Beskrivelse og pleje af den tidligt modne kirsebær Shpanka

Beskrivelse af sorten

Shpanka-kirsebærtræet blev berømt for over 100 år siden, og dets skabere betragtes som amatørgartnere. Træer af denne sort dyrkes oftest i private haver i Ukraine, Rusland og Moldova.
Planten er et kraftigt træ, der kan blive op til 6 meter højt. Kronen er moderat bladformet. Stammen og de modne grene er brune. Kun de unge grene er lysebrune. Fordi grenene er placeret i en ret vinkel, er de ofte tilbøjelige til at knække under frugtens vægt.

Denne sort har lange blade – op til 8 cm. De grønne blade sidder på lyserøde bladstilke. Hver blomsterstand indeholder op til tre store blomster. Bærrene på dette kirsebær, der er bordeauxrøde, kan veje op til 5 gram. De er noget flade og afslører saftigt gult frugtkød. Saften er normalt lys rød.

Stenen kan altid adskilles fra pulpen uden ekstra anstrengelse. Shpanka-kirsebærtræet omfatter underarter som dværg-shpankaen, hvis højde knap når 3 meter, Bryansk-shpankaen, der kan vokse op til 4 meter, Kursk (samme højde), Shimskaya (en mellemstor afgrøde, fremragende til dyrkning i de nordlige regioner), Donetsk-kirsebærtræet, storfrugtigt og tidligt. Når den dyrkes på sidstnævnte grund, kan høsten allerede høstes i begyndelsen af ​​sommeren.

Vigtigste karakteristika

Selvom Shpanka-kirsebærret af eksperter betragtes som selvfrugtbart, er det bedst at dyrke bestøvere som Stoikaya, Griot Ostheimsky, Griot Ukrainsky og andre kirsebær i den nærliggende have for at sikre en rigelig høst. Frugterne er typisk koncentreret på det foregående års skud og buketgrene, hvor de danner klynger. Den første frugtsætning bør forventes 5-7 år efter plantning.

Sorten bærer moderat tidlig frugt. En stabil årlig høst kan forventes. Kirsebærbærrenes frugtsætning topper ved 15 års alderen. Det gennemsnitlige udbytte er cirka 35-40 kg pr. træ. Lejlighedsvis kan der høstes over 50 kg fra et enkelt træ. Dets levetid overstiger typisk ikke 25 år. Bærrene har en sød smag med en karakteristisk syrlighed.

I varme sydlige egne begynder høsten i slutningen af ​​juni. I tempererede klimaer kan modne bær tidligst nydes den 10. juli. Hvis de høstes sent, har frugterne en tendens til at falde af.

Denne sort tåler kulde godt, er ikke særlig modtagelig for sygdomme og skadedyrsangreb og er nem at passe. Bærrene tåler ikke transport. Under opbevaring mister de hurtigt deres salgbare udseende og smag.

Plejefunktioner

Selvom sorten tåler tørre dage godt, anbefales vanding i den aktive vækstsæson. Dette bør gøres første gang i april-maj (når kirsebærblomsterne blomstrer), og igen i de sidste ti dage af juni (når frugten begynder at modnes). Der bør ikke bruges mere end tre spande vand pr. træ. Det anbefales at dække området omkring stammen med savsmuld eller kompost. Det er også nødvendigt at luge og løsne jorden regelmæssigt. Forårsgødskning med Bordeaux-væske og kvælstofholdig gødning er også vigtigt.

Hvis du oplever et koldt og langvarigt forår, kan du sprøjte træerne med kogt vand med honning opløst i det.

Den samme løsning er effektiv i blomstringsperioden. Gødning udføres tre gange i sæsonen. Efterårsforberedelse af træet til vinteren involverer fjernelse af nedfaldne blade og græs samt gravning. Stammen skal også hvidtes. Om vinteren anbefales det at lægge sne omkring stammen, komprimere den let og dække den med et lag savsmuld. Det er også vigtigt at rydde kronen.

Sygdomme og skadedyr

Monilial skimmelsvamp er en svampesygdom, der påvirker skud, blade og frugtknopper. Om foråret sprøjtes med Horus. Om sommeren, hvis vejret er køligt og fugtigt, er Skor effektivt. Overdreven brug af gødning, forfrysninger eller forbrændinger kan forårsage gummose. Behandling involverer fjernelse af harpiksholdige vækster. Behandling med kobbersulfat anbefales også.

Derefter dækkes de berørte områder med havebeg. Sodskimmelangreb forårsager grå pletter på bladene, som senere udvikler sig til en sort belægning. Sprøjtning med en kobberoxychloridopløsning, en kobber-sæbeblanding eller Bordeaux-væske kan hjælpe. Hvis der opstår kirsebærslim-savflue, skal træerne behandles med Inta-Vir, Aktara eller Iskra efter høst. Karbofos, Rovikurt og Actellic er effektive mod kirsebærsnudebiller.

Fordele og ulemper

Sortens fordele omfatter god kulde- og tørkeresistens, konstant høje og stigende udbytter år efter år, god immunitet over for moniliose og kokkomykose, tidlig modning og en lang frugtperiode. Frugterne indeholder mange vitaminer, mikroelementer, gavnlig fruktose, pektin, glukose og tanniner.

Ulemper: grene har tendens til at blive sprøde (kræver regelmæssig beskæring), betinget selvfrugtbarhed (kræver andre sorter til bestøvning), lav frugthastighed, dårlig holdbarhed og transportabilitet samt træets store størrelse, hvilket gør det vanskeligt at passe og høste bær.

Videoen “Cherry Shpanka”

Denne video vil lære dig om pleje af Shpanka-kirsebærsorten.