Beskrivelse og dyrkning af borddruesorten Codryanka

Codryanka-druen er en populær hybridsort, der stammer fra Moldova, og som er skabt ved at krydse druesorterne Marshal'skii og Moldova. Gartnere kender den også som Black Magic. Codryanka-druen, der er værdsat for sin søde og sunde frugt, dyrkes i vid udstrækning af vinbønder i Rusland og andre lande.

Beskrivelse og karakteristika

En beskrivelse af denne sort bør begynde med en diskussion af dens vigtigste egenskaber. Denne tidligt modne afgrøde producerer frugt på 108-118 dage. Den producerer høje udbytter selv under dårlige vejrforhold og begynder at bære frugt i andet eller tredje år. Skuddenes modningsgrad er 80-90%. Busken kan modstå temperaturer helt ned til -23°C.

Den populære druesort Codryanka

Den tåler forårsfrost og sommervarme bedre end andre sorter. Den har stærk immunitet over for sygdomme som gråskimmel og meldug. Trods sin sødme angribes bærrene sjældent af hvepse. Den kræver kun lidt særlig pleje – kendskab til nogle dyrkningsteknikker er tilstrækkeligt. En sund frøplante slår godt rod på et nyt sted. Den kan bruges som en pode til andre sorter.

Codryanka-druen er en høj, stærk og bredende busk. Den gennemsnitlige vægt af en flok er 500-600 g, men der findes også eksemplarer, der vejer 1,5 kg. Klaserne sidder fast på vinstokken og holder sig godt, selv når de er fuldt modne. Bærrene er store og vejer hver ikke mere end 8 g. Den gennemsnitlige størrelse på en drue er 3,1 x 1,9 cm. Frugtens form er oval eller aflang. Skallen er mørkelilla og har et beskyttende voksagtigt lag kaldet pruin.

Bærrene er moderat tæt pakket i klasen, de skaller let, og den tykke skal er umærkelig, når den spises. Pulpen er kødfuld og rig på saft. Der er også et par kerner, som let adskiller sig fra pulpen. Frugten indeholder op til 19% sukker med en syre på op til 8 g/l.

Den gennemsnitlige vægt af en flok er 500-600 g

Der findes også en hybridsort af ukendt oprindelse kaldet Kodryanka Belaya (i Volgograd kaldes den Zolushka). Den ligner Biruintsa-sorten i udseende. Hybriden modner på 130-140 dage, med klaser der vejer cirka 600-800 g, og hvert bær vejer op til 12 g. Kodryanka er en alsidig drue: den kan spises frisk og bruges til at lave vin.

Funktioner ved dyrkning

Til plantning skal du vælge et sted med let, åndbar jord uden et højt grundvandsspejl. Sorten trives godt i stenet og sandet jord. Plant etårige frøplanter i det tidlige forår eller midt på efteråret.

Hold en afstand på op til 2 m mellem buske og op til 3 m mellem rækker.

Korrekt pleje af den bemærkelsesværdige Codryanka-vinranke involverer regelmæssig, rigelig vanding, barkflis om efteråret og foråret, vinterdækning af busken (især vigtigt for frøplanter), samt beskæring og forebyggende sprøjtning to gange om sæsonen (før blomstring og efter frugtsætning). Frugtbærende buske gødes tre gange: før blomstring, to uger efter blomstring og under bærdannelsen.

Korrekt plantemønster for druer

På grund af sin tendens til ærtelignende vækst behandles Codryanka-druer typisk med fytohormonet gibberellin. Dette er vigtigt for haveejere, der dyrker afgrøden til senere salg. I andre tilfælde er behandling unødvendig, da de små frugter ikke er tilbøjelige til at revne eller rådne.

Der er nogle særegenheder ved dyrkning af denne sort i Moskva-regionen. Kort beskæring anbefales – ikke mere end tre knopper. Det anbefales at efterlade op til fire knopper på toppen. Hvis der er flere, risikerer bærrene at blive meget små og modtagelige for svampeangreb. Det er almindeligt at danne en kordon omkring busken.

Der findes mange varianter af denne type beskæring, herunder den blandede cordon Ombrella, cordon Silvosa, Roya og Guyot. I praksis har det vist sig effektivt at forme afgrøden ved hjælp af en skrå cordon. Denne type beskæring gør planterne sundere og fremskynder deres frugtsætningsproces. En skrå cordon består af en enkelt gren, hvorlangs bærrene er jævnt fordelt.

Kort beskæring anbefales – højst 3 knopper

Fordele og ulemper

Disse druer er værdsatte for deres gavnlige og medicinske egenskaber. Frugten indeholder vitamin B, C og P.

Bærenes skræl og pulp er rige på pektin og carotener. Regelmæssig indtagelse af frugten hjælper med at styrke immunforsvaret og afgifte kroppen. Andre fordele ved sorten inkluderer høj sygdomsresistens, fremragende frostresistens og klasernes og bærenes attraktive udseende. Høsten har en lang holdbarhed uden at miste sit udseende eller smag. Udbyttet høstes regelmæssigt og påvirkes ikke af ugunstige vejrforhold. Druerne er velegnede til langdistancetransport.

En ulempe ved denne sort er dens tendens til ærtelignende vækst. Når man dyrker frugt til kommerciel brug, anvendes en forebyggende behandling med gibberellin. Dette hjælper også med at producere store, kerneløse druer. Små bær er sødere, så haveejere undgår denne behandling, når de dyrker afgrøden til hjemmebrug.

Video: Plantning af vinstokke med stiklinger

Denne video viser dig, hvordan du planter druer ved hjælp af stiklinger.

Pære

Drue

Hindbær