Når ferskner modnes i forskellige regioner

Så snart ferskentræerne modner, begynder den længe ventede ferskensæson på byens markeder og i butikkerne. Og det er utroligt svært at stoppe i tide, da disse frugter er så duftende og lækre. Det er dog ikke underligt, at kunderne er så interesserede i, hvornår haveferskner modner. Det er alt sammen fordi, de vil købe moden og sund frugt.

Eksperter mener, at de lækreste sorter af ferskner og nektariner modnes på Krim. Modningstiden for disse sorter falder i anden halvdel af juni. Hovedhøsten finder dog sted i juli og august. Det er i denne periode, at man kan købe frugt i hele Rusland uden at bekymre sig om kvaliteten. Interessant nok kan man finde disse saftige og smagfulde frugter til en forholdsvis lavere pris i begyndelsen og midten af ​​september. Naturligvis falder udbyttet af dette frugttræ betydeligt med oktober måneds ankomst.

Nektarin- og ferskensæsonen er også i gang i Krasnodar Krai. Det anbefales dog ikke at plante disse træer i lerholdig eller sandet jord, da disse forhold ikke er optimale for sådanne planter. De dyrkes bedst i struktureret jord i Krasnodar Krai og Kuban. Et andet vigtigt punkt ved plantning af ferskner i denne region: vælg vindfri områder, da det er under disse forhold, at modne ferskner vil glæde dig med deres smag.

Krimferskner, næringsrige og måske de mest populære, er uden tvivl de mest populære. Husk dog, at når du går i butikken for at købe frugt uden for sæsonen, vil du sandsynligvis finde frugt, der allerede har gennemgået kemisk behandling. Frugt sprøjtes ofte med svovlkonserveringsmidler, så hvis du knækker en moden, vil stenen indeni være snoet og let tørret ud. Disse frugter er perfekte til at lave marmelade, kompot eller endda en slags tærte. Det anbefales dog ikke at spise dem rå.

Lad os sige, at du har købt de ferskner, du håbede på, men de er ikke modne. Bare rolig, de kan modnes derhjemme. Du skal blot sprede dem ud på en tallerken og lade dem stå ved stuetemperatur i et par dage. De modner også, hvis du lægger dem i en papirpose med bananer. Usbekiske ferskner er et godt valg. I øvrigt giver disse træer også et godt udbytte i Usbekistan.

Uanset hvor fersknerne kommer fra (om de dyrkes på Krim eller i andre regioner og lande), er det vigtigt at forstå, at det bedste tidspunkt at købe dem på er i højsæsonen. De modnes hurtigt og behandles ikke med kemikalier efter modning.