De bedste druesorter og dyrkning i Hviderusland

Hvilken sort skal man vælge?

For at dyrke en plante og få en fremragende høst er det selvfølgelig nødvendigt at vælge druesorter, der er specifikt egnede til de lokale klimaforhold. Jo længere nordpå man kommer, desto mere frostbestandig og tidlig bør planten være.

De mest almindelige sorter i Hviderusland er Isabella, Madeleine Angevin og Chasselas Blanca. Den nemmeste mulighed for begyndere er at dyrke sorter, der er modstandsdygtige over for frost og svamp. Sådanne sorter omfatter for eksempel ikke-dækkede druer. De vil have en lidt ringere smag end gourmetsorter, men de er også meget nemmere at passe.

Hårdføre sorter inkluderer Vostorg, Russian Concord, Lydia, Dnestrovsky Rozov og andre. Faktisk findes der adskillige sorter, der er egnede til dyrkning i nord. Omkring 200 sådanne sorter blev udviklet alene i vindyrkningsområdet Pinsk (Hviderusland).

For den nordlige vindyrkning er der måske ingen vigtigere parameter end modningstiden. Modningstiden er perioden fra knopsprængning til bæret er fuldt modnet. Det er også vigtigt at overveje summen af ​​aktive temperaturer i løbet af vinstokkens vækstsæson. Der er ingen grund til at beregne disse parametre - de er allerede kendte og inkluderet i beskrivelsen for hver sort. De mest egnede af de 8 kategorier til dyrkning i Hviderusland er: ekstra tidlig (op til 105 dage), meget tidlig (105-115 dage), tidlig (115-125 dage), tidlig-midt (125-135 dage).

Landingsfunktioner

De største udfordringer for vindrueplantning i Hviderusland er dårlig jord og lave temperaturer. Førstnævnte løses ved at fylde hullet med frugtbar jord i et par år fremover, mens sidstnævnte løses ved at dække jorden til for vinteren.

Druer bør plantes i varm jord – samme tidspunkt som til plantning af grøntsager (maj-juni). De kan også plantes i det tidlige efterår, men så bør der bygges en lille høj over kimplanterne for vinterbeskyttelse. Høje sorter bør plantes med 1,5-2 meters mellemrum. Forskellige sorter dyrkes bedst med større afstande. Den største plantedybde i Hviderusland anbefales i den sydlige region – 30 cm. Den mindste plantedybde i nord er 20 cm.

Som nævnt ovenfor er det bedst at opbygge en reserve af næringsstoffer: For at gøre dette skal du tilføre dræning i bunden og derefter tilsætte beriget jord – normalt jord blandet med gødning, kompost og aske. En tredjedel af hullet fyldes for at danne en høj, hvori frøplanten placeres, dens rødder spredes ud, og jord tilsættes. Beskær frøplanterne, så to knopper forbliver over overfladen. Plant i en vinkel på 45°. Vand derefter jorden grundigt med varmt vand, og fyld op til det oprindelige niveau. Med denne type plantning behøver vinmarken ikke yderligere gødning i løbet af sit første år.

Plejeanvisninger

Selvfølgelig garanterer plantning af en vinstok ikke den ønskede høst uden en vis indsats. Vinstokke kræver en vis pleje. For at sikre, at vinstokkene danner en vifteformet form, skal du knække nogle af skuddene af, mens de vokser. Stiklingen skal producere 2-3 skud, som hver kan producere 3-4 mere. På dette tidspunkt er det tid til at installere støtter for at sikre vinstokkene, mens de vokser. En velkendt og nem støttemetode er at bruge pæle med ståltråd spændt imellem dem.

Beskæring og sidebeskæring er også afgørende for vinstokkens udvikling. Svage skud bør fjernes om foråret. Før blomstring knibes toppene for at fremme sidevækst. Om efteråret skal du ikke glemme at pleje vinstokkene ved at beskære de yngste skud og forkorte eventuelle træagtige.

Muldning er godt til at holde jorden omkring stammen løs og ukrudtsfri. Selvom druer kræver regelmæssig vanding, bør de ikke vandes i anden halvdel af sommeren. Hvis efterårsregnen er tør, bør buskene vandes grundigt om vinteren. Modne druer skal gødes tre gange om året: om foråret, før blomstringen, og når bærrene er ærtestore.

Forberedelse til vinteren

For at sikre, at din vingård overlever vinteren, kræver den ekstra beskyttelse. Derfor dækkes den til vinteren. Dette gøres bedst, når dagtemperaturen konstant falder til under frysepunktet. I det sydlige Hviderusland sker dette i slutningen af ​​november, og i det centrale og nordlige Hviderusland midt i november. På grund af varmere vejr er dette tidspunkt dog blevet ændret med næsten en måned.

Før dækning skal vinstokke beskæres. Hvis vinstokken blev plantet i år, skal kun den del, der blev dræbt af den første frost, fjernes. Bagefter behandles med en 3% kobber- eller jernsulfatopløsning. Naturmaterialer som halm, siv og lignende, samt kunstige materialer som skummet polyethylen, er egnede til dækning.

En almindelig fejl er at fjerne dækslet for sent, hvilket fører til enten at buskene visner eller at de vågner for tidligt. I de sydlige egne af landet bør dette gøres i de første ti dage af marts, i den centrale region – i slutningen af ​​den anden, og i den nordlige region – i slutningen af ​​marts.

Du bør ikke åbne druerne med det samme - i et stykke tid er det bedre kun at åbne grenene på overskyede dage, og først derefter på solrige dage.

Video: "Pleje af druer efter blomstring"

Denne video viser dig, hvordan du plejer druer efter blomstring.