Fordele ved Victor-druer og deres dyrkningsegenskaber

Funktioner ved udvælgelse

Viktor er en relativt ny hybrid. Dens skaber er V. N. Kraynov, efter hvem sorten er opkaldt. For at skabe et højtydende, vinterhårdt eksemplar krydsede amatørforædleren Talisman med Kishmish Luchisty. Selvom druen endnu ikke er optaget i statsregisteret, har den allerede opnået titlen "premiumklasse".

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Da denne hybridsort blev udviklet for nylig, er dens egenskaber endnu ikke fuldt ud undersøgt. Vi vil diskutere den generelle beskrivelse af druen, såvel som dens kommercielle kvaliteter, nedenfor.

Buskens udseende

Denne bordhybrid kendetegnes ved en høj busk med stærke, forgrenede skud. Vinstokken modnes til to tredjedele af sin modenhed på relativt kort tid, og blomstringen begynder i forsommeren. Victor har biseksuelle blomster, hvilket gør den selvbestøvende. Sorten er immun over for gråskimmel, meldug og oidium.

Beskrivelse af børster og frugter

Druesorten udviklet af Kraynov ligner ifølge mange vinbønder Sympathy-sorten i udseende. Store, kegleformede klaser vejer mellem 0,5 og 2 kg. Bærrene er aflange, fingerformede, 4-6 cm lange og vejer 16-20 g. Bærrene er ikke tætpakkede og modnes samtidig. Det saftige, sprøde frugtkød er dækket af en mellemtyk skal af lyserød med røde eller lilla nuancer.

Høst og brug af afgrøder

Viktor modner på 100-110 dage, og de første klaser begynder at blive høstet i de første ti dage af august. En busk giver 6 til 7 kg. Bærrene har en velafbalanceret dessertsmag med en subtil muskatnote. Sukkerindholdet er 17%, og surhedsgraden forbliver på 8 g/l.

Druer er alsidige og kan spises friske, bruges til at lave juice, vin, marmelade og rosiner.

Vinterhårdhed og tørkeresistens

Sorten arvede sit forældrepars gode vinterhårdhed og evne til hurtigt at tilpasse sig skiftende miljøforhold. Uden yderligere dækning kan druerne modstå temperaturer fra -22°C til -25°C. Hybriden trives også i tørre sydlige områder. Takket være sit veludviklede, kraftige rodsystem lider vinstokken ikke af mangel på fugt, da den trækker den fra de nederste jordlag.

Fordele og ulemper ved sorten

Kraynovs hybridsort har mange fordele i forhold til andre sorter. Men på trods af sine mange fordele har Viktor et par ulemper.

Video "Introduktion til Victor Grapes"

Denne video præsenterer afgrødens sortsegenskaber.

Generelle regler for plantning og pleje

Victor adskiller sig ikke i plantningsegenskaber fra andre sorter; generelle landbrugspraksisser gælder her.

Anbefalede tidsrammer

Erfarne vinavlere anbefaler at plante denne sort om foråret. Det ideelle tidspunkt er de sidste ti dage af april, når jorden er varmet tilstrækkeligt op, og udetemperaturen konstant er over frysepunktet. Undtagelsen er sydlige regioner med varme vintre, hvor hybriden kan plantes i det sene efterår.

Valg af placering og plantemateriale

Druer trives i solrige, vindfri områder. De kan ikke lide at være i nærheden af ​​andre frugt- eller bærafgrøder eller bygninger, da de har et stærkt rodsystem og kraftig vinstokvækst.

Det optimale sted til plantning er den sydlige eller sydvestlige side af haven på en let højde.

For at sikre nem etablering skal frøplanterne være sunde. Vinavlere anbefaler at vælge bladrige stiklinger med træagtige stængler, et udviklet rodsystem og 3-6 knopper.

Metoder til plantning og formering

Frøplanter bruges oftest til formering. To til tre uger før plantning graves huller, der er 80 cm dybe, med 3 til 5 meters mellemrum. Gødning placeres i bunden og dækkes med jord. Efter plantning af den unge plante komprimeres jorden omkring den godt, fugtes og dækkes med barkflis. Derefter installeres et espalier, hvortil vinstokkene bindes.

En hybrid podes ofte på en grundstamme. Om efteråret skæres stiklingerne forsigtigt af donorbusken i niveau med 2-3 knopper. Stykkerne behandles med paraffin og opbevares et køligt, mørkt sted. Markkvistene podes om foråret ved at rode dem ind i en kløft i hovedranken.

Nogle gange formeres druer ved lagdeling. For at gøre dette graves en lav grøft (30-35 cm) og den udvalgte vinstok placeres i den. Enden af ​​vinstokken lades være blottet, og resten dækkes med jord. Laget fastgøres til en støtte, vandes regelmæssigt, og når et rodsystem er dannet, adskilles det fra moderranken.

Nogle vinbønder dyrker druer fra kerner. Denne metode er pålidelig, men meget tidskrævende, så den er mindre almindelig.

Vanding og gødningsplan

Kraynov-hybriden kræver regelmæssig vanding. Vand en gang om ugen før blomstring. Efter 30 dage fordobles intervallet mellem behandlingerne, og stop helt med at vande 3-4 uger før høst.

Gød planten flere gange i løbet af sæsonen. Den første gødning sker om foråret, efterfulgt af den næste om sommeren. Til dette formål bruges træaske, kogødning og superfosfat. Blandingen fortyndes med vand og hældes derefter under busken. Den sidste gødning sker i det sene efterår med kompost eller humus.

Beskæring af druer

Vinranken kan beskæres på to måder:

• kort (efterlader 3-4 øjne);
• lange (8-10 knopper).

I alt bør der ikke være mere end 35 knopper tilbage på en enkelt vinstok. Skud, der ikke har dannet klaser, og overskydende sideskud fjernes helt. Overvåg druernes højde under væksten – den bør ikke overstige 1,7 m.

Forberedelse af afgrøder til vinteren

Algoritmen til at forberede en hybrid til vinteren er enkel:

1. Før det kolde vejr fodres busken med organisk materiale.
2. Trimning udføres.
3. Vinstokken placeres forsigtigt i vandret position, dækket med dækmateriale ovenpå.

Forebyggelse og beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Trods deres høje immunitet over for svampeinfektioner anbefaler nogle vinavlere at behandle buskene med et fungicid én gang om sæsonen. Sprøjtning med insekticider eller acaricider vil hjælpe mod skadedyr.

Hvepse udgør den største trussel mod afgrøder. Slikfælder, net eller klæbebånd bruges til at bekæmpe dem.

Gartneres anmeldelser af sorten

Anmeldelser af Viktor viser, at sortens premiumstatus er velfortjent. Trods den lave vedligeholdelse kan denne hybrid prale af fremragende kommercielle kvaliteter og en fremragende dessertsmag.