En detaljeret beskrivelse og dyrkningsvejledning for druesorten Lydia.
Tilfreds
Udseendets historie
Denne druesort blev bragt til Europa fra Nordamerika umiddelbart efter dens opdagelse. I modsætning til de fleste europæiske sorter var Lydia resistent over for sygdomme som vinlus og meldug. På grund af dette blev populære druesorter på dens rodsystem podet, hvorved et stort antal efterspurgte sorter bevaredes.
Beskrivelse og egenskaber ved Lydia-druer
Denne sort er så populær, at den nemt kan kaldes en "folke"-plante. Lydia-buske dyrkes ikke kun i haveplotter, men også i parker og på pladser.
Botanisk portræt
De mellemstore vinstokke er tæt dækket af store, grønne blade, der er opdelt i tre eller fem sektioner. Firs procent af skuddene bærer frugt, og planten producerer blomster af begge køn. Lydia-drueklaser er ofte opdelt i flere sektioner, er runde og vejer 100-150 g. Frugterne er dækket af en tæt skal af en blå-lyserød eller rødlig nuance, når 15 mm i diameter og vejer omkring 4 g. Den kødfulde pulp har en saftig, let syrlig smag og en jordbæraroma.
Produktivitet og frugtsætning
Bærenes lille størrelse gør det muligt for gartnere at høste et højt udbytte – op til 40 kg pr. busk. Dette skyldes den hurtige modning af vinstokkene, der tillader seks fuldstore klaser at modne på et enkelt skud, hvilket resulterer i en høst på op til 120 centner pr. hektar. Lydias busk kræver ikke regelmæssig beskæring, da den kan bære hele afgrøden.
Frugterne modner over en periode på 150-160 dage, hvilket gør denne sort til en sent modnende afgrøde. Bærrene på solsiden modner først, efterfulgt af resten.
Anvendelse af frugter
Druens spisekvaliteter bruges til at lave desserter såsom geléer, marmelade, syltetøj og marmelade, og bærrene spises også friske. Den høje koncentration af sporstoffer er gavnlig for dem, der er fysisk aktive. Et sukkerindhold på op til 19% gør det muligt at bruge Lydia-druer til juice- og vinproduktion. På grund af det høje pektinindhold i pulpen blev produktionen af vin fra denne sort dog officielt forbudt i slutningen af forrige århundrede, på trods af de gavnlige virkninger af andre sporstoffer i bæret.
Tørkebestandighed, frostbestandighed
I modsætning til de fleste varmeelskende druesorter er Lydia meget vinterhårdfør. På trods af dette anbefaler landbrugseksperter at dække buskene om vinteren, især hvis planten stadig er ung. Dækning er også nødvendig i tempererede og kolde klimaer.
Druer kræver regelmæssig og rigelig vanding. Mangel på fugt kan føre til en betydelig reduktion af frugtstørrelsen og en ændring i smagen – bærrene mister sukkerindhold og bliver sure.
Video "Spise- og tekniske druer Lydia"
Denne video præsenterer sortens vigtigste egenskaber.
Fordele og ulemper ved sorten
Ligesom alle frugtafgrøder har dyrkning af Lydia-druer sine positive og negative sider.
- høj produktivitet;
- modstand mod vinterfrost (planten kræver kun lidt ly i områder med moderat og koldt klima);
- evne til selvbestøvning;
- sygdomsresistens;
- høj sikkerhed under transport;
- langtidsopbevaring;
- evne til at tolerere en overflod af fugt;
- brug af buske til dekorative formål.
- kræver rettidig klemning og beskæring;
- tilbøjelig til sygdomme som gråskimmel og anthracnose;
- hvis høsten ikke høstes til tiden, falder den af;
- indeholder skadelige elementer, som følge af hvilken industriel dyrkning af sorten er forbudt.
Dyrkning af Lydia-druer
Denne plante er ikke særlig vanskelig at plante eller passe, men korrekt dyrkning i alle vækststadier vil belønne haveejere med en rigelig høst af lækre bær.
Landingsregler
Når du vælger et sted til plantning af kimplanter, skal du være opmærksom på jorden – den skal være frugtbar. Vælg til dette et sted med sort jord eller lerjord. Stedet skal være solrigt og beskyttet mod kolde nordenvinde.
Plantning udføres bedst om foråret. I løbet af de følgende varme dage vil planten slå rod og blive modstandsdygtig over for mulig vinterfrost. I den følgende sæson vil druerne producere deres første frugter. Placer plantehullerne cirka 80 cm fra hinanden. Gød jorden på forhånd, og sørg for dræning i bunden af hullerne med knust sten eller andre materialer.
