Hemmelighederne bag dyrkning af højtydende Isabella-druer

Sortens historie og karakteristiske kendetegn

Isabella-druen er resultatet af uafhængig krydsbestøvning af sorterne Vitis Vinifera og Vitis Lambrusca. Den første omtale af denne frugt- og bærafgrøde går tilbage til 1816. Det menes, at planten blev opdaget af den amerikanske avler William Price under en gåtur i Gibbs-familiens haver. Druen blev opkaldt Isabella efter havens ejers hustru.

Denne frugt- og bærafgrøde dukkede op i russiske haver i midten af ​​det 20. århundrede. Planten var kendetegnet ved høj frostresistens og hurtig tilpasningsevne til forskellige klimazoner.

Isabella er en sent modnende sort. Frugten høstes tidligst i september, og hele høstprocessen kan vare indtil de første ti dage af oktober.

Beskrivelse af busken, vinstokken, klaserne og bærene

Isabella-ranken er kraftig og hurtigtvoksende. Denne mellemstore busk kræver ekstra støtte. Den kan bruges i vid udstrækning i havedesign til lysthuse og buer.

Skuddene er grønlige med et lys karminrødt skær. Bladene er karakteristisk trefligede og dybgrønne. Undersiden af ​​bladpladen er grålig-pubertær.

Klaserne er cylindriske eller koniske. Vægten af ​​en enkelt klase druer varierer fra 130 til 250 g. Klaserne kan veje op til 2,5 kg. De runde bær er dækket af en mørkeblå skal. De har en rig blålig bund.

Smagsegenskaber og udbytte

Bærenes pulp er saftig, sød og aromatisk. Isabella-sorten har en karakteristisk eftersmag: fra bitter-sur til syrlig-sød. Det gennemsnitlige udbytte af en voksen vinstok er 50-60 kg.

Nyttige egenskaber og anvendelser af frugter

Isabella-sorten er rig på antioxidanter, tanniner, vitaminer og mineraler og bruges til at forebygge og behandle øjen-, skjoldbruskkirtel-, hjerte- og karsygdomme samt til at genoprette nervesystemets funktion.

Denne spisedruesort bruges til at lave juice, drikkevarer og hjemmelavede vine. De saftige og aromatiske bær kan spises friske.

Fordele og ulemper ved Isabella-druer

Lad os se på de vigtigste fordele og ulemper ved Isabella-druesorten for at få en fuldstændig forståelse af denne afgrøde.

Video "Isabella Borddrue"

Denne video giver en beskrivelse af sorten og en liste over dens fordele.

Anbefalinger til plantning og dyrkning

Enhver dyrket plante kræver gartnerens opmærksomhed og tid. Når alt kommer til alt, er det nøglen til en vellykket høst at følge visse landbrugsmetoder.

Plantetider varierer efter region

For sydlige regioner med et overvejende subtropisk klima er efterårsplantning egnet. Det optimale tidspunkt er den første efterårsmåned. Det er tilrådeligt at følge vejrudsigterne. Hvis efteråret er koldt, regnfuldt og med tendens til tidlig frost, er det bedst at udsætte plantningen til foråret.

For regioner med et tempereret klima er forårsplantning egnet. Hvis du planter en frøplante udendørs om efteråret, er chancerne for, at den slår rod og tilpasser sig, praktisk talt nul.

Sådan vælger du frøplanter korrekt

Det næste trin er at vælge plantemateriale. Erfarne vinavlere rapporterer, at etårige Isabella-frøplanter har en høj overlevelsesrate. Plantemateriale af høj kvalitet skal opfylde følgende kriterier:

• klippelængde – fra 20 til 35 cm;
• rodsystem – fiberagtig type, uden tegn på råd, med 3-4 skud 10-15 cm lange;
• bark – ren, ensartet, uden spor af råd, insektpletter eller forskellige mekaniske skader;
• nyrer – fra 3 til 5 stykker;
• Det afskårne område er hvidligt ved rodskuddene og lysegrønt ved bladstilken.

Isabella trives i let sure og frugtbare jorde. Den kan ikke lide meget sure eller alkaliske områder. Områder med lavt grundvandsspejl bør også undgås. Den valgte haveplads bør være solrig, men beskyttet mod vind og træk.

Vandingstilstand

Unge frøplanter vandes ofte og grundigt – to gange om ugen med 1-2 spande vand. Hvis der er rigelig naturlig nedbør, kan det være nødvendigt at justere jordens vandingsintensitet. Modne vinstokke kan vandes en gang om ugen.

Druer trives i fugtig jord. For meget fugt og dårlig dræning kan dog føre til rodråd.

Befrugtning

Skal Isabella gødes? Denne busk, der er tilbøjelig til kraftig vækst og aktiv frugtsætning, kræver ekstra næring. Derfor gødes Isabella-druer tre gange om sæsonen:

• om foråret, i den aktive saftstrøm – nitrogenholdige præparater (ammoniumnitrat, urinstof eller ammoniumsulfat);
• om sommeren, under dannelsen af ​​æggestokke – fosfor- og kaliumtilsætningsstoffer;
• om efteråret, efter høst – komplekse mineralgødninger “Florovit”, “Ecoplant”, “Novofert”, “Kemira Lux” osv.

Beskæringsregler

Isabella-sorten er en kraftig frugt- og bærkultivar. Uden beskæring falder udbyttet. Frugten mister både salgbarhed og smag.

Vinranker beskæres i anden halvdel af oktober. Alle frugtskud forkortes til 10-12 knopper. Træagtige vinstokke beskæres med to tredjedele, og sæsonbestemt vækst med en tredjedel. Knuste, beskadigede og tørrede skud fjernes.

Skal jeg dække den til for vinteren?

Forberedelsen af ​​vinmarken til det kommende kolde vejr begynder umiddelbart efter høsten. Det første skridt er at udføre en fugtgivende vanding før vinteren.

De beskårne vinstokke fjernes fra deres støtter og bøjes forsigtigt ned til jorden. Grenene bundtes i skyttegrave og fastgøres med metalhæfteklammer. Vinstokkene dækkes derefter med tørre, nedfaldne blade, flodsand, tørv og grangrene. Dækning af frugttræet med agrofiber eller andet fiberdug vil hjælpe med at beskytte det mod frost.

Druer dyrket i sydlige regioner kræver ingen yderligere vinterbeskyttelse. Planten tåler milde og varme vintre godt.

Almindelige sygdomme og skadedyr af sorten

Isabella har en høj immunitet over for de fleste svampe- og bakterieinfektioner. Desværre lider planten dog ofte af anthracnose, hvis første tegn er mørkebrune pletter på blade og skud. For at redde vinmarken kan man bruge produkter som Abiga-Peak, Topaz, Ridomil Gold og Skor.

Periodisk sprøjtning af vinmarken med en 1% opløsning af kobbersulfat er en af ​​de obligatoriske forebyggende foranstaltninger til udvikling af anthracnose.

De vigtigste skadedyr for denne sort er hvepse og fugle. For at bevare høsten anbefaler erfarne vinavlere at placere netposer over klaserne.

Anmeldelser fra vinavlere

Isabella-druer er ideelle for både erfarne og uerfarne vinavlere. Med minimal indsats og tid kan du høste en rigelig høst af saftige bær.