugten) til støtterne. Hvis du ikke vil slå pæle op, kan du bygge et espalier, en anden almindelig mulighed.
• Klemning. Omkring en måned før høst, klem toppen af ​​tomatplanterne, så kun tre blade efterlades over den øverste blomsterstand. Dette vil rette plantens energi mod en mere rigelig høst.
• Bladknipning. Udendørs pleje af tomater involverer også bladknipning. Kun de blade, der vokser under de allerførste skud, fjernes. Unge skud og en lille del af blomsterklaserne fjernes også. Dette gøres for at fremme større frugter.

Løsning og bioklip

Når du besvarer spørgsmålet om, hvordan man dyrker tomater korrekt udendørs, skal du ikke glemme at løsne jorden og dække med barkflis. Det er vigtigt at løsne jorden regelmæssigt – første gang udføres denne procedure umiddelbart efter, at du er færdig med at transplantere kimplanterne. Anden gang bør jorden under de transplanterede tomater løsnes efter 2-3 uger og derefter hver 10. dag. Barkflis er også en nødvendig procedure, der har til formål at øge udbyttet af grøntsager i din have.

Gødning

Selvom tomater ikke er en særlig krævende afgrøde, kræver plantning og efterfølgende pleje i åben jord rettidig gødskning. Den første gødning udføres 10-12 dage efter plantning. Til dette formål bruges en opløsning af mullein (10 liter) og 20 g superfosfat pr. 10 planter. Derefter påføres to yderligere gødninger hver anden uge. Disse er mineralgødning (superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumsalt), som spredes rundt om planterne, efterfulgt af fugtning af jorden.

Hold også godt øje med dine tomater – nogle gange mangler de et bestemt grundstof, og det skal genopfyldes med det samme. De vigtigste symptomer er:

• gulnede blade – mangel på svovl;
• brune pletter på frugter og sortfarvning af stilken ved vækstpunktet – mangel på bor;
• Gule og krøllede blade - molybdænmangel.

Nogle gange kan det være en sygdom, men oftere skal du blot supplere en mangel ved at tilføje de passende kosttilskud. Følg disse anbefalinger, og enhver tomat, der dyrkes i din have, vil være utrolig velsmagende.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Vi har allerede dækket, hvordan man dyrker tomater. Lad os nu tale om, hvordan man beskytter dem mod sygdomme og insekter. Hvad skal man gøre, hvis man støder på en farlig sygdom, mens man dyrker tomater, eller hvis der opstår skadedyr i en tilsyneladende beskyttet have? Hvordan kan man redde høsten?

De mest almindelige sygdomme, der rammer denne afgrøde, er bladskimmel, bladpletter, råd, mosaik og bakteriel kræft. Kun svampesygdomme kan helbredes ved at behandle dem med specielle præparater (fungicider). Men hvis dine planter er påvirket af en bakteriel sygdom (såsom bakteriel kræft), er der intet, du kan gøre. Det meste, du kan gøre, er at fjerne de inficerede områder og håbe, at sygdommen ikke spreder sig.

Når man bekæmper forskellige insekter (fluer, trips, snegle, muldvarpe og trådorm), kan man bruge både folkemedicin og forskellige fungicider og acaricider. Bemærkelsesværdigt nok er folkemedicin ret effektive, hvilket er grunden til, at mange landmænd vælger dem af frygt for at skade deres tomater.

For at sikre maksimal effektivitet i plejen af ​​tomater i åben jord, skal man ikke glemme forebyggende foranstaltninger. Grundlæggende forebyggende foranstaltninger omfatter at følge korrekt landbrugspraksis, vælge resistente sorter og behandle med en 1% Bordeaux-væskeopløsning umiddelbart efter plantning.

Tidspunkt og funktioner ved indsamling

Tidspunktet afhænger naturligvis af den valgte sort. De tidligste sorter begynder at bære frugt allerede i anden halvdel af juni, mens de nyeste kan høstes indtil september. Sene sorter giver det største udbytte (op til 6 kg), mens tidlige sorter giver det mindste (kun 1-2 kg).

Frugterne bør plukkes, når de er modne. Typisk høstes disse tomater hver 3.-5. dag og kan forarbejdes eller spises med det samme. De kan opbevares i køleskabet i 2-3 uger.

Hvis der er risiko for frost, eller hele afgrøden er i fare for at blive ødelagt af en svampesygdom, kan umodne tomater høstes. I dette tilfælde lades de modne i et varmt rum. Det menes, at de modner hurtigere, hvis de opbevares ved siden af ​​modne røde tomater. Grønne tomater bør opbevares i køleskabet i op til en måned.

Video: Dyrkning af tomater i åben jord

Denne video viser dig, hvordan du dyrker en god tomatafgrøde udendørs.