I de sydlige regioner plantes vinstokke om efteråret. Selv med mild frost vil unge planter ikke blive skadet af temperaturfaldet. Kun frøplanter med et udviklet rodsystem udvælges og lægges i blød i to dage. Plant dybt, så op til to knopper er synlige. Efter plantning vandes stamcirklen grundigt og dækkes med mulch.
Vanding og gødning
Vand moderat, og sørg for at vandet ikke stagnerer. Vand planten rigeligt under frugtdannelsen, men i sensommeren og det tidlige efterår skal du minimere vandmængden og til sidst helt stoppe med at vande.
Aske bruges som en årlig gødning. Et år efter plantning tilsættes humus.
Løsning og rulning
Jorden omkring stammen graves op til en radius på højst en halv meter. Denne cirkel løsnes hver anden uge. En gang om året (i begyndelsen af sæsonen) tromles vinstokken. Denne procedure involverer fjernelse af overfladerødder, der er placeret i en dybde på op til 25 cm, med en beskæresaks. Dette fremmer god vækst og øget udbytte, uanset de udfordrende vækstforhold.
Dannelse
Korrekt beskæring forbedrer udbyttet og giver planten den ønskede form. Op til otte knopper fjernes under beskæringen. Og i slutningen af juni fjernes unødvendige skud både indvendigt og langs buskens yderkanter, og beskæring udføres.
Klargøring af vinstokke til vinteren
Selvom Lydia kan modstå temperaturer helt ned til -26°C, skal vinstokkene dækkes, især i de første par år efter plantning. For at gøre dette skal skuddene lægges på jorden og dækkes med nedfaldne blade og jord, eller der skal bruges et non-woven dækmateriale.
Sygdomme og skadedyr, metoder til bekæmpelse og forebyggelse
Desværre har visse sygdomme en skadelig effekt på Lydia-druer. Lad os se nærmere på nogle af dem:
- Gråskimmel optræder som et lag på bærene, som hurtigt rådner. Forebyggende foranstaltninger omfatter kraftig beskæring, og behandling involverer sprøjtning af planten med en sodaopløsning.
- Kalkklorose viser sig som gulfarvning af blade og udtørring af skud. For at forebygge sygdommen skal grundstammer vælges ud fra deres karbonatindhold. Behandlingen udføres med Antichlorozin-spray.
- Brune pletter og mørke kanter på bladene tyder på anthracnose. For at forhindre dette skal du regelmæssigt fjerne resterende vegetation og behandle problemet ved at sprøjte med Horus eller Ridomil.
-
- Grå frugtråd
-
- Kalkklorose
-
- Antraknose
De vigtigste skadedyr hos Lydia-familien er bladruller og spindemider. God ventilation vil forhindre larver, og regelmæssig ukrudt vil forhindre spindemider i at opstå på druebladene. Hvis nogen af disse problemer opstår, skal du bruge insekticider, såsom "DNOC".
Fugle er meget glade for at spise frugterne af denne sort. For at beskytte høsten bruger de anordninger placeret på klaserne, hvorved bærrene bevares.
Derudover er der for nylig blevet hængt gamle computerdiske på frugttræer og buske, hvilket også afskrækker druetyve.
Anmeldelser fra sommerboere
En af de første planter, min mand og jeg plantede i vores dacha for 10 år siden, var Lydia-druen. Jeg gødskede og dækkede den de første par år, men nu glemmer jeg den helt og vander den kun i varmt vejr. Alligevel nyder vi hvert år en rigelig høst. Vi konserverer kompotter, laver vin og vil gerne prøve andre sorter.
Jeg er meget tilfreds med denne druesort. Jeg kan ikke huske, hvor længe siden jeg plantede den, men jeg beskærer den regelmæssigt og vander den i varmt vejr. Planten skygger for lysthuset, som bliver hyggeligt på en varm sommerdag. Om efteråret har jeg ingen steder at lægge høsten: Jeg giver den til naboer og venner.
Denne druesorts minimale vedligeholdelse gør den populær blandt amatørgartnere. Dens dekorative egenskaber gør det muligt for den at skabe skygge på et attraktivt sted i haven.
Når du laver Lydia-vin, skal du huske, at ikke kun Europa, men også Amerika har opgivet denne praksis. Selvom kroppen neutraliserer skadelige stoffer, der er identificeret i laboratorier rundt om i verden, kan de i store mængder være skadelige for dit helbred.