Hemmelighederne bag succesfuld dyrkning af den meget tidlige julianske druesort

Historien om sortsudvælgelse

Yulian-druen er udtænkt af amatøravleren Vasily Kapelyushin fra Rostov, som har udført over 75 succesfulde eksperimenter med at udvikle nye sorter og hybrider af frugt- og bærafgrøder. Yulian er resultatet af krydsbestøvning mellem sorterne Kesha og Rizamat.

Sortskarakteristika og beskrivelse af den julianske drue

Den julianske drue, der blev præsenteret ved Golden Bunch 2001-konkurrencen, vandt toppræmier i kategorierne Bedste Private Selection og Bedste Spisedrue.

Buskens udseende

Denne mellemstore busk er tilbøjelig til kraftig vækst, hvilket giver skud mulighed for at modnes i hele deres længde, hvilket er særligt vigtigt for de nordlige regioner. Skuddene spreder sig og er kraftige. Rodsystemet er derfor kendetegnet ved rigelig forgrening og hurtig vækst.

Barken på modne vinstokke er smukt fyldigt brun, mens unge skud er lysegrønne. Bladene er afrundede, hjerteformede og har en behagelig olivengrøn farve.

Beskrivelse af klaser og frugter

Klaserne er cylindrisk-koniske i form. Fordi bærrene, der er dannet på lange stilke, er løst pakket sammen, er klasestrukturen løs. Traditionelt varierer klasevægten fra 700 g til 1 kg. Under gunstige vejrforhold og korrekt pleje er der observeret eksemplarer, der vejer 1,5-2 kg.

Bærrene er kendetegnet ved en brystvorteformet, spids form. De vejer 15-20 g. Skalfarven varierer fra lyserød til lyserød-lilla, hvilket betragtes som standarden for modersorten, Rizamat. Det er værd at bemærke, at den tynde skal praktisk talt er umærkelig, når den spises. Kødet er tæt, fast og har en let knas. Frugterne af Julian-sorten er kendetegnet ved en sød smag med en eftersmag af jordbær. De har også en diskret muskataroma.

Produktivitet og frugtsætning

Yulian betragtes som en tidlig modningssort. Det tager 95-110 dage fra blomstring, indtil bærrene når høstmodenhed. Høstperioden og varigheden afhænger af klimazonen. I syd finder den første høst sted i midten af ​​juli. I de centrale og nordlige regioner finder høsten sted i august.

Udbyttet afhænger af den valgte beskæringsmetode. Hvis der for eksempel bliver op til 45 knopper tilbage på en busk, vil det gennemsnitlige udbytte være 30-35 kg.

Anvendelse af frugter

Takket være sin fantastiske smag spises julianske druer friske. Frugten kan også bruges til at lave juice, kompot og syltetøj.

Afgrøden er kendetegnet ved sin høje transportabilitet og lange holdbarhed. Af denne grund dyrkes Julian ofte i industriel skala til eksport.

Tørkebestandighed, frostbestandighed

Trods god tørketolerance kan mangel på jordfugtighed påvirke frugtproduktionen negativt. Drømmer du om en rigelig høst? Overvåg jordens fugtighedsniveau.

Som nævnt i sortsbeskrivelsen, varierer Yulians vinterhårdhed fra -23 til -26°C. Planten er egnet til dyrkning i syd. Vinstokke, der dyrkes i de centrale og nordlige zoner, er dækket til vinteren.

Fordele og ulemper ved sorten

For at danne en subjektiv mening om den julianske druesort vil det hjælpe at være bekendt med dens ulemper og fordele.

Video "Beskrivelse af den julianske drue"

Denne video vil introducere dig til afgrødens vigtigste sortsegenskaber.

Regler for plantning og dyrkning af julianske druer

Julian-druer betragtes som en letplejet frugt- og bærafgrøde. Imidlertid vil det at følge et par landbrugsmetoder bidrage til at forbedre plantens levedygtighed.

Anbefalede tidsrammer

Denne sort er velegnet til forårs- og efterårsplantning i åbent terræn. Den første mulighed foretrækkes i regioner med tidlige og kolde vintre. Den anden mulighed, efterårsplantning, bruges ofte i sydlige regioner.

Plantetips

Et solrigt, men beskyttet mod vind og træk, område i haven er ideelt til dyrkning af denne sort. Det er bedst at plante frøplanten på en syd- eller sydvestvendt overflade.

Jorden skal være let, næringsrig og let sur. Kalkning kan hjælpe med at reducere surhedsgraden. For eksempel er der brug for 200 g kalk pr. 1 m² jord.

Når du vælger plantemateriale, skal du inspicere planten for barkskader og tegn på råd. En frøplante, der er egnet til plantning, skal have mindst tre store rodskud, flere blade og knopper. Den afskårne ende af rodskuddet skal være hvid, og den afskårne ende af stammen skal være lysegrøn.

Plantehuller til druer forberedes 10-14 dage i forvejen, med en afstand på 2,5-3 meter imellem dem. Bunden er beklædt med ekspanderet ler og knuste mursten. For bedre roddannelse plantes frøplanterne i jord blandet med humus.

Vandingsregime og gødningsregler

Fugtgivende vanding udføres to gange i sæsonen: før blomstring og efter høst. I frugtperioden vandes vinstokkene hver 3.-4. dag. Vandmængden bestemmes af vejrforholdene.

For at øge frugtsætningen fodres planten med kalium-fosforblandinger. Bladgødning udføres ved at sprøjte vinstokkene med en opløsning af Plantafol.

Hvert forår tilsættes rådnet kompost under druebusken. Næringslaget skal være mindst 4-5 cm dybt.

Behovet for beskæring

En af de vigtigste plejeprocedurer for den julianske drue er beskæring af vinstokkene. Syv til ti knopper efterlades på indeværende års skud. Denne beskæring udføres bedst i det tidlige forår, før den aktive saftstrøm begynder.

I vækstsæsonen bør grene, der er tørre, vejrbeskadigede eller skadede af insekter, fjernes.

Forberedelse af afgrøder til vinteren

For at forhindre, at vinstokkene fryser, skal planten isoleres. Jute, agrofiber, hvide polypropylenposer, fyrretræsgrene, grangrene eller tørre, nedfaldne blade bruges som dækmaterialer. Vinmarker, der dyrkes i syd, er ikke dækket til vinteren.

Typiske sygdomme og skadedyr

Sorten Yulian er resistent over for de fleste svampe- og bakterieinfektioner, men desværre har den svag resistens over for Alternaria. For at beskytte planten kan man bruge en 2% Bordeaux-blanding, samt Topaz, Hom og Kurzat.

De vigtigste skadedyr for denne sort er hvepse og fugle. Af denne grund anbefaler erfarne gartnere at bruge net og specielle poser til klaserne.

Anmeldelser fra gartnere

Den julianske drue er meget eftertragtet af professionelle vinavlere og amatørgartnere. Den er værdsat for sine salgbare kvaliteter og fantastiske frugtsmag, rigelige frugtsætning og gode overlevelsesrate.