Sådan planter du mynte: dyrkning udendørs og indendørs

Typer

Der findes snesevis af arter og hybridformer af mynte. Disse omfatter ikke kun dyrkede former, men også vilde sorter, såvel som dem, der er hjemmehørende i bestemte regioner (japansk, asiatisk, canadisk), og dem uden praktisk anvendelse.

Der findes dog også typer, der er meget udbredt i industrien – fødevarer, medicinalvarer, parfume, tobak, spiritus og vodka samt andre industrier:

• Vildmynte har en subtil og delikat aroma; den bruges i medicin som et antiinflammatorisk, slimløsende og tonicum, og i madlavning som et smagstilsætningsstof til enhver ret, fra supper og varme forretter til chokoladedesserter;
• Krøllet eller krøllet bruges i madlavning, har en mild aroma, som den ikke er kontraindiceret til børn, dens ether indeholder 70% carvon - et terpenoidstof, der bruges til at lave essenser, likører og medicinske præparater;
• Citronmelisse (melissa) vokser hurtigt i hele området, er en fremragende honningplante, indeholder mange estere, flavonoider, tanniner og bruges i vid udstrækning i medicin til behandling af neurotiske lidelser, forhøjet blodtryk, astma og forkølelse;
• Vandpotentil vokser i nærheden af ​​vandmasser, indeholder ikke mentol, derfor har den en svag aroma, i folkemedicin bruges dens samling til at helbrede sår, normalisere fordøjelsen og som et koleretisk middel;
• have (spikede) - en høj (op til 1 m) plante, der blomstrer med hvide aks, indeholder mange essentielle komponenter, bruges i parfumeri og folkemedicin, efterlader ikke en kold eftersmag i munden;
• Pebermynte er den mest berømte mynte, som er en hybrid af havemynte og vandmynte, og har en meget bred anvendelse inden for medicin og farmakologi som vasodilator, smertestillende, styrkende, hjerte-, mave- og sveddrivende middel, såvel som i madlavning og parfume;
• Menthol er en type pebermynte, der er kendetegnet ved et højt mentolindhold og en skarp mintearoma. Den bruges hovedsageligt som smagsstof, men man skal være forsigtig med den, da selv ét blad kan være for meget til et glas te.

Alle disse arter kan plantes i haven eller derhjemme, og mange af dem dyrkes også i industriel skala.

Video: "Myntens helbredende egenskaber"

Fra videoen lærer du om de gavnlige egenskaber ved denne krydrede plante.

Voksende

Mynte kan dyrkes fra kimplanter, ved at dele rhizomet eller fra stiklinger. Den første metode involverer spiring og såning af frø, hvilket er tidskrævende. Den anden metode (deling af planten) er kun mulig, hvis du allerede har en voksende plante, så stiklinger er fortsat den enkleste formeringsmetode. Du skal blot lægge stiklingen i blød i vand, indtil den slår rod.

Hvis du har tålmodigheden og tiden, kan du dyrke kimplanter. Det er faktisk ikke så svært, hvis du bruger frø af høj kvalitet. De kan forspires, eller de kan spredes direkte i jorden og holdes fugtige, indtil skuddene kommer frem. Derefter prikkes planterne op, plejes og plantes i jorden efter 20-30 dage. Det er vigtigt at bemærke, at hybridmyntekimplanter ikke kan dyrkes fra frø.

I åbent terræn

Når man dyrker mynte udendørs, er det bedst at plante busken i et separat bed i stedet for i et blomsterbed, som mange haveejere gør. Dette skyldes, at plantens rodsystem vokser hurtigt og fortrænger andre planter. Hvis det er uundgåeligt at plante i et blomsterbed, er det vigtigt straks at grave barrierer ned, såsom stykker skifer. Ellers vil mynten vokse som ukrudt og skal bekæmpes.

Ved plantning skal du tage højde for, at dette er en flerårig plante, og vælge et sted, hvor du ikke planlægger at plante andre afgrøder i 3-5 år. Mynte er ikke kræsen med hensyn til jordens sammensætning, så længe den er kalkfri og ikke vandmættet. Løs sort jord er ideel. Den trives godt i delvis skygge, men dens mentolaroma vil være mere udtalt i fuld sol.

Mynte plantes normalt i jorden om foråret, begyndende i anden halvdel af april, men unge planter kan plantes hele sommeren. Frøplanter plantes i furer eller små huller. Før plantning er det tilrådeligt at gøde jorden med organisk materiale, såsom humus eller bladkompost. Mynte kræver ikke hyppig gødning; en enkelt påføring om foråret er tilstrækkelig.

Hjemme

Mynte kan plantes indendørs i enhver beholder, men en lerpotte er den mest velegnede, da planter plantet i attraktive potter kan blive en smuk tilføjelse til dit hjem. Det er velkendt, at mynte ikke kan lide overvanding, så sørg for ordentlig dræning før plantning. Jorden skal være frugtbar, men let og løs, med en neutral pH-værdi og rig på humus.

Stuemynte placeres i vindueskarme, der vender mod øst eller sydvest. For normal vækst skal temperaturen holdes på 20-25°C, vandes regelmæssigt, og ligesom alle potteplanter skal den gødes med jævne mellemrum. Om vinteren skal man sørge for, at bladene ikke kommer i kontakt med glasset, da dette kan få dem til at dø, og man skal overvåge temperaturen i vindueskarmen.

Omsorg

Mynte kræver ikke kompliceret pleje. Hvis den dyrkes i god, frugtbar jord, behøver du ikke bekymre dig om gødning. Plejen vil derefter bestå af følgende:

• vanding efter behov;
• løsne jorden og fjerne ukrudt;
• jorddækning (valgfrit);
• skadedyrsbeskyttelse.

På grund af sin høje koncentration af æteriske olier er mynte praktisk talt sygdomsresistent og skadedyrsfri. Den kan dog lejlighedsvis blive angrebet af spindemider, bladlus og myntelopper. En opløsning af vaskesæbe er effektiv mod disse insekter, og i alvorlige tilfælde anvendes insekticider.

Mynte høstes 2-3 gange i løbet af sæsonen, når 4-5 nye blade er vokset frem. Blomstring bør undgås, da koncentrationen af ​​æteriske olier falder i løbet af denne tid, hvilket gør planterne mindre gavnlige.

Om vinteren skal buskene beskæres og dækkes med varmende barkflis (halm, blade) eller grangrene.

Video: Dyrkning af mynte

Denne video viser dig, hvordan du dyrker og plejer mynte.