Beskrivelse og egenskaber ved den indenlandske æblesort Berkutovskoye

Historie og beskrivelse af sorten

Berkutovskoye-æbletræet, en vintersort, blev udviklet i 1970 af de sovjetiske forædlere O.D. Berkut og G.V. Kondratieva på Saratov Horticultural Experimental Station. Det blev udviklet ved at bestøve det amerikanske Cortland-æble med en blanding af anisrosestribet pollen og Antonovka-pollen. Denne sort har vundet adskillige priser og udmærkelser, og i 2005 blev den optaget på listen over "Gyldne Frugtsorter". Talrige anmeldelser fra landmænd bekræfter sortens fremragende tilpasningsevne til det lokale klima og dens fremragende smag af frugten.

Vigtigste karakteristika

Dette træ er ret kompakt og optager ikke meget plads i et jordlod – dets maksimale højde er kun 3 meter, hvilket gør høsten ret nem. Kronen er ikke særlig bred, rund og ret sparsom. Barken er glat og grålig i farven.

Træets grene er vinkelret på stammen, og skuddene er rødbrune og ret stærkt pubertære. Knopperne er ret små, rundede og let pressede mod skuddet. Æbletræets blade er også små, ovale med savtakkede kanter. De er rynkede at røre ved og har en mat finish. Blomsterne er små med ovale kronblade i en blød lyserød farve.

Æblesorten Berkutovskoye producerer mellemstore frugter, der vejer 150-250 g, hvilket er ret godt. Frugterne er dækket af glat skræl med en tydelig blank glans og uden voksagtig belægning. Frugten er grønlig-gul i farven med en karminrød blush. Kødet er hvidt, meget saftigt, sprødt og finkornet.

Æblesmag varierer afhængigt af vækstbetingelser og region (i sydlige regioner er de sødere), men generelt vurderer eksperter deres smag ret højt – fra 4,5 til 4,8 point. Desuden er frugten allergivenlig og kan endda bruges i babymad.

Voksende

For at dyrke denne æbletræsort skal du vælge det rigtige sted. Disse planter kan ikke lide at være i nærheden af ​​grundvand, da det fremmer hurtig rodrot. Vælg derfor et åbent, solbelyst område med et dybt grundvandsspejl, eller hvis det ikke er muligt, sørg for tilstrækkelig dræning af træet.

Frøplanter kan plantes enten om foråret (før knopperne åbner sig) eller om efteråret, et par uger før den første frost. Stedet bør forberedes på forhånd: til forårsplantning bør dette gøres om efteråret, og hvis plantning i oktober, 2-3 uger i forvejen. Plantehullet bør være cirka en meter gange en meter og op til 80 cm dybt.

Derefter blandes jorden med gødning (humus, træaske, superfosfat) og lades stå et stykke tid for at opnå den nødvendige mætning. Derefter plantes frøplanten: rødderne spredes ud og komprimeres, så rodhalsen er et par centimeter over jordniveau. De første par år bindes træet til en pæl for at forhindre det i at knække i vinden.

For at sikre frøplantens udvikling er regelmæssig vanding (sprinklervanding anbefales om sommeren) og gødning (om foråret, sommeren og efteråret) nødvendig. Det er vigtigt at huske, at kvælstofholdig gødning er nødvendig om foråret, men at brugen af ​​den er kontraindiceret om efteråret. Regelmæssig beskæring er også nødvendig for at fremme korrekt kronedannelse og fjerne beskadigede og døde grene.

Bestøvere

Blomsterne på denne plante krydsbestøves. For at sikre krydsbestøvning skal frugtplantagen beplantes med æbletræer af en anden sort, der er kompatibel med Berkutovsky-sorten. Sorten Severny Sinap er bedst egnet til dette formål.

Skadedyr og sygdomme

Denne sort har god resistens over for forskellige sygdomme, men dette garanterer ikke fuldstændig frihed fra dem.

Hvis et træ for eksempel vokser i høj luftfugtighed, er det i høj risiko for at udvikle meldug. Dette er en ret ubehagelig sygdom, der viser sig som en hvid belægning på bladene, som senere spreder sig til blomsterstandene og forårsager deres død. I dette tilfælde kan behandling af planten med en Borsky-opløsning om foråret og svovlholdige produkter om sommeren hjælpe.

Derudover kan æbletræer angribes af forskellige parasitter og skadedyr, såsom frugtborere, cikader og mider, til bekæmpelse af hvilke insekticide og midedræbende stoffer i vid udstrækning anvendes.

For at beskytte planten mod forskellige gnavere er det nødvendigt at pakke stammen tæt ind i grangrene om vinteren, så barken er utilgængelig.

Du kan også udføre forebyggende vedligeholdelse ved at sprøjte træet to gange med specielle præparater om foråret. Dette vil beskytte det mod de negative virkninger af skadedyr og svampeinfektioner.

Fordele og ulemper

Blandt fordelene ved dette æbletræ er dets høje og regelmæssige frugtproduktion (op til 70 kg pr. træ), fremragende smag, som er højt rost af eksperter, god holdbarhed og nem opbevaring (op til 200 dage under rette forhold), kompakte størrelse og frostresistens. Desuden er et af dets kendetegn dets meget gode tørketolerance, der gør det muligt for Berkutovskoye nemt at modstå selv de varmeste somre.

En af ulemperne er, at denne plante påvirkes negativt af høj luftfugtighed. Dette øger risikoen for meldug på æbletræet betydeligt.

Video: Tips til pleje af æbletræer

Denne video vil lære dig, hvordan du passer et æbletræ korrekt.