Dyrkning af storfrugtede druer i Novocherkassks jubilæum

Generelle oplysninger om sorten

Yubiley Novocherkasska er en bordsort udviklet af amatørgartneren V.N. Kraynov gennem kompleks hybridisering. Det nøjagtige avlsmateriale, der blev brugt, er ukendt, men eksperter spekulerer i, at "forældreparret" var Talisman og Kishmish Luchisty, da alle tre er nært beslægtede.

Beskrivelse af vinstokken og klaserne

Buskene er massive, og vinstokkene er kendetegnet ved kraftig vækst. Allerede i det første år dækker skuddene espalieret fuldstændigt og kræver formning. Bladene er også store, fyldige grønne, moderat dissekerede og glatte, med stilke, der ikke er pubescente.

Vinranken blomstrer i forsommeren. Blomsterne er biseksuelle, så bestøvningen sker intensivt uden hjælp fra bestøvere. Modne klaser er kegleformede, nogle gange aflange-ovale, tætte og ret tunge, vejer omkring 1,5 kg, nogle når 2,5-3 kg.

Beskrivelse og smag af bær

Bærrene er ensartede, smukt aflange og let tilspidsede ved bunden. De er ret store – 3-4 cm lange og 2-2,5 cm i diameter og vejer 15-18 g. Farven er lyserød eller lyserød-gylden, og skindet er dækket af et tyndt voksagtigt lag. Kødet er mørt og sprødt, uden hårde kerner, kun små, der næsten ikke er synlige, når de spises. Smagen er sød, men ikke klistret, uden en udtalt eftersmag.

Interessant faktum: Druerne falder ikke af, når de modner, og dette kan bruges til at forbedre bærrenes smag. Lad dem stå på vinstokken i 1-2 uger længere, og al syrligheden vil forsvinde.

Modningstid og udbytte

Novocherkassky er en tidlig sort, der bærer frugt 110-120 dage efter vækstsæsonens start. For de fleste regioner er dette midt i august; i syd er det begyndelsen af ​​august. Bærudbyttet er imponerende: én busk kan give omkring 20 kg, hvilket svarer til cirka 260 centner pr. hektar. Allerede i det andet år begynder den unge vinstok at bære frugt, og dens produktivitet stiger hvert år.

Brug af frugter

Bærrene bruges på mange forskellige måder. De spises primært friske. De kan også bruges til lækker juice, kompot, marmelade og konserves. Denne sort er ikke egnet til vinfremstilling, da det ikke er en kommerciel sort, men gartnere laver stadig små mængder hjemmelavede dessertvine af den.

Holdbarhed og transportabilitet

De attraktive klaser transporteres godt og bevarer deres salgbare udseende i lang tid, hvilket gør denne sort ofte kommercielt dyrket. Bærrene har en forholdsvis lang holdbarhed – selv ved stuetemperatur kan de holde sig op til 10 dage og endda længere i køleskabet.

Modstand mod vejrkatastrofer

Vinstokken er ret modstandsdygtig over for temperaturudsving og hård frost (den kan modstå temperaturer ned til -23°C uden overdækning), så den kan dyrkes i ethvert klima. Som nævnt falder bærrene ikke af på grund af overmodning eller vind, men under langvarig nedbør bliver de vandige og får en neutral smag.

Video "Beskrivelse af druesorten Novocherkassk Jubilee"

Denne video præsenterer sortens vigtigste egenskaber.

Fordele og ulemper ved sorten

Yubileiny-sorten er meget populær blandt gartnere og forbrugere, som det fremgår af deres anmeldelser.

Funktioner ved dyrkning og pleje af sorten

Denne sort er ikke særlig krævende eller lunefuld, men for at opnå et højt udbytte skal mange nuancer overvejes med hensyn til placering, jordvalg, plantning og efterfølgende pleje.

Vækstregioner

Denne hybrid anbefales til dyrkning i alle regioner, inklusive risikable landbrugszoner. Gartnere dyrker med succes denne sort i landets centrale og centrale regioner, men på grund af dens tidlige modningsperiode kan den endda producere frugt i Sibirien, selvom vinstokkene vil kræve vinterdækning der.

Krav til byggeplads og jordbund

Fordi buskene vokser så bredt, kræver de rigelig plads. Et solrigt, vindbeskyttet sted på sydsiden af ​​bygninger er ideelt. Det er vigtigt ikke at plante i et lavtliggende område, da grundvandet kan være skadeligt for rødderne.

Planten foretrækker veldrænet, let stenet, men frugtbar jord, såsom sortjord eller lerjord. Plantehuller forberedes en måned i forvejen. Jorden blandes med humus, aske og 40 g superfosfat og fyldes derefter op igen for at danne en lille tue.

Plantningsanbefalinger

Det bedste tidspunkt at plante er foråret, midt til slutningen af ​​april, når jorden er varmet tilstrækkeligt op. Der er flere måder at plante frøplanter på:

• vægmonteret - vinstokken plantes langs væggene i en afstand af 1 m, støttens højde vælges, så skuddene ikke falder til jorden;
• espalier - til denne metode dannes et espalier af et bestemt design øjeblikkeligt, således at hele vinstokken er godt belyst;
• Lysthus - involverer konstruktionen af ​​en ramme, langs hvilken vinstokke vil klatre, hvilket skaber et smukt grønt område til afslapning.

Sådan vander og gøder

Modne buske vandes tre gange i løbet af sæsonen: i det tidlige forår, før blomstring og under bærmodning. Frøplanter vandes, når jorden tørrer ud. Vandforbruget pr. busk er 2-3 spande. For at forhindre fugt i at fordampe, er jorden mellem buskene dækket med mulch.

Vinstokken skal gødes mindst to gange om året. Om foråret påføres et mineralkompleks indeholdende kalium og fosfor, eller der tilsættes flydende gødning i forholdet 1:20. Om efteråret tilsættes organisk materiale (humus, kompost) til stamcirklen; dette vil også holde rødderne varme om vinteren.

Forberedelse til vinteren

I nordlige og tempererede klimaer anbefales det at dække buske til vinteren. Før dette beskæres skuddene til 8-10 knopper, alle syge og knækkede fjernes, og busken formes til en vifte, så den nemt kan lægges på jorden. De bøjede skud dækkes med halm, savsmuld eller blade og dækkes med jute.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Buskene er ret sygdomsresistente, men for at forhindre meldug og meldug anbefales det at behandle dem om foråret med kobbersulfat, kolloidt svovl eller svampemidlet Thiovit Jet. For at bekæmpe skadedyr sprøjtes vinstokkene med Fitoverm og Iskra Bio 2-3 gange i løbet af sæsonen.

Det anbefales at dække modne klaser med net for at forhindre hvepse og fugle i at beskadige hele afgrøden.

Anmeldelser fra gartnere

Denne hybrid er ideel til private haver. Den trives i alle områder, er produktiv og ikke krævende, så selv en nybegyndergartner kan dyrke den til hjemmet eller i detailhandlen.