Dyrkning af spisedruesorten Monarch: praktiske tips
Tilfreds
Beskrivelse og historie af Monarch-druen
Evgeny Pavlovsky, en amatørvinavler fra Krasnodar-regionen, skabte en hybrid af to velkendte sorter, "Talisman" og "Cardinal". Takket være hans indsats blev den hvide spisedrue "Monarch" født. En sort teknisk (vin)sort, som den ofte forveksles med, blev udviklet i Tyskland, men de to er ikke beslægtede.

Udseende af busken og vinstokken
Monarch-druesorten er kendetegnet ved sine kraftige og robuste ranker, der når en højde på 2,5-3 meter. De danner talrige lysegrønne skud, der er op til 140 cm lange. På grund af sin størrelse kræver ranken ekstra støtte.
Video: Gødning og fodring af druer om foråret og efteråret
Denne video viser dig, hvordan du gøder druer korrekt om foråret og efteråret.
Beskrivelse af klaser og bær
Druerne har en tendens til at producere rigelige bær, hvor den gennemsnitlige klase vejer over 500-600 g. Bærene er ovale og smalner let af mod spidsen. De vejer op til 20 g. Modne druer får en gul-ravfarvet nuance, nogle gange med en let brun farve forårsaget af for meget lys.
Funktioner af smag og brug af bær
Smagskarakteren er "god". Druerne har en behagelig, harmonisk smag med en muskatundertone. Eftersmagen er dog subtil. Smagsoplevelsen afslører tæt, men mørt og saftigt frugtkød, dækket af en blød, spiselig skal.
Produktivitet
Dette er en midt-tidlig sort. Vækstsæsonen varer 120-140 dage. Druerne modnes hurtigt på grund af deres høje sukkerindhold. Over 7 kg modne, store bær høstes fra en enkelt busk pr. sæson. Du kan nyde lækre druer fra slutningen af august eller anden halvdel af september: det afhænger af plantningsregionen.
Tørkebestandighed, frostbestandighed
Denne sort er uprætentiøs og producerer frugt selv under ugunstige vejrforhold. Busken tåler kortvarig tørke godt og overvintrer godt ved temperaturer helt ned til -25 grader Celsius. Erfarne gartnere anbefaler dog at spille sikkert og dække planten til for vinteren.
- Bærens vægt når 20 g.
- Druerne er tilbøjelige til rigelig frugtsætning.
- Den gennemsnitlige vægt af en klase overstiger 500-600 g
Fordele og ulemper
En beskrivelse af Monarch-druesorten ville være ufuldstændig uden at fremhæve dens positive aspekter:
- smag og præsentabelt udseende af bær;
- modne frugter kræver ikke øjeblikkelig fjernelse fra vinstokken;
- modstand mod tørke eller vandlogning
- lav procentdel af drueråd;
- genetisk immunitet mod en række sygdomme;
- bevarelse af kommercielle kvaliteter under transport.
Plantning og dyrkning af Monarch-druer
Monarch-druesorten er nem at passe, hvilket gør den til et ideelt valg for nybegyndere inden for vinproduktion. Den kræver dog overholdelse af vigtige agronomiske krav, der påvirker udbyttet.
Hvornår og hvor skal man plante
Hybriden betragtes som en varmeelskende art, der kræver rigeligt sollys for at dens bær kan modnes. Stiklinger plantes i den sydlige del af haven, da de ikke tåler nordenvinde så godt. Vinmarken ligger i nærheden af bygninger, som ikke kun vil give beskyttelse, men også støtte til den høje plante.
Druer plantes i let, moderat fugtig jord. Sort jord, som indeholder tilstrækkelige næringsstoffer og tillader ilt at nå rødderne, er bedst. Sand- eller lerjord er ikke egnet til plantning af stiklinger. Grundvandsstanden bør ikke være højere end 1,5 meter; ellers kræves et godt dræningssystem.

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale
Overlevelsesraten og udbyttet af en plantning afhænger direkte af kvaliteten af det plantemateriale, der købes i specialforretninger. Når du køber stiklinger, anbefales det at være opmærksom på følgende:
- rodsystemet skal være stærkt;
- en sund frøplante har et grønt snit;
- skuddet skal have 3 dannede knopper;
- Rodgrenene skal være hvidlige i farven.
Før plantning i åben jord placeres stiklingen i vand eller fugtig jord. Når rodsystemet er vokset, og den grønne masse er kommet frem, plantes frøplanten på det valgte sted.
Vanding og jorddækning
Druens beskrivelse antyder, at den ikke kræver hyppig og rigelig vanding. Dyrkningsteknikker kræver to obligatoriske vandinger, når druerne begynder at blomstre og danne æggestokke. Resten af året anbefales det at stole på vejrforholdene og plantens tilstand.
Muldning, hvor forskellige materialer og stoffer anvendes, hjælper med at bevare fugt i jorden. Almindelig kompost, der spredes rundt om busken, er effektiv. Muldlagets tykkelse bør ikke overstige 3 cm, ellers vil rodsystemet holde op med at trække vejret og begynde at rådne.
Pavlovskys beskæring
Mange vinbønder er stødt på et af hovedproblemerne med denne hybridsort: uforklarligt bærfald. Skaberen af denne hybridform konkluderede, at faldet forekommer på de opfedede skud. Hans hemmelighed bag at bevare høsten ligger i at beskære druerne ikke om efteråret, men om foråret, når bærrene er i "ærtestadiet".
Fodrings- og gødningsplan
Druer reagerer godt på gødning, men for tidlig anvendelse kan forsinke frugtsætningen. Gødning anvendes 2-3 gange pr. sæson: efter blomstring, 14-21 dage før høst og om efteråret. Den sidste anvendelse skal indeholde hestegødning eller komødning. På andre tidspunkter kan ammophos, nitrophoska og Rastvorin anvendes. Gødning placeres i specielt gravede skyttegrave omkring stammen, 0,2-0,5 meter dybe.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
De dage, hvor kobbersulfatbehandling var tilstrækkelig, er forbi. En ny, mere effektiv behandlingsmetode blev senere udviklet:
- knopskydning – lægemidlet "Tirovit Jet 800 WG", forholdet 40 g pr. 10 l;
- bladvækst (størrelse af en negleplade) – “Topaz 100 ES”, koncentration 6 ml pr. 10 l;
- før blomstring – “Quadris 250 SC”, 6 ml pr. spand;
- efter blomstring – “Ridomil Gold MC 68 WG” 50 g pr. 10 l vand;
- frugtmodning - "Ridomil Gold MC 68 WG" 50 g pr. 10 l, efter 3 uger gentag sprøjtning med "Quadris 250 SC" i et forhold på 12 ml pr. 10 l vand.
Ved konstant at skifte svampedræbende præparater, vænner skadelige stoffer sig ikke til eller ophobes i vinstokken.
Anmeldelser fra vinavlere
Monarch-druen til spisebrug har vundet min families hjerter. Vinstokkene vokser hurtigt og giver en rigelig høst. Jeg bruger muren i en udhusbygning som vingård, men druernes kvalitet forringes ikke.
Druerne er fantastiske med deres smag og store bær. Sidste år faldt nogle af bærrene af, hvilket var lidt pinligt. Ellers havde jeg ingen klager over sorten.
Druen Monarch blev udviklet af en russisk forædler og opfylder alle kravene i et variabelt klima. Den er genetisk resistent over for de fleste kendte sygdomme og producerer store, velsmagende bær, der er egnede til forbrug på bordsbrug.